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    Anämie und niedriges Natrium

    Personen, bei denen Anämie und niedrige Natriumkonzentrationen diagnostiziert wurden, sollten unter ärztlicher Aufsicht behandelt werden, um die zugrunde liegenden Ursachen und die Behandlung zu ermitteln. Anämie bezieht sich auf eine niedrige Anzahl roter Blutkörperchen im Körper. Dies führt zu einer verminderten Sauerstoffzufuhr der Körperzellen und -gewebe und kann durch verschiedene Faktoren verursacht werden, darunter eine schlechte Ernährung oder Gesundheitskrankheiten. Niedrige Natriumspiegel im Körper können auf unzureichende Salzzufuhr aus der Nahrung, übermäßiges Wasser oder schwere gesundheitliche Erkrankungen der Nieren und des Gehirns zurückzuführen sein. Zusätzlich zu einer medizinischen Behandlung können Ernährungsumstellungen die mit diesen Zuständen verbundenen Risiken verringern und die Genesung unterstützen.

    Eine Schüssel vegetarische Bohnensuppe mit Spinat auf einer Tabelle mit Salz- und Pfefferstreuer. (Bild: martinturzak / iStock / Getty Images)

    Anämie

    Es gibt verschiedene Unterarten von Anämie, wobei eine der häufigsten Formen die Eisenmangelanämie ist. Dieser Typ ist in erster Linie eine Folge von Mangelernährung und Blutverlust. Große Blutverluste können auf eine Verletzung, starke Menstruationsblutungen oder innere Organ- und Gewebeblutungen zurückzuführen sein. Niedrige Blutwerte können auch auf einen niedrigen Vitamin-B12-Spiegel und Folsäure im Blut zurückzuführen sein. Symptome einer Anämie sind Atemnot, Schwäche, brüchige Nägel, anormale Herzfrequenz, kalte Hände und Kopfschmerzen.

    Natriumarm

    Niedrige Natriumspiegel im Blut werden als Hyponatriämie bezeichnet und können lebensgefährlich sein, wenn sie nicht behandelt werden. Laut der Mayo Clinic wird es typischerweise bei älteren Erwachsenen beobachtet, die ein schlechtes Gleichgewicht zwischen Natrium und Wasser haben, wenn sie zu viel Wasser trinken, häufig Wasserlassen, Herzkrankheiten und Hypothyreose sowie Nieren- oder Leberfunktionsstörungen. Es kann jedoch auch bei einer jüngeren Bevölkerung vorkommen, insbesondere bei Sportlern, die während Sportveranstaltungen übermäßig schwitzen oder große Mengen Wasser trinken. Obwohl Hyponatriämie durch einen Bluttest bestätigt werden muss, umfassen typische Symptome Kopfschmerzen, Schwindel, Übelkeit, Schwindel oder möglicherweise Bewusstlosigkeit in schwerwiegenden Zuständen.

    Anämie und Diät

    Zusätzlich zu medizinischen Behandlungen kann eine gesunde Ernährung, die reich an essentiellen Nährstoffen und Vitaminen einschließlich Eisen ist, dazu beitragen, die Symptome einer Anämie zu verbessern oder eine Eisenmangelanämie gezielt zu vermeiden. Personen, die tierische Produkte, einschließlich Vegetarier und Veganer, meiden, sind typischerweise anfälliger für Anämie, da Fleischprodukte eine hohe Eisenquelle darstellen. Es gibt jedoch auch andere nicht tierische Nahrungsquellen, die einer Diät hinzugefügt werden können. Neben Rindfleisch und dunklem Geflügel ist Eisen in grünem, Blattgemüse, Kichererbsen, Hülsenfrüchten wie Bohnen und Linsen sowie mit Eisen angereichertem Brot und Getreide enthalten.

    Niedriges Natrium und Diät

    Nach Angaben der Mayo Clinic betrugen die US-amerikanischen Ernährungsrichtlinien für Natrium im Jahr 2010 maximal 2300 mg pro Tag für normale, gesunde Erwachsene. Diese Zahl wird für Personen mit Herzkrankheiten, Bluthochdruck oder Personen, die das 51. Lebensjahr vollendet haben, auf 1500 mg gesenkt. Obwohl die meisten Amerikaner diese Zahl mit durchschnittlich 3400 mg täglich weit übertreffen, benötigen Menschen, die nicht genügend Salz aufnehmen bewusst zu gewährleisten, dass sie ausreichende Mengen in ihre Ernährung bekommen. Dies lässt sich am besten erreichen, indem frisches Obst und Gemüse oder Mahlzeiten in minimalen, kontrollierten Mengen mit Kochsalz versetzt werden. Vermeiden Sie den Kauf verarbeiteter Lebensmittel, die zu stark gesalzen sind, wenig Nährstoffe enthalten und eine Quelle für Zucker und Fette sind.