Lachsfischöl & Hautausschlag
Laut dem Food Allergy and Anaphylaxis Network leiden fast 7 Millionen Amerikaner an einer Fischallergie. Ein Hautausschlag, der durch das Berühren oder Essen von Lachsfischöl entsteht, ist ein Zeichen für eine allergische Reaktion auf die in Lachs gefundenen Proteine. Einige der häufigsten Fische, die einen allergischen Hautausschlag verursachen, sind laut Beyond Allergy Lachs, Dorsch, Thunfisch, Barsch, Sardinen, Forelle und Schwertfisch. Eine schwere allergische Reaktion auf Lachsfischöl kann zu einem anaphylaktischen Schock führen, einer lebensbedrohlichen allergischen Erkrankung. Sprechen Sie mit einem Allergologen, wenn Sie vermuten, dass Sie eine Lachsallergie haben.
Ein Hautausschlag von Lachsfischöl ist ein Zeichen für eine allergische Reaktion. (Bild: Roxiller / iStock / Getty Images)Ursache
Laut der Mayo Clinic ist eine Lachsfischölallergie eine Überreaktion des Immunsystems auf die in Lachs gefundenen Proteine. Das Protein dringt in den Körper ein und wird vom Immunsystem als gefährliche Substanz wie ein Virus verwechselt und baut eine Resistenz gegen das Lachsprotein auf. Antikörper werden gebildet, um die Proteine abzuwehren, die die Histaminproduktion in Mastzellen auslösen. Histamin ist eine Chemikalie im Körper, die Entzündungen in Weichteilen wie den Nebenhöhlen, den Lungen und der Haut verursacht.
Hautausschlag Symptome
Hautausschlag Symptome einer Lachs-Fischöl-Allergie sind Hautentzündungen, Schwellungen, Irritationen und Juckreiz. Laut Beyond Allergy entwickeln sich Hühner innerhalb weniger Minuten nach dem Verzehr von Lachs. Nesselsucht bildet sich in Hautflecken und bewirkt, dass hochstehende Strümpfe flach und gebündelt erscheinen. Ein weiterer häufiger Hautausschlag, der sich entwickelt, ist ein Ekzem, das kleine rote Blasen bildet, die weinen und verkrusten können. Ekzem bildet auch Flecken trockener Haut, die ledrig wirken. Kontaktdermatitis kann auftreten, nachdem die einzelnen Personen Lachsfischöl berührt haben.
Andere Symptome
Andere Symptome, die einen reaktionären Ausschlag für Lachs begleiten können, sind Kribbeln in den Lippen oder im Mund, Kurzatmigkeit und verstopfte Nase. Wenn der Patient eine Fischallergie hat, kann es zu Verdauungsproblemen kommen, wie Übelkeit, Erbrechen und Durchfall, gemäß dem Food Allergy and Anaphylaxis Network. Eine verstopfte Nase kann Niesen, Verstopfung und Nachtropfen verursachen.
Testen
Wenn Sie nach dem Verzehr von Lachs einen Ausschlag bekommen, sollten Sie an einer Allergietest teilnehmen, um eine korrekte Diagnose zu erhalten. Hauttests und Blutuntersuchungen können durchgeführt werden, um eine Lachsallergie zu bestätigen. Nach der Diagnose empfiehlt Ihr Arzt möglicherweise die Entfernung von Lachs und anderen Fischen aus Ihrer Ernährung.
Warnung
Ein Ausschlag nach dem Verzehr von Lachsfischöl kann einen anaphylaktischen Schock verursachen. Häufige Symptome sind nach Ansicht von MedlinePlus Nesselsucht, Atemnot, Blutdruckabfall, schnelle Herzfrequenz und Verwirrung. Rufen Sie 911 an, wenn diese Symptome auftreten.