Vermeiden von 4 gewöhnlichen Gewichtszunahme-Fallen
Der nie endende Kampf gegen die Gewichtszunahme erscheint manchmal wie ein verlorener Kampf. In einer Minute zerstören Sie die Konkurrenz - Sie essen gesund und bekämpfen Heißhunger auf Junk-Food. Im nächsten Moment sind Sie wieder am Seil und murmeln vor sich hin: "Ich kann nicht glauben, dass ich das Ganze gegessen habe."
Es ist nicht überraschend, dass die Gewichtszunahme normalerweise dazu führt, dass Sie in ungesunde Ernährungsgewohnheiten eingeschlossen werden. (Bild: chabybucko / iStock / Getty Images)Für manche sind es Gefühle und Umstände, die eine Diät verheerend wirken können, sei es eine Trennung, Stress oder pure Langeweile. Für andere ist es ein nie endender Zyklus neuer Diäten, der zu gute Ergebnisse verspricht, um wahr zu sein, und Bauchmuskeln, die mit Airbrush wirken.
Egal in welcher Falle Sie sich befinden, es gibt immer einen Ausweg.
Das Ziel ist nicht zu planen, was Sie essen; Ziel ist es, eine Vielzahl gesunder Lebensmittel und Snacks zu haben.
Beth Castle, Experte für emotionales Essen
1. Emotionales Essen
Wenn die Worte "emotional eating" das Bild einer zerstörten Bridget Jones mit einem halben Liter Ben & Jerrys in Erinnerung rufen, sollten Sie noch einmal darüber nachdenken. Emotionales Essen ist nicht nur ein Löffel nach dem Löffel Cherry Garcia zwischen Schluchzen nach dem Aufbrechen.
In Wirklichkeit sind 95 Prozent des Essens emotional, sagt Beth Castle, ein Experte für emotionales Essen in Alberta, Kanada. Und wenn Emotionen wie Stress, Trauer oder Langeweile Sie in die Küche locken, stecken Sie in einer erstickenden Gewichtsfalle.
"Wenn Menschen auf der Suche nach Komfort sind, ist es leicht, sich dem Essen zuzuwenden", sagt sie. „In diesem Moment fühlen sie sich besser.“ Aber sobald Sie die Scheibe oder zwei oder drei der geschmolzenen Schokoladenkuchen fertiggestellt haben, fühlen Sie sich noch schlimmer als zuvor. Die Sache, die Ihren Schmerz lindern sollte, macht es noch schlimmer - einen Teufelskreis auszulösen, der in zusätzlichen Pfunden endet.
"Wir müssen etwas finden, um unsere Bedürfnisse zu erfüllen, außer dem Essen", sagt Castle und betont, dass soziale Interaktion der Schlüssel ist und dass Lachen oft der beste Trost ist. Wenn Sie nur draußen spazieren gehen, können Sie die Versuchungen der Speisen vergessen.
Das Wichtigste, was Sie tun müssen, wenn Sie emotionalem Schwindel zum Opfer fallen, ist sich selbst zu vergeben, sagt Kathie Mattison, Therapeutin für Essstörungen in Rockford, Illinois. Sich selbst dafür zu bestrafen, dass Sie den Gewichtsverlust-Wagen fallen gelassen haben, wird den Kampf nur noch schlimmer machen. Der Moment, in dem Sie sich selbst vergeben, ist der Moment, in dem Sie Schritte unternehmen können, um Ihre Beziehung zu Lebensmitteln zu verbessern, sagt sie.
Manchmal ist es fast unmöglich, das emotionale Essen alleine zu überwinden. Wenn Sie glauben, Sie könnten deprimiert sein oder Ihr Stress beginnt, Ihr Leben zu übernehmen, sagt Mattison, dass das Beste, was Sie tun sollten, einen Therapeuten oder einen Arzt zu suchen.
2. Der Clean Plate Club
Sie müssen IMMER nicht alles essen, was Ihnen serviert wird. (Bild: showcake / iStock / Getty Images)"Fertig deine Erbsen." An der Oberfläche ist es eine einfache Anfrage, die Ihre Eltern jeden Abend beim Abendessen gemacht haben könnten. Darunter spiegelt es jedoch ein Teilproblem wider und kann eine der schwierigsten Gewohnheiten sein, die es zu überwinden gilt.
Der Clean Plate Club hat seine Wurzeln in einer Kampagne von Präsident Woodrow Wilson aus dem Ersten Weltkrieg, um sicherzustellen, dass die Lebensmittel des Landes nicht verschwendet werden. Die Kinder wurden gebeten, ein Versprechen zu unterschreiben: "Bei Tisch lasse ich kein Essensreste auf meinem Teller. Und ich werde nicht zwischen den Mahlzeiten essen, aber für das Abendessen warte ich."
Fast ein Jahrhundert später sind viele Mitglieder immer noch ergeben. Obwohl das Angebot an Nahrungsmitteln in den USA bei weitem nicht knapp ist, halten sich viele Amerikaner immer noch an den traditionellen Drei-Mahlzeiten-Tagesplan. Wenn Sie sich auf eine bestimmte Anzahl von Mahlzeiten pro Tag beschränken, sagt Castle, dass Sie häufiger zu viel essen. Wenn Sie Ihren Appetit auf das Abendessen sparen, beenden Sie wahrscheinlich den kalorienreichen Teller mit Lasagne, auch wenn Sie ihn nicht brauchen.
Castle empfiehlt, mehrere kleinere Mahlzeiten zu sich zu nehmen, anstatt den Tag rund um Frühstück, Mittag- und Abendessen zu schnitzen. "Das Ziel ist nicht, zu planen, was Sie essen; das Ziel ist, verschiedene gesunde Lebensmittel und Snacks zu haben", sagt sie.
Berühmt für ihre unendlichen Nudelschüsseln, sind Restaurants einer der leckersten Feinde im Kampf gegen die Portionskontrolle. Wenn Sie Schwierigkeiten beim Ablegen der Gabel haben, schlägt Castle vor, die Mahlzeiten auszutauschen oder über das Kindermenü zu bestellen.
3 & 4. Der Diät-und-Binge-Zyklus und Nachtessen
Diätet euch nicht in einen bösartigen, ungesunden Esszyklus. (Bild: innovatedcaptures / iStock / Getty Images)Sie könnten das Frühstück auslassen, Kohlenhydrate ausschneiden oder eine Woche allein mit Cayennepfeffer und Melasse überleben. Wenn Sie Mahlzeiten auslassen oder Nahrungsmittelgruppen ausschneiden - Techniken, die versprochen werden, "fünf Pfund in einer Woche abzubauen" oder "Bauchfett zu verbannen", können dazu führen, dass Ihr Blutzucker unausgeglichen bleibt und Ihr Appetit unzufrieden bleibt.
"Indem wir die Signale unseres Körpers von Hunger und Fülle ignorieren, wird die Nahrung von den Bedürfnissen des Körpers getrennt", sagte Mattison. Und wenn Sie endlich auf Ihr Essbedürfnis eingehen, verlieren Sie eher die Kontrolle.
Diese Gewohnheiten können Sie anfällig für zwei der häufigsten Fallen machen: den Diät-und-Binge-Zyklus und das nächtliche Essen. "Wenn wir Mahlzeiten auslassen, weiden lassen und den ganzen Tag mit Koffein weitermachen, sind wir nachts hungrig, müde und verlangen nach Nahrungszufriedenheit", sagt Mattison.
Der Schlüssel zum Vermeiden dieser Fallen ist, dass Sie keine Mahlzeiten auslassen und sicherstellen, dass Sie den ganzen Tag keinen Hunger leiden.
"Der Nachmittagssnack ist der Schlüssel, um nachts bessere Entscheidungen zu treffen", sagt Castle. Er fügte hinzu, dass ein Stück Obst oder eine Tasse Kaffee es nicht schneiden werde. Sie schlägt vor, einige Kohlenhydrate, Vollkornprodukte und Eiweiß zu haben. "Wenn es 5 Uhr ist, werden wir wahrscheinlich bessere Entscheidungen darüber treffen, was wir in dieser Nacht haben."
Lust auf einen Mitternachtssnack? Es könnte eine Störung sein
Unbehandelt kann eine schlechte Angewohnheit des Nachtessens zu einer ausgewachsenen Erkrankung werden, die als Nachtessensyndrom bezeichnet wird.
Häufig falsch diagnostiziert, betrifft die Störung ebenso viele Menschen wie die bekannteren Essstörungen wie Anorexie und Bulimie, sagt Albert Stunkard, Professor für Psychiatrie an der University of Pennsylvania, der die Störung vor mehr als 50 Jahren erstmals entdeckte.
Anzeichen für ein Nachtessyndrom sind morgens kein Hungergefühl, das Einschlafen, das Aufwachen in der Nacht zum Essen und eine Depression, die sich im Laufe des Tages intensiviert und nach 20 Uhr am stärksten trifft.
Stunkard sagt, die stärkste Determinante der Erkrankung sei die Familiengeschichte. Wenn Sie denken, Sie könnten NES haben, empfiehlt Stunkard, sofort einen Arzt aufzusuchen.