Kann Schokolade die Herzfrequenz beeinflussen?

Die gute Nachricht: Schokolade kann für Ihr Herz von Vorteil sein und dazu beitragen, dass Ihr Herz gesund bleibt. Dieser Vorteil hängt jedoch von der Menge und der Art der Schokolade, die Sie verbrauchen, und Ihrem Gesamtgewicht ab. In Maßen kann zuckerarme, dunkle Schokolade ein gesunder Teil Ihrer wöchentlichen - nicht täglichen - ausgewogenen Ernährung sein.

Ein Schokoriegel und kleine Schokoladenquadrate. (Bild: librakv / iStock / Getty Images)

Allgemeine Herzgesundheitseffekte

Ein starkes Herz erfordert gesunde Arterien und Venen, die Gefäße, die das Blut in die Herzkammern und in den gesamten Körper zirkulieren lassen. Eine Studie, die 2007 in "Circulation", der Zeitschrift der American Heart Association, veröffentlicht wurde, weist darauf hin, dass Schokolade reich an Antioxidantien ist, die Flavonoide genannt werden, was dazu beitragen kann, den Blutdruck zu senken. Darüber hinaus helfen diese antioxidativen Verbindungen dabei, die Blutgefäße zu erweitern und das Risiko von Blutplaques und Versteifungen der Arterien zu reduzieren. Ein ausgeglichener Blutdruck in Kombination mit elastischen Blutgefäßen verringert die Belastung des Herzens und hält die Herzfrequenz gesund.

Koffein und Herzfrequenz

Wie Tee und Kaffee enthalten Kakaobohnen natürlich Koffein. Der University Health Service der University of Michigan weist darauf hin, dass Koffein, ein natürliches Stimulans, bis zu sechs Stunden lang eine Wirkung auf das Zentralnervensystem ausüben kann. In moderaten Dosen, bis zu 250 Milligramm oder zwei 6 Unzen Kaffee, können Sie sich wachsamer fühlen. Koffein erhöht die Herzfrequenz, die Körpertemperatur, den Blutdruck, den Blutzuckerspiegel und den Blutfluss. Zu viel Koffein kann zu Schwindel, niedrigem Blutzuckerspiegel, Muskelzittern, Übelkeit, Durchfall, Durst, Reizbarkeit und Schlaflosigkeit führen. Eine 1,5-Unzen-Portion dunkle Schokolade ergibt 20 Milligramm Koffein, während eine 1,6-Unzen-Portion Milchschokolade 9 Milligramm enthält. Daher müssten Sie ziemlich viel Schokolade essen, um die stimulierende Wirkung von Koffein zu erhalten.

Schokoladenallergie

Einige Personen können aufgrund von Chemikalien wie Theobromin, die von Natur aus im Kakao vorkommen, eine unerwünschte Reaktion auf Schokolade haben. Die World Allergy Foundation weist darauf hin, dass Nahrungsmittelallergien zu Anaphylaxie führen können, einer Erkrankung, bei der der Körper unter Schock reagiert und typischerweise zu niedriger Herzfrequenz, niedrigem Blutdruck und unregelmäßigen Herzrhythmen führt. Es kann auch Asthma, Schwellungen und Hautausschläge auftreten. Eine allergische Reaktion auf Schokolade oder andere Lebensmittel kann lebensgefährlich sein. suchen Sie sofort einen Arzt auf.

Arten und Menge an Schokolade

Die Herzfrequenz wird durch das Körpergewicht beeinflusst. Überhöhte Pfund können Ihre Arterienwände unter Druck setzen und den Blutdruck und die Herzfrequenz erhöhen, da Ihr Herz stärker arbeitet, um Blut in Ihren Körper zu pumpen. Wenn Sie zu viel kalorienreiche Schokolade essen, kann dies zu einer Gewichtszunahme führen und die Herzgesundheit negativ beeinflussen. Milchschokolade ist tendenziell höher in Fett und Zucker und weniger in Antioxidantien als dunkle Schokolade. Eine neunjährige Studie unter schwedischen Frauen, die 2010 in der Zeitschrift "Circulation: Heart Failure" der American Heart Association veröffentlicht wurde, ergab, dass Frauen im mittleren Alter und ältere Menschen, die durchschnittlich eine bis zwei Portionen pro Woche antioxidansreiche Schokolade hatten, eine 32 hatten Prozent weniger Risiko für Herzkrankheiten. Aber diejenigen, die einen oder mehr einen Tag gegessen haben, hatten nicht mehr die herzschützenden Vorzüge von Schokolade.