Welche Süßigkeiten kann ich bei Atkins essen?
Die Wörter "Süßigkeiten" und "Atkins" werden nicht oft in demselben Satz gesehen. Während Sie auf Atkins Süßigkeiten essen können, können Sie Süßigkeiten nur in Kohlenhydraten und in Mengen essen, die Ihre tägliche Kohlenhydratmenge nicht übersteigen. Dies ist zwar auf lange Sicht vielleicht nicht die beste Verwendung Ihrer Kohlenhydrate, aber es kann Ihnen helfen, durch den Buckel zu gehen, wenn Sie sich nach einem Stück Süßigkeiten sehnen - und wenn Sie nur bei einem aufhören können. Die Marke Atkins stellt verschiedene Arten von Diät-Süßigkeiten her, die normalerweise künstliche Süßstoffe oder Zuckeralkohole durch Zucker ersetzen.
Welche Süßigkeiten kann ich bei Atkins essen? (Bild: "" "Sultan, Galith" "" / Foodcollection / GettyImages)Spitze
Mit Zuckeralkoholen gesüßte Bonbons mit niedrigem Kohlenhydratgehalt passen möglicherweise in Ihren Atkins-Diätplan.
Low-Carb-Süßigkeiten
Zuckeralkohole werden häufig verwendet, um Süßigkeiten wie Süßigkeiten, Diätkekse und Snacks zu versüßen. Laut Yale New Haven Health umfassen Zuckeralkohole Maltit, hydrierte Stärkehydrolysate, Isomalt, Mannit, Sorbit, Xylit und Lactit. Diese Zutaten stammen aus pflanzlichen Produkten und kommen in manchen Lebensmitteln natürlich vor. Wenn sie als Alternative zu normalem Zucker verwendet werden, haben sie viel weniger Kalorien und verursachen keine scharfen Spitzen im Blutzucker. Der Körper nimmt Zuckeralkohole nicht vollständig auf und absorbiert sie langsamer als Zucker. Daher haben sie weniger Einfluss auf den Blutzuckerspiegel, was für Diabetiker von Vorteil sein kann.
Diät-Süßigkeiten, die Zuckeralkohol enthalten, können eine unangenehme Wirkung haben, wenn Sie zu viel davon essen: Durchfall und / oder Magenkrämpfe. Atkins Diätriegel und Kekse werden mit Maltit, einem Zuckeralkohol, hergestellt und sollten nicht mehr als eine Portion pro Tag gegessen werden. Die Kohlenhydrate aus Zuckeralkohol erhöhen auch Ihren Blutzucker. Atkins Diätkekse enthalten auch Mehl, eine andere Art von Kohlenhydraten.
Regelmäßige Süßigkeiten essen
Wenn ein normaler Schokoriegel 25 g Kohlenhydrate enthält und Sie 30 g pro Tag dürfen, warum können Sie ihn nicht essen, fragen Sie sich vielleicht. Die Antwort liegt in der Tatsache, dass das Gemüse, das Sie essen, auch Kohlenhydrate enthält, die jedoch eine bessere Nährstoffqualität aufweisen. Wenn Sie gute Kohlenhydrate überspringen, um einen Schokoriegel zu sich zu nehmen, wird Ihr Vitamin- und Mineralstoffverbrauch im Laufe der Zeit zerstört.
Die Atkins-Diät empfiehlt, dass Sie die meisten Kohlenhydrate in Form von kohlenhydratarmem Gemüse erhalten. Ein weiterer Vorteil ist, dass Gemüse Vitamine und Mineralien enthält, die normalerweise nicht in Süßwaren enthalten sind. Beispiele für kohlenhydratarmes Gemüse umfassen Paprika, Pilze, Spargel, Broccoli, Avocados, Spinat, Blumenkohl und grüne Bohnen gemäß HealthLine.
Tägliche Kohlenhydratgrenzen
Die Atkins-Diät begrenzt Sie auf weniger als 20 g Kohlenhydrate pro Tag während der Induktion, normalerweise die ersten zwei Wochen Ihrer Diät. Dies versetzt Sie in einen Fettverbrennungszustand, der als Ketose bezeichnet wird, und bricht Ihre süße Zahnform. Während der Induktion sollten Sie auch Diät-Bonbons vermeiden, die Ihre Kohlenhydrataufnahme wahrscheinlich zu stark erhöhen. Nach der Induktion erhöhen Sie Ihre Kohlenhydrataufnahme um 5 g pro Woche, bis Sie einen Sollwert erreichen, an dem Sie nicht mehr abnehmen. Während dieser Zeit können Sie mit dem Essen einer kleinen Menge an Süßigkeiten experimentieren.
