Herschel Walkers Diät
Herschel Walker ist ein ehemaliger Profifußballspieler, der 12 Spielzeiten in der NFL verbrachte, bevor er 1997 in den Ruhestand ging. Außerdem gewann er 1982 die Heisman Trophy, als er an der University of Georgia Fußball spielte. Walker ist bekannt dafür, trotz seines sehr aktiven Trainingsplans ein vegetarischer Sportler mit extremer Diät zu sein. Derzeit führt er ein Lebensmittelgroßhandelsunternehmen und tritt in gemischten Kampfsportarten an.
Nahaufnahme eines Caesar Salats. (Bild: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Was Walker isst
Nach seinen Tagen in der National Football League in den 90er Jahren ist Walker in hervorragender Form und trainiert intensiv mit Mixed Martial Arts. In einem Interview mit der "Atlanta Journal Constitution" sagte Walker, er habe vor 20 Jahren viel Gemüse und Brot gegessen und aufgehört, rotes Fleisch zu essen. Obwohl er behauptet, Vegetarier zu sein, gab Walker zu, gelegentlich Hühnchen zu essen. Er isst nur eine Mahlzeit pro Tag und besteht aus Brot und Salat oder Suppe. Walker sagte, dass seine Ernährung und sein hartes Arbeitsethos stark von seiner Familie beeinflusst wurden, von der er sagt, dass sie ein langes Leben gelebt hat.
Eine Mahlzeit pro Tag Risiken
Ernährungswissenschaftler des Human Nutrition Research Center in Beltsville untersuchten die Ernährungsgewohnheiten einer Gruppe von Männern und Frauen im mittleren Alter. Die Teilnehmer wurden in zwei Gruppen eingeteilt: Freiwillige, die entweder alle ihre erforderlichen Kalorien zur Gewichtsreduktion in einer Mahlzeit pro Tag oder in drei Mahlzeiten pro Tag konsumierten. Die Forscher beobachteten, dass "Einmahler" einen signifikanten Anstieg des Gesamtcholesterins, des "schlechten" LDL-Cholesterins und des Blutdrucks aufwiesen, verglichen mit ihren Werten, wenn sie drei Mahlzeiten pro Tag aßen. Zusätzlich zu diesen Veränderungen hatten "One Mealers" höhere Blutzuckerspiegel am Morgen und eine verzögerte Reaktion auf das Insulin des Körpers.
Warnung
Walker hat nicht bekannt gegeben, ob er aufgrund seiner extremen, restriktiven Ernährung an gesundheitlichen Problemen des Herz-Kreislauf-Systems oder des Blutzuckers leidet. Vegetarische Sportler müssen möglicherweise Ergänzungen einnehmen, um fehlende Vitamine und Mineralien in der Ernährung zu erhalten, aber zu viele Ergänzungen können Ihre Gesundheit gefährden. Während Herschel Walker anscheinend in guter körperlicher Verfassung zu sein scheint, wird seine Diät mit einer Mahlzeit pro Tag nicht empfohlen. Konsultieren Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie Änderungen an Ihrer Ernährung und Ihrem Trainingsprogramm vornehmen.
Empfehlungen
Walkers Diät "Brot und Gemüse" ist sehr einfach und voller Kohlenhydrate. Eine kohlenhydratreiche Diät versorgt den Körper mit Treibstoff und hält den Blutzuckerspiegel innerhalb des normalen Bereichs, wenn die richtige Kombination von Lebensmitteln verzehrt wird. Kohlenhydrate können im Körper gespeichert und später während des Trainings verwendet werden. Machen Sie die Hälfte Ihrer Kalorienkohlenhydrate, um zu maximieren, wie Ihr Körper Energie verbraucht. Essen Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Nüsse, Fleischersatz, Fleisch, Fisch und Getreide für eine gesunde Ernährung. Nehmen Sie täglich mehrere kleine Mahlzeiten zu sich und enthalten Sie Protein und Fett. Kohlenhydrate umfassen Brot, Müsli, Obst, Gemüse, Nudeln, Milch, Honig, Sirupe und Haushaltszucker.
