Alternate Day Fasting Diet

Die alternative Fasten-Diät, auch bekannt als alternierende Tagesdiät, ist ein Gewichtsabnahme-Plan, der seit mehreren Jahrzehnten beliebt ist und abwechselnde Tage extremer Kalorieneinschränkung mit Tagen des normalen Essens beinhaltet. Die Ernährung basiert auf einer umfangreichen Forschung, die darauf hinweist, dass intermittierendes Fasten zu einem langfristigen Gewichtsverlust, einem verringerten Risiko für Diabetes, einem niedrigeren Blutdruck, niedrigeren Cholesterinspiegeln und einer erhöhten Lebensdauer beitragen kann. Während die alternative Fastendiät viele Vorteile hat, gibt es eine Reihe von Nachteilen, die eine erfolglose Gewichtsabnahme bewirken können.

Eine Frau ist auf eine Personenwaage getreten. (Bild: ayaka_photo / iStock / Getty Images)

Hintergrund

Laut der Website von Weightlossresources.co.uk besteht seit den 1930er Jahren die Vorstellung, dass eine periodische Kalorieneinschränkung zu einer verbesserten Gesundheit, Gewichtsabnahme und einer längeren Lebensdauer führt, als mit kalorienreduzierten Mäusen mit ähnlichen Ergebnissen geforscht wurde. Seitdem sind verschiedene Diätbücher mit dem Konzept des alternativen Fastentages als Grundprinzip populär geworden, darunter "The Longevity Diet" von Brian Delaney und Lisa Walford und "The Alternate Day Diet" von Drs. James Johnson und Donald Laub.

Aspekte

Entsprechend Diät-Scheinwerfer gibt es zwei Hauptwege, zum einer alternativen Fastendiät zu folgen. Die erste besteht darin, die Tage des vollständigen Fastens abzuwechseln - essen Sie keinerlei Lebensmittel, verbrauchen Sie nur Tee, Kaffee, Wasser und kauen Sie zuckerfreien Kaugummi - mit normalem Essen. Die zweite besteht darin, die Tage mit drastisch reduzierter Kalorienzufuhr mit den Tagen der normalen Ernährung zu wechseln. Wenn Sie sich für die zweite Option entscheiden, sollten Sie an Fasten Tagen ein Fünftel Ihrer normalen Kalorienzufuhr verbrauchen, was bei Frauen etwa 400 Kalorien und bei Männern 500 Kalorien ausmacht. Wenn diese Einschränkungen zu schwierig sind, können Sie versuchen, Ihre Kalorienzufuhr auf 700 Kalorien zu erhöhen, wenn Sie eine Frau sind, und auf 875 Kalorien, wenn Sie ein Mann sind. Bei einer täglichen Diät mit 2.000 Kalorien für Frauen und einer täglichen Diät mit 2.500 Kalorien für Männer liegt dies bei etwa 25 bis 35 Prozent der normalen Einnahme.

Forschung

Die Online-Website des Magazins "Elle" berichtet, dass eine im Jahr 2005 durchgeführte Studie des Pennington Biomedical Research Center mit Sitz in Louisiana zeigte, dass die Teilnehmer etwa 4% ihres Körperfetts und 2,5% ihres Gesamtgewichts nach nur drei Wochen während einer Fasten-Diät am zweiten Tag verloren . "Elle" berichtet auch, dass Forscher des National Institute of Ageing im Jahr 2003 theoretisierten, dass intermittierendes Fasten dazu beigetragen habe, das SIRT1-Gen auszulösen, ein Gen, von dem angenommen wird, dass es Zellen stimuliert, Fett zur Verwendung als Energiequelle freizusetzen und die für die Fettförderung verantwortlichen Gene zu deaktivieren Lager. Andere Untersuchungen, die Krista Varady an der University of California in Berkeley durchgeführt hat, zeigen, dass diese Art von Ein-Tages-Diät am nächsten Tag vor Diabetes und übermäßiger Gewichtszunahme schützen kann.

Vorteile

Diät-Spotlight berichtet, dass nach dem Fasten-Diätwechsel das Potenzial besteht, Gewicht zu verlieren, die Lebenserwartung zu verlängern und sowohl den Blutdruck als auch den Cholesterinspiegel insgesamt zu senken. Untersuchungen zeigen, dass das Programm auch dazu beitragen kann, das Risiko für die Entwicklung bestimmter Krebsarten zu senken. Laut Ernährungsexperte Krista Varady hat der Ernährungsplan auch einen psychologischen Vorteil: Die Menschen neigen dazu, sich besser an die Diät zu halten, da sie selbst dann wissen, wenn sie an Fastentagen hungrig werden, sie einen freien Tag haben, auf den sie sich freuen können.

Nachteile

James Hill, Direktor des Zentrums für Humanernährung der Universität von Colorado, sagte "Elle", er glaube nicht, dass eine alternative Fasten-Diät eine erfolgreiche Strategie zur langfristigen Gewichtsabnahme sei. Laut Hill: "Wenn die Menschen wieder normal essen, gewinnen sie wieder an Gewicht." Die Forschung zu den Vorteilen des intermittierenden Fastens konzentrierte sich hauptsächlich auf die Ergebnisse bei Mäusen - nur wenige Studien belegen die Behauptung der Langlebigkeit und der Gesundheit des Menschen nach dem Programm. Darüber hinaus berichteten Personen, die sich in Forschungsstudien an die Diät halten, an Fastentagen, dass sie sich extrem krumm und gereizt fühlten.