Blutgruppe B - Lebensmittelliste

"Eat Right for Your Type", der Ernährungsplan und das beliebte Buch des Naturheilpraktikers Peter D'Adamo, empfiehlt den Menschen, je nach Blutgruppe zu essen. Dr. D'Adamo ist ein faszinierender Ansatz für die Verschreibung von Lebensmitteln. Er behauptet, dass die Befolgung seines Plans der Schlüssel zur Kontrolle des Gewichts und zur Prävention von Krankheiten ist. Nach diesem Plan sind Menschen mit Blut des Typs B historisch nomadisch und sollten eine Vielzahl von Früchten, Gemüse, Milchprodukten, den meisten Fleischgerichten und etwas Getreide essen. Vermeiden Sie jedoch Nahrungsmittel wie Mais, Buchweizen, Linsen, Tomaten, Erdnüsse. Nach diesem Plan zu essen kann zwar dazu beitragen, einige gesundheitliche Ziele zu erreichen, es gibt jedoch keine Nachforschungen darüber, dass gesundheitliche Vorteile mit der Blutgruppe zusammenhängen.

Zwei Lachssteaks in einer Pfanne. (Bild: Magone / iStock / Getty Images)

Früchte und Gemüse

Die Diät für Blutgruppe B fördert das meiste Gemüse, insbesondere grünes Blattgemüse, Rüben, Brokkoli, Rosenkohl, Kohl, Karotten, Blumenkohl, Limabohnen, Pilze, Senfgemüse, Süß- oder Peperoni, Süßkartoffeln und Yamswurzeln. Die meisten Früchte sind erlaubt, einschließlich Beeren, Bananen, Trauben, Äpfel, Pfirsiche, Birnen, Ananas, Aprikosen, Mango und Papaya. Selbst angebaute oder lokal angebaute Produkte werden empfohlen.

Körner, Bohnen, Nüsse und Samen

D'Adamos Plan schränkt einige übliche Körner ein, darunter Weizen, Mais und Roggen, und rät stattdessen Hirse, Hafer, Reis und Dinkel. Zu den empfohlenen Broten gehören solche mit gekeimten Körnern und Cracker oder Snacks wie Reiskuchen, Sauerteig-Roggen oder Vollkorn-Cracker. Bohnen, die für Blutgruppe B geeignet sind, umfassen Nieren-, Lima- und Marinebohnen. Während bei der Typ-B-Diät keine Nüsse und Samen als optimal angesehen werden, gehören zu den neutralen Sorten Mandeln, Paranüsse, Macadamianüsse, Pekannüsse und Walnüsse. Olivenöl ist das bevorzugte Öl.

Fleisch, Fisch und Milchprodukte

Gemäß dem Plan von D'Adamo umfassen bevorzugte Selektionen von tierischem Protein Lamm, Wild, Hammelfleisch, Kaninchen und Fische wie Lachs, Sardine, Forelle, Flunder, Heilbutt und Kabeljau. Im Idealfall sollte das Fleisch biologisch angebaut, Freilandhaltung, käfigfrei oder wild sein. Eier aus Freilandhaltung sind in Maßen auch akzeptabel. Für die Blutgruppe B empfohlene Käsesorten sind Landwirt, Feta, Ziege, Cottage, Ricotta und Mozzarella. Kefir, Kuhmilch oder Ziegenmilch sind ebenfalls eine gute Option.

Tees und Gewürze

Tee ist ein bevorzugtes Getränk in D'Adamos Plan. Grüner Tee und Kräutertees wie Ingwer, Ginseng, Süßholz, Pfefferminz und Hagebuttentee gelten als vorteilhaft. Zu den gesunden und bevorzugten Gewürzen gehören Currypulver, Meerrettich und Petersilie.

Diät-Wirksamkeit

Trotz klarer, spezifischer Ernährungsrichtlinien für diese Diät gibt es keine veröffentlichten wissenschaftlichen Studien, die zeigen, dass sie funktionieren. In einer im Januar 2014 veröffentlichten Studie "PLoS One" befragten Forscher der University of Toronto 1.455 Erwachsene und verglichen ihre Gesundheit und Einhaltung des empfohlenen Plans für ihre spezifischen Blutgruppen. Während bestimmte Blutgruppen-Diäten mit einer Verbesserung des Cholesterinspiegels, des Blutdrucks oder anderer Gesundheitsrisiken in Zusammenhang standen, stellten die Forscher fest, dass die genannten Vorteile nicht mit der Blutgruppe des Individuums zusammenhängen. Eine in der Mai-Ausgabe von "The American Journal of Clinical Nutrition" veröffentlichte Überprüfung fand auch keine veröffentlichte Forschung, die die Behauptung von Blutgruppen-Diäten stützt.

Vorsichtsmaßnahmen und nächste Schritte

Während die Blutgruppen-Diät keine Forschung zur Unterstützung ihrer Prämisse oder ihrer Vorteile hat, kann dieser Plan mit Fokus und Sorgfalt eine ernährungsphysiologisch ausgewogene Ernährung bieten. Ein weiterer Vorteil der Blutgruppen-Diäten ist die Einschränkung von verarbeiteten, ballaststoffarmen Lebensmitteln, Junk-Lebensmitteln und ungesunden Snacks - und jede Diät, die diese Lebensmittel einschränkt, kann gesundheitliche Vorteile bringen. Wenn Sie bereit sind, Ihre Ernährung und Gesundheit zu verbessern, sprechen Sie zunächst mit Ihrem Arzt. Ihr Arzt kann Sie an einen Ernährungsberater überweisen, der einen auf Ihre Vorlieben zugeschnittenen Ernährungsplan und Faktoren, die evidenzbasiert sind, z. B. den Energiebedarf, den Gesundheitszustand und andere gesundheitliche Anforderungen, bestimmen kann.

Bewertet von: Kay Peck, MPH, RD