6 Gründe, warum die Keto-Diät NICHT für Sie ist
Der Keto-Wahnsinn ist in vollem Gange: Immer mehr Menschen googeln, tauchen auf und machen heutzutage eine ketogene Diät. (Für Uneingeweihte leitet eine typische Keto-Diät etwa 75 Prozent der täglichen Kalorienzufuhr aus Fett, 20 Prozent aus Eiweiß und 5 Prozent aus Kohlenhydraten ab.) Aber im Gegensatz zu anderen Trenddiäten sind viele Experten der Meinung, dass dies einen Versuch wert ist.
Springen Sie noch nicht auf den Keto-Zug! (Bild: ThitareeSarmkasat / iStock / GettyImages)"Die Diät konzentriert sich auf das Hinzufügen von Fett und Eiweiß und das Abziehen von Kohlenhydraten, nicht das Reduzieren von Kalorien, sodass Sie Ihren Stoffwechsel nicht verlangsamen, wenn Sie zu einer normalen Diät zurückkehren", sagt Taylor Wallace, Professor für Ernährung und Ernährung studiert an der George Mason University. Die schlechten Nachrichten? Wie bei jedem Ernährungsplan - vom Experten genehmigt oder nicht - ist die Keto-Diät nicht für jeden etwas. Lesen Sie weiter für ein paar Anzeichen, dass Sie sich hier ausruhen sollten.
1. Du bist schwanger
Sie brauchen Treibstoff, um ein gesundes Baby zu züchten! (Bild: DeanDrobot / iStock / GettyImages)Um in der Ketose zu bleiben, müssen Sie Getreide und Gemüse einschränken, die - obwohl sie mehr Kohlenhydrate enthalten - wichtige vorgeburtliche Vitamine (wie Folsäure) enthalten, die für die Entwicklung Ihres Babys von entscheidender Bedeutung sind.
"Ich würde schwangere Frauen vor jeder Modeerscheinung, einschließlich der Keto-Diät, sehr warnen", sagt Wallace. "Es ist immer eine gute Idee, raffinierte Kohlenhydrate zu begrenzen, aber schwangere Frauen sollten Obst und Gemüse nicht einschränken, um abzunehmen."
Für den Fall, dass Sie überzeugender sind, fand eine Studie aus der Zeitschrift BMC Pregnancy Childbirth aus dem Jahr 2013 heraus, dass schwangere Mäuse auf einer Keto-Diät Nachkommen mit größeren Herzen und kleineren Gehirnen als Mäuse geboren hatten, deren Mütter einer Standarddiät folgten. "Mäuse unterscheiden sich natürlich von Menschen, aber ich würde es nicht riskieren", sagt Wallace.
2. Du bist vegan
Bei der Keto-Diät müssen Sie Obst, Gemüse und Getreide einschränken - alles Grundnahrungsmittel einer veganen Ernährung. Es ist zwar nicht unmöglich, als Vegetarier einer Keto-Diät zu folgen, aber es ist schwer, es richtig zu machen, wenn Sie Eier und Milchprodukte auf Ihre "Nein" -Liste setzen.
"Veganer werden es schwer haben, genügend Eisen, Vitamin B-12, Cholin und Eiweiß auf einer Keto-Diät zu bekommen", sagt Professor Taylor Wallace. "Ehrlich gesagt bin ich mir nicht sicher, wie Sie das tun würden, ohne den ganzen Tag eine Art vegane Keto-Bar zu essen."
Wenn Sie sich vegan ernähren, können Sie immer noch weniger raffinierte Kohlenhydrate und Zucker einnehmen. "Bleiben Sie bei Obst, Gemüse und Vollwertkost, um auf gesunde Weise abzunehmen", sagt Wallace.
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3. Sie sind nicht bereit, die Arbeit zu erledigen
Essensvorbereitung wird dein bester Freund sein. (Bild: KucherAV / iStock / GettyImages)Professor Taylor Wallace sagt, er habe gesehen, wie Leute Fast-Food-Burger bestellt haben, das Brötchen werfen und es Keto nennen. "So wollen Sie diese Diät nicht machen", sagt er. "Wenn Sie eine ketogene Diät einnehmen, müssen Sie sich Ihrer gesättigten Fettaufnahme besonders bewusst sein, was mit der Zeit Herzprobleme verursachen kann."
Nur weil die Diät fast aus Eiweiß und Fett besteht, heißt das nicht, dass Sie den ganzen Tag bunless Cheeseburger essen sollten. "Sie sollten Ihre Aufnahme von gesättigtem Fett auf weniger als 10 Prozent Ihrer Ernährung beschränken, was bei einer 2.000-Kalorien-Diät nicht mehr als 200 Kalorien pro Tag ist", sagt er. Wir empfehlen Ihnen, diese 18 fettreichen Lebensmittel aufzuladen, die für Sie gut sind.
4. Sie hatten eine Essstörung
Obwohl eine Keto-Diät die Kalorien nicht einschränkt, zwingt sie Sie dazu, über das Essen nachzudenken - viel. "Sie müssen Etiketten lesen, vorausplanen und sich in sozialen Situationen einschränken", sagt Jennifer Sommer-Dirks, RD, Ernährungsmanagerin des Eating Recovery Center in Denver. Und das kann für die Genesung von Essstörungen nachteilig sein.
Sommer-Dirks ermutigt jeden, der an einer Störung der Essstörung leidet, vor dem Beginn einer Keto-Diät mit einem registrierten Ernährungsberater zu sprechen. (Das Eating Recovery Center kann Ihnen dabei helfen, eine zu finden.) "Die RD kann Ihnen dabei helfen, Ihr Ziel zu erreichen, ohne eine restriktive Diät zu befolgen, die Ihre Genesung beeinträchtigen könnte", sagt sie. "Eine RD kann auch beurteilen, ob Sie stabil genug sind, um eine solche Entscheidung in Betracht zu ziehen und Ihre Ernährungsbedürfnisse zu überwachen, um sicherzustellen, dass Sie nicht in die Essstörung fallen."
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5. Sie hatten Nierensteine
Laut der National Kidney Foundation wird einer von zehn Personen zu einem bestimmten Zeitpunkt einen Nierenstein haben, und eine Keto-Diät kann das Risiko erhöhen. "Menschen konsumieren mehr Protein für eine Keto-Diät, von der angenommen wird, dass sie den Harnsäurespiegel (Bestandteil einiger Nierensteine) erhöht und den Citratspiegel (eine Substanz, die Nierensteine verhindert) verringert", sagt Professor Taylor Wallace.
Die gute Nachricht ist, dass Sie kein Problem haben sollten, wenn Sie nur für kurze Zeit in Ketose sind. Wallace schlägt vor, zwei Monate in der Ketose zu bleiben und dann ein paar Monate frei zu nehmen.
6. Athletische Leistung ist eine Priorität
Vermeiden Sie Keto, wenn Sie trainieren. (Bild: javi_indy / iStock / GettyImages)In einer kleinen, im The Journal of Sports Medicine und Physical Fitness veröffentlichten Studie von 2018 zeigten Personen mit ketogener Diät bei Belastungstests mit hoher Intensität eine schlechtere Leistung als Patienten mit kohlenhydratarmer Diät. "Glukose (Kohlenhydrate) ist der Kraftstoff der Wahl, wenn Sie Energie für intensives Training benötigen", sagt Edward Weiss, Ph.D., Ernährungsprofessor an der Saint Louis University und Autor der Studie.
"Ketone sind eigentlich eher ein Ersatzbrennstoff, der während des Hungers (oder eines starken Kohlenhydratmangels) verfügbar wird. Sie waren schon immer das" Plan B "-Kraftstoffsystem des Körpers." Während mehr Forschung getan werden muss, sagt Weiss, dass es am besten ist, diese Diät zu überspringen, wenn Sport mit hoher Intensität oder Mannschaftssportarten für Sie wichtig sind.
Wie bei jeder Änderung Ihrer Ernährung sollten Sie unbedingt zuerst mit Ihrem Hausarzt besprechen, ob Sie einen Wechsel zum Keto in Erwägung ziehen.
