Kann Schokolade Blähungen und Gas verursachen?
Gas ist eine Luft in Ihrem Verdauungstrakt, die manchmal durch den Zusammenbruch bestimmter Nahrungsmittel verursacht wird, und Völlegefühl kann ein Symptom von Gas sein. Da sich in Ihrem System Luft befindet, kann es sich anfühlen, als ob Ihr Bauch geschwollen und schwer ist. Schokolade wird aus Kakaobohnen verarbeitet und mit Zucker und einem Emulgator zu einer schmackhaften Leckerei vermischt. Keiner dieser Bestandteile verursacht bekanntlich Gas oder Blähungen. Wenn jedoch Milch oder Maissirup mit hohem Fructosegehalt der Mischung zugesetzt wird, kann dies bei manchen Menschen zu Gas führen.
Verschiedene Schokoladensorten enthalten verschiedene Zutaten, die Gas verursachen können. (Bild: Darrin Klimek / Digital Vision / Getty Images)Laktoseintoleranz
Laktose ist ein Zucker, der natürlich in der Milch vorkommt. Viele Schokoriegel enthalten Milch in irgendeiner Form - zum Beispiel enthält ein Snickers-Riegel Magermilch, Laktose und Milchfett. Wenn Sie an einer Laktoseintoleranz leiden, haben Sie Schwierigkeiten, Laktose zu verdauen, und es kann zu Blähungen, Blähungen oder Durchfall kommen, wenn Sie Schokolade essen, die Milchbestandteile enthält.
Gas vermeiden
Wenn Sie beim Verzehr von Milchschokolade Gas bekommen, probieren Sie dunkle Schokolade, der normalerweise keine Milch zugesetzt wird. Überprüfen Sie die Zutatenliste, um sicherzugehen. Schauen Sie sich auch die Zutaten für Maissirup mit hohem Fructosegehalt an, einen süßen Sirup, der aus Mais verarbeitet wird und zu Gas führen kann. Einige zuckerfreie Schokolade wird mit Zuckeralkoholen wie Sorbit gesüßt, was bei manchen Menschen Gas verursacht. Suchen Sie sich stattdessen eine dunkle Schokolade aus Bio-Zucker oder eingedampftem Rohrsaft.