Kann ich auf Atkins Cashewnüsse oder Mandeln essen?

Sie können Ihrem Atkins-Diätmenü herzgesunde, einfach ungesättigte Fette aus Mandeln und Cashewnüssen hinzufügen. Die Atkins-Diät umfasst vier Phasen: Induktion, fortlaufender Gewichtsverlust, Vorerhaltung und Lebensdauerverwaltung. Die erste Phase ist die Induktion. Nach der Induktion bewegen Sie sich in die laufende Phase der Gewichtsabnahme. In den letzten beiden Phasen, vor der Wartung und der Lebensdauer, lernen Sie, wie Sie Ihr Gewicht halten können. Die letzten drei Phasen erlauben den Verzehr von Mandeln und Cashewnüssen. Während der Atkins-Diät zählen Sie Nettokohlenhydrate anstelle der Gesamtkohlenhydrate. Die Netto-Kohlenhydrate entsprechen dem Gesamtgehalt an Kohlenhydraten minus Gramm Faser.

Sie können Nüsse während der Atkins-Diät essen. (Bild: yangchao / iStock / Getty Images)

Induktion und anhaltender Gewichtsverlust

Während der Induktion verzehren Sie täglich 20 Gramm Kohlenhydrate. Die Induktionsphase dauert zwei Wochen und erlaubt keine Nüsse. Nach der Induktion beginnen Sie mit der laufenden Gewichtsabnahme. Während des laufenden Gewichtsverlusts fügen Sie Ihrer Diät fünf Netto-Kohlenhydrate pro Tag hinzu. Die fünf Nettokohlenhydrate können von Mandeln und Cashewnüssen stammen. Das Ziel der laufenden Gewichtsabnahme-Phase besteht darin, das Niveau Ihres Kohlenhydrats zu finden - die Anzahl der Kohlenhydrate, die Sie täglich essen können und dabei trotzdem Gewicht verlieren.

Wartung vor und Wartung

Während der Vorwartungs- und Lebensdauerbetriebsphase können Sie Mandeln und Cashewnüsse essen. In der Vorwartungsphase identifizieren Sie Ihr Atkins-Kohlenhydratgleichgewicht. Das Atkins-Kohlenhydratgleichgewicht stellt die Menge an Netto-Kohlenhydraten dar, die Sie unter Beibehaltung Ihres Zielgewichts konsumieren können. Während der letzten Phase, die als lebenslange Wartung bezeichnet wird, essen Sie für den Rest Ihres Lebens an Ihrem Atkins-Kohlenhydratgleichgewicht.

Mandeln

Zwei Portionen Mandeln enthalten weniger als 5 g Kohlenhydrate. Sowohl Zucker als auch Ballaststoffe liefern den Mandeln Kohlenhydrate. In einer Portion oder 12 Mandeln finden Sie 2 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Essen Sie 30 Mandeln, um etwa 5 Gramm Gramm Kohlenhydrate in Ihre Ernährung aufzunehmen. Während Sie sich auf der Atkins-Diät befinden, sollten Sie sich der Anzahl der Cashewnüsse bewusst sein, die Sie essen. Wenn Sie nur neun Cashews zu Ihrer Diät hinzufügen, erhöht sich die Netto-Kohlenhydrataufnahme um 4,4 g. Die Kohlenhydrate in Cashews stammen aus komplexen Kohlenhydraten und Ballaststoffen. Eine Portion oder 18 Cashewnüsse enthalten insgesamt 9 g Kohlenhydrate mit 1 g Ballaststoffe.

Überlegungen

Cashewnüsse und Mandeln enthalten neben Kohlenhydraten Fett. Während der Atkins-Diät verfolgen Sie nicht die Menge an Fett, die Sie verbrauchen. Infolgedessen können Sie eine beträchtliche Menge Fett essen. Eine fettreiche Ernährung kann Herz-Kreislauf-Erkrankungen verursachen. Das in Cashewnüssen und Mandeln enthaltene Fett existiert hauptsächlich als einfach ungesättigte Fette. Die American Heart Association empfiehlt den Konsum von einfach ungesättigten Fetten gegenüber gesättigtem oder Transfett. Einfach ungesättigte Fette senken den Cholesterinspiegel und senken das Risiko von Herzinfarkt und Schlaganfall.