Die Bedeutung einer guten Ernährung für Sportler

Eine gute Ernährung ist für jeden wichtig, aber vor allem Athleten fühlen aus erster Hand, wie sie die Leistung beeinträchtigen können, wenn sie nicht richtig essen. Der Bedarf an Kalorien liegt über dem Durchschnittswert der Person. Laut Kim Tirapelle, einem registrierten Ernährungsberater, der mit College-Athleten an der Fresno State University zusammenarbeitet, liegen die Zahlen je nach Geschlecht zwischen 2000 und 5000 Kalorien pro Tag. Wenn Sie ein Sportler sind, der eine gute Ernährung in die Prioritätenliste fallen lässt, sollten Sie erwägen, wie er sowohl Ihre Leistung als auch Ihre Gesundheit beeinflussen kann.

Eine Frau in der Eignungskleidung einen Smoothie in einer Küche trinkend. (Bild: Ihar Ulashchyk / iStock / Getty Images)

Energie und Leistung

Kohlenhydrate, Eiweiß und gesunde Fette liefern den Brennstoff, der zur Aufrechterhaltung der Energie benötigt wird. Kohlenhydrate sind an der Regulierung Ihres Blutzucker- und Glykogenspiegels in Ihren Muskeln beteiligt, was für die Verhinderung von Muskelermüdung unerlässlich ist. Während es wichtig ist, die Fettaufnahme zu beobachten, ist es unklug, die Ernährung stark einzuschränken. Fett liefert essentielle Fettsäuren und wird vom Körper als Energiequelle genutzt, insbesondere wenn Ihre Aktivität länger als eine Stunde dauert. Laut Dr. Jennifer Anderson, einer anerkannten Ernährungsberaterin und Professorin an der Colorado State University, kann sie bis zu 75 Prozent der Energie aushalten, die Athleten für eine langfristige aerobe Leistung benötigen. Protein hilft beim Aufbau neuen Gewebes und wird auch als Energiequelle genutzt. Ihr Proteinbedarf ist höher, wenn Sie an einem Widerstandstraining teilnehmen.

Gewichtskontrolle

Eine gute Ernährung ist auch für ein gesundes Gewicht von zentraler Bedeutung. Gewicht kann in der Leichtathletik ein heißes Problem sein, besonders wenn Sie eine Frau sind. Wenn Sie abnehmen müssen, ist die strikte Einschränkung von Kalorien, Eiweiß oder Fett nicht nur gefährlich für Ihren Körper, sondern wirkt sich auch negativ auf Ihre sportliche Leistung aus. Das American College of Sports Medicine empfiehlt, ballaststoffreiches Gemüse, Obst, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte zu tanken, um wichtige Nährstoffe zu erhalten. Mageres Protein und fettarme Milchprodukte werden ebenfalls empfohlen. Wenn Sie mit einem registrierten Ernährungsberater zusammenarbeiten, können Sie ungesundes Lebensmittelverhalten erkennen und einen Ernährungsplan erstellen, der auf Ihre individuellen Bedürfnisse eingeht.

Hydratation

Wenn Sie mit Wasser versorgt sind, ist es wichtig, wenn Sie trainieren oder Sport treiben. Wenn Sie das Flüssigkeitsgleichgewicht in Ihrem Körper nicht aufrechterhalten, wirkt sich dies auf die Leistung aus und Sie sind dem Risiko der Dehydrierung ausgesetzt. Wasser sorgt für die Schmierung des Bewegungsapparates und hilft, Nährstoffe in Ihrem Körper zu transportieren. Dehydratation kann in jeder Umgebung auftreten, aber es ist ein wichtiges Anliegen, wenn Sie sich unter heißen oder feuchten Bedingungen körperlich bewegen. Wasser ist die übliche Wasserquelle, aber wenn Sie eine Stunde oder länger intensiver Aktivität nachgehen, empfiehlt es sich, ein Sportgetränk zu trinken, um verlorene Elektrolyte zu ersetzen.

Nach dem Spiel

Egal, ob Sie gewinnen oder verlieren, Ihr Verstand hat wahrscheinlich keine Ernährungsbedenken nach einem Spiel. Es ist jedoch wichtig, es zu einer Priorität zu machen, insbesondere wenn Sie den Energie- oder Flüssigkeitsbedarf während der Aktivität nicht decken. Die meisten Athleten verbrauchen während einer Veranstaltung nicht genügend Flüssigkeit. Daher ist es wichtig, das Gleichgewicht nach dem Spiel wiederherzustellen. Das American College of Sports Medicine empfiehlt in diesen Fällen den Konsum von natriumreichen Nahrungsmitteln wie Brezeln, Käse und Suppe. Das Essen einer kleinen Mahlzeit, die Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß enthält, innerhalb von 30 Minuten nach dem Wettkampf ist ideal, kann jedoch unrealistisch sein. Wenn dies der Fall ist, probieren Sie Snacks zu nahrhaften Lebensmitteln wie Vollkornbagels, Äpfeln oder Bananen.