Können Sojaprodukte Durchfall verursachen?
Sojaprodukte, die häufig als Ersatz für Milchprodukte verwendet werden, werden immer beliebter. Bei manchen Menschen kann Soja jedoch zu Durchfall und anderen Magenbeschwerden führen. Wenn Sie kurz nach der Einnahme von Sojaprodukten Durchfall entwickeln, haben Sie höchstwahrscheinlich eine Unverträglichkeit oder Allergie gegen Soja. Nahrungsmittelunverträglichkeiten sind häufiger als Allergien und können nur von Ihrem Arzt diagnostiziert werden. Nahrungsmittelunverträglichkeiten und -allergien sind in der Regel verwirrt, da beide ähnliche Symptome aufweisen. Wenn Sie jedes Mal, wenn Sie Soja einnehmen, Durchfall verspüren, entfernen Sie ihn von Ihrer Diät, bis Sie von Ihrem Arzt gesehen werden.
Sojaprodukte können Durchfall verursachen. (Bild: Marccophoto / iStock / Getty Images)Durchfall
Im Allgemeinen kann ein Durchfall nach MedlinePlus normalerweise einige Tage bis zu zwei Wochen dauern. Durchfall ist normal und wird im Allgemeinen durch eine Virusinfektion, Lebensmittelvergiftung oder Reisedurchfall verursacht. Durchfall bei einer Soja-Allergie oder Intoleranz sollte nicht länger als einen Tag andauern. Sobald das Soja aus Ihrem Verdauungstrakt ausgeschieden ist, sollten die Symptome nachlassen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn der Durchfall länger als einen Tag andauert.
Intoleranz
Nach Angaben des American College of Gastroenterology gelten Nahrungsmittelunverträglichkeiten in den Vereinigten Staaten als üblich. Wenn Sie eine Soja-Intoleranz haben, kann Ihr Darm nicht die richtigen Enzyme produzieren, um die in der Soja enthaltenen Proteine oder Zucker richtig zu verdauen. Dies führt dazu, dass der Darm gereizt, entzündet und geschwollen wird. Der Körper wird versuchen, sich so schnell wie möglich von dem Soja zu befreien. Innerhalb von 20 Minuten nach der Einnahme von Soja können Erbrechen, Übelkeit oder Durchfall auftreten.
Allergie
Soja wird aus Sojabohnen gewonnen, die als Hülsenfrucht gelten. Laut der Cleveland Clinic gehören Sojabohnen zur selben Familie wie Linsen, Erdnüsse und die meisten Bohnen. Wenn Sie eine Allergie gegen andere Hülsenfrüchte haben, besteht ein höheres Risiko für eine Allergie gegen Soja. Eine Soja-Allergie unterscheidet sich von Intoleranz, weil sie mehr als nur den Verdauungstrakt umfasst. Das Immunsystem funktioniert nicht mehr und greift die in Soja gefundenen Proteine an, wodurch eine chemische Kettenreaktion im gesamten Körper ausgelöst wird.
Symptome
Wenn der Durchfall von anderen Symptomen begleitet wird, ist dies ein Anzeichen für eine allergische Reaktion. Häufige Symptome einer Soja-Allergie sind: Nesselsucht, verstopfte Nase, Ekzeme, Hautausschläge, Atemnot, Atemnot, Keuchen, Husten und eine laufende Nase, so die Cleveland Clinic.com. Schwere allergische Reaktionen können lebensbedrohlich sein. Wenn Sie Schwellungen im Gesicht, im Hals oder in den Lippen, Schwindel und Nesselsucht entwickeln, rufen Sie sofort 911 an.
Behandlung
Wenn der Konsum von Sojaprodukten Durchfall verursacht, ist es die beste Behandlung, die Einnahme von Soja zu stoppen und zu vermeiden. Kleinere allergische Symptome können mit Antihistaminika und Cremes auf Steroidbasis behandelt werden. Soja-Intoleranz kann mit verschriebenen Medikamenten behandelt werden, wird jedoch meistens mit einer Eliminationsdiät behandelt. Sie können viele Sojaprodukte durch Produkte auf Reis- oder Kartoffelbasis ersetzen.