Verhindert Kaffee den Gewichtsverlust?
Die Menschen wachen jeden Morgen mit dem Geruch von heißem Kaffee auf. Kaffee und das darin enthaltene Koffein bieten einen leckeren Start in den Tag. Kein Wunder, dass laut Beverage Answers jedes Jahr geschätzte 400 Milliarden Tassen Kaffee weltweit konsumiert werden. Viele Menschen trinken Kaffee in der Hoffnung, dass dies die Bemühungen beim Abnehmen unterstützen wird. Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Experten davon abhängen, ob Kaffee ein Freund oder Feind eines Dieter ist.
Zu viel Kaffee zu trinken kann Ihre Bemühungen zur Gewichtsabnahme sabotieren. (Bild: Lite Productions / Lite Productions / Getty Images)Auswirkungen des Kaffees auf den Stoffwechsel
Eine frühere Studie, die im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde und die Auswirkungen von Koffein und Kaffee auf die Stoffwechselrate untersucht, deutet darauf hin, dass Kaffee den Stoffwechsel erhöhen und die Gewichtsabnahme unterstützen kann. Die Studie zeigte, dass die Kalorienverbrennungswirkung einer Mahlzeit nach dem Trinken von Kaffee signifikant größer war. Die Forscher schlussfolgerten, dass Kaffee die Stoffwechselraten erhöht und die Fähigkeit des Körpers, große Nahrungspartikel in kleinere, sogenannte Fettoxidation, bei normalgewichtigen Menschen zu zerlegen.
Schmerzlose Workouts
Nach Ansicht von Wissenschaftlern der University of Georgia trinken Sie eine Tasse Kaffee, bevor Sie mit dem Training der Muskelschmerzen beginnen. Mit weniger Schmerzen während des Trainings können Sie länger und häufiger Sport treiben und die Kalorien erhöhen, die Ihr Körper verbrennt. Die Ergebnisse einer anderen Studie, die von Robert Moti, einem Gesundheitsprofessor an der University of Illinois-Champaign, durchgeführt wurde, stimmen zu. Motis Forschung weist auf die Wirkung von Koffein hin "auf ein Nervensignalverarbeitungssystem im Gehirn und im Rückenmark, das mit Schmerzen verbunden ist".
Beeinträchtigt erholsamen Schlaf
Da Kaffee ein Stimulans ist, kann das Trinken von zu viel davon nachts wach bleiben und den Schlaf von sieben bis neun Stunden beeinträchtigen. Forschungen von Wissenschaftlern der University of Chicago zeigen einen Zusammenhang zwischen Schlafmangel und Gewichtszunahme. "Wenn Sie nicht genug REM und" Slow Wave "-Schlaf erhalten, verringert sich die BMR [Basilikum-Stoffwechselrate] und die nächtliche Wachstumshormon-Sekretion", sagte Dr. David Edelson, medizinischer Direktor von HealthBridge. Studien zeigen, dass Kaffee die Leptin- und Insulinresistenz des Körpers erhöhen kann. "Alle diese Faktoren werden Ihren Versuchen, Ihr Gewicht zu kontrollieren, im Wege stehen", fügte er hinzu.
Kaffeezucker mit Sahne
Das Trinken von Kaffee könnte Sie nervös, unruhig und ängstlich machen. Tatsächlich spekulieren einige Studien, dass Kaffee zur Gewichtszunahme beiträgt, nur weil Sie mehr essen könnten, wenn Sie nervös sind. Einen großen Beitrag zur Gewichtszunahme von Kaffee leisten die Espresso- und Latte-Drinks, die in Fast-Food-Restaurants und Coffeeshops erhältlich sind. Diese Getränke erhöhen nicht nur den Jitter mit ihrem hohen Koffeingehalt, sie erhöhen auch das Risiko von Fettleibigkeit mit ihrem hohen Kaloriengehalt, so die Harvard School of Public Health.
Andere gesundheitliche Überlegungen
Eine bescheidene und umgekehrte Beziehung zur Gewichtszunahme wurde in einer Studie des Department of Health and Nutrition Sciences des Brooklyn College diskutiert. Die Forscher vermuten, dass das Trinken von Kaffee tatsächlich zu einer Gewichtsreduzierung führen kann. Da die Verbesserung gering war, warnte die Studie vor dem Konsum von Kaffee als Gewichtsverlusthilfe. Kaffee könnte auch den Blutdruck erhöhen, so die Studie: "Es wurde gezeigt, dass Koffein und koffeinhaltiger Kaffee den Blutdruck akut ansteigen lassen und dadurch eine Gesundheitsgefährdung für Personen mit kardiovaskulären Erkrankungen darstellen."