Können Sie Speck essen, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren?

Gewichtsverlust kann Ihnen dabei helfen, besser auszusehen und sich besser zu fühlen, und es kann sogar das Risiko für bestimmte Krankheiten wie Herzkrankheiten und Diabetes senken. Eine Diät muss jedoch nicht übermäßig restriktiv sein, und durch das Ausschalten bestimmter Lebensmittel können sie möglicherweise wünschenswerter werden. Speck sollte keinen großen Teil Ihrer Diät zum Abnehmen ausmachen, es könnte jedoch in Ordnung sein, ihn in eine gelegentliche Mahlzeit einzubeziehen.

Stücke roher Speck auf einem Stück Wachspapier. (Bild: DENIO RIGACCI / iStock / Getty Images)

Gewichtsverlust Prinzipien

Der Schlüssel zur Gewichtsabnahme besteht darin, weniger Kalorien zu sich zu nehmen, als Sie verbrennen. Daher hängt die spezifische Menge und Art der Nahrung, die Sie während der Diät zu sich nehmen, von Ihrem Aktivitätsgrad, Ihrer Körpergröße, Ihrem Gewicht und der allgemeinen Gesundheit ab. Laut dem Weight Control Information Network ist ein gesunder Gewichtsverlustplan auf Gemüse, Obst, Vollkornprodukte und fettarme Milchprodukte ausgerichtet. Die Proteinauswahl sollte hauptsächlich mageres Fleisch, Fisch, Geflügel, Eier, Nüsse und Bohnen anstelle von fettem Fleischstück einschließen. Versuchen Sie auch, gesättigte Fette und Transfette, Cholesterin, Zucker und Salz zu begrenzen.

Bacon Nutrition

Speck ist reich an Kalorien und Fett, daher sollte er in jeder Diät in Maßen gegessen werden. Eine Speckscheibe enthält etwa 42 Kalorien und mehr als 3 Gramm Fett. Ein Gramm Fett in einer Speckscheibe ist die ungesunde gesättigte Art von Fett, die potenziell zu Herzkrankheiten beitragen und die Gewichtsabnahme behindern kann. Ein weiteres Problem mit Speck ist der hohe Salzgehalt. Bacon enthält 192 mg Salz pro Scheibe, es ist also nicht gesund, selbst wenn Sie nicht versuchen, Gewicht zu verlieren.

Speck in populären kommerziellen Diäten

Einige kohlenhydratarme Diäten beschränken möglicherweise nicht das Fett oder die Kalorien und unterscheiden nicht zwischen den Fettsorten. Bei diesen handelsüblichen Diäten ist das Einnehmen von Speck weder verboten noch empfohlen, aber die Einnahme großer Mengen kann zu langfristigen Kosten für Ihre Gesundheit führen. In der Tat empfehlen die meisten modernen kohlenhydratarmen Diätpläne, Fleisch, das reich an gesättigten Fettsäuren ist, zu begrenzen und hauptsächlich aus magerem Fleisch und Lebensmitteln zu wählen, die reich an einfach ungesättigten oder mehrfach ungesättigten Fetten sind.

Einschließlich Speck

Wenn Sie dem Geschmack von Speck nicht widerstehen können, sich aber über die Auswirkungen auf Ihren Gewichtsverlust Sorgen machen, beschränken Sie sich hin und wieder auf ein einzelnes Stück. Damit Ihre kleine Menge Speck noch weiter geht, zerkleinern Sie sie und verwenden Sie sie als Belag für einen gesunden Salat oder eine gesunde Suppe, anstatt nur eine Scheibe zu verschlingen, die Sie mehr begehren könnte. Sie könnten auch feststellen, dass das Verlangen nach Speck durch eine gesündere Alternative gefüllt werden kann, beispielsweise durch weniger fetthaltigen Putenschinken oder mageren Schinken.