Nicht verderbliche Lebensmittel für Camping
Für die Lebensmittelsicherheit im Freien empfiehlt das USDA, heiße Speisen heiße und kalte Speisen kalt zu halten. Beim Campen bei heißem Wetter ist dies möglicherweise nicht möglich. Es gibt jedoch viel zu essen während des Campings, das nicht warm gehalten werden muss oder auf Eis. Wenn Sie mit dem Rucksack unterwegs sind, müssen Sie mit ein paar leichten, nicht verderblichen Grundnahrungsmitteln kreativer werden.
Sie können viele Mahlzeiten im Camp mit nicht verderblichen Speisen zubereiten, insbesondere wenn Sie einen Herd mitbringen oder ein Feuer machen möchten. (Bild: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)Studentenfutter
Trail Mix (Bild: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)Anstelle eines vorverpackten Traubenmixes sollten Sie einen Abstecher in den Bulk-Bereich Ihres Reformhauses in Erwägung ziehen, um Ihre eigenen Nüsse, Samen und Trockenfrüchte zu mischen. Wählen Sie zwischen gerösteten oder rohen Mandeln, Sonnenblumenkernen, Cashewnüssen, Kürbiskernen, Walnüssen und Paranüssen. Suchen Sie nach aromatisierten Nüssen wie Curry-Cashews, Tamari-Mandeln oder würzigen Kürbiskernen. Für getrocknete Früchte sollten Sie nicht nur Rosinen probieren, sondern auch getrocknete Cranberries, Aprikosen, Kirschen, Feigen, Äpfel, Bananenchips und Kokosraspeln.
Nussbutter
Nussbutter (Bild: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)Nussbutter halten sich gut und können einen schnellen Energieschub bringen. Sie können der Suppe oder Chili auch Substanz, Protein und Kalorien hinzufügen. Neben Erdnussbutter versuchen Sie Mandelbutter, Cashewbutter, Sonnenblumenbutter oder Walnussbutter. Suchen Sie auch nach einzelnen Packungen Nussbutter, einem portionierten Snack, der sich ideal für Survival-Kits und Tageswanderungen eignet.
Gefriergetrocknete Lebensmittel
Zur Vorbereitung gießen Sie kochendes Wasser direkt in den Beutel und warten Sie einige Minuten. (Bild: Jupiterimages / Comstock / Getty Images)Gefriergetrocknete Lebensmittel sind leicht und haben eine lange Haltbarkeit. Zur Vorbereitung gießen Sie kochendes Wasser direkt in den Beutel und warten Sie einige Minuten. Sie können die meisten dieser Mahlzeiten sogar direkt aus dem Behälter essen. Zu den Optionen gehören Gemüselasagne, polynesisches Hähnchen, Pasta Primavera, Rührei und Frühstücksbratpfanne. Desserts wie gefriergetrocknetes Eis und Blaubeerkäsekuchen sind ebenfalls erhältlich. Gefriergetrocknete Lebensmittel eignen sich aufgrund ihrer langen Haltbarkeit hervorragend für Ihr Überlebenskit.
Fisch
Thunfisch, Sardinen und Lachs sind sowohl in Dosen als auch in Folienbeuteln erhältlich. (Bild: Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images)Thunfisch, Sardinen und Lachs sind sowohl in Dosen als auch in Folienbeuteln erhältlich. Suchen Sie auch nach Lachssuppe, der in Folienpackungen verkauft wird. Für mehr Abwechslung gehören Dosen geräucherte Austern oder Muscheln. Fische sind eine einfache Möglichkeit, den Eiweißgehalt Ihrer Mahlzeiten zu erhöhen.
Kochen
Kochen (Bild: Jupiterimages / Comstock / Getty Images)Wenn Sie auf Ihrem Campingurlaub kochen möchten, haben Sie mehrere einfach zu verpackende Optionen: dünne Nudeln, schnell kochenden Reis, Kartoffelflocken, Haferflocken, warmes Müsli und alle sofort verpackten Lebensmittel, die kochendes Wasser erfordern. Um in Ihrer Lagerküche kreativer zu werden, sollten Sie Speiseöl, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürze einpacken. Maiskolben und ganze Kartoffeln sind auch gut verpackt und können direkt am Lagerfeuer gekocht werden. Vielleicht möchten Sie auch Tee, Kaffee oder Apfelwein einfüllen.
Büchsen
Dosen (Bild: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images)Wenn Sie das Gewicht tragen können, sind Dosen eine großartige Option. Erwägen Sie das Einpacken von Bohnen in Dosen, Thunfisch, Chili, Suppe, Linsen, Gemüse und Obst.
Folienpackung Lebensmittel
Lebensmittel, die in Folienverpackungen verkauft werden, lassen sich ebenso leicht wie Dosenfutter mitnehmen und verleihen Ihren Mahlzeiten Abwechslung. Sie wiegen auch weniger. Suchen Sie nach indischem Essen, Reispilafs, Bohnengerichten und Fisch. Essen Sie diese Lebensmittel direkt aus dem Beutel oder mischen Sie sie mit Nudeln, Reis, Kartoffeln oder Hühnerkonserven.
Käse
Käse (Bild: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Um Käse länger als einige Tage essbar zu halten, wickeln Sie ihn in mit Essig getränktem Gaze ein. Das Käsetuch saugt zusätzliche Feuchtigkeit auf und der Essig bekämpft Schimmel, laut Canoe & Kayak Magazine. Wenn der Käse schimmlig wird, können Sie die schimmeligen Teile genau wie zu Hause ausschneiden. Wenn es warm ist, kann sich das Öl trennen, aber das ist kein Problem, sagt das Canoe & Kayak Magazine.
Gemüse und Obst
Gemüse und Obst (Bild: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)Viele Menschen möchten vielleicht eine Entschuldigung, kein frisches Gemüse zu sich zu nehmen, aber wenn Sie einer der Menschen sind, die täglich auf frische Lebensmittel angewiesen sind, dann verzweifeln Sie nicht. Karotten, Rüben, Pastinaken, Jicama, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Äpfel, unreife Avocado, Litschi-Nüsse und Orangen sind alle gut verpackt.
