So halten Sie Obst-Kabobs über Nacht frisch

Obst-Kabobs sind eine tolle Möglichkeit, geschnittenes Obst ohne Verwirrung zu servieren. Es kann lange dauern, bis Fruchtkabobs hergestellt werden, vor allem, weil Sie die Früchte vorbereiten müssen, bevor Sie sie aufspießen. Um Zeit zu sparen, können Sie in der Nacht vor dem Servieren Fruchtkabobs herstellen. Um Obstkabobs über Nacht frisch zu halten, überziehen Sie sie mit einer Schicht Zitronensäure, damit sie nicht braun werden und ihre Textur und Konsistenz verlieren.

Obstkabobs bleiben über Nacht. (Bild: Ian O'Leary / Dorling Kindersley RF / Getty Images)

Schritt 1

Zitronensaft und 1/8 Tasse kaltes Wasser in einer Sprühflasche mischen und leicht schütteln, um die Flüssigkeit zu mischen.

Schritt 2

Legen Sie die Fruchtkabobs auf eine saubere Arbeitsfläche und bestreichen Sie sie in einer dünnen, gleichmäßigen Schicht mit der Flüssigkeit aus der Sprühflasche. Drehen Sie die Fruchtkabobs um und besprühen Sie die andere Seite mit der Flüssigkeit. Die Zitrone hält die Früchte frisch, ohne ihren Geschmack zu verändern.

Schritt 3

Legen Sie jeden Kabob in eine Plastikfolie, um sicherzustellen, dass keine Luft die Frucht erreichen kann. Legen Sie die verpackten Kabobs auf einen Teller oder ein Backblech.

Schritt 4

Legen Sie den Teller oder das Tablett mit den Kabobs in den Kühlschrank. Servieren Sie sie innerhalb von 12 Stunden.

Dinge, die du brauchen wirst

• 1/8 Tasse Zitronensaft

• Sprühflasche

• Plastikfolie

• Platte oder Backblech

Spitze

Zitronenspray sofort kühl stellen und innerhalb einer Woche verwenden.