Gesundheitliche Auswirkungen von Schwefel im Wasser
Reines Wasser ist geschmacklos, aber Wasser ist ein starkes natürliches Lösungsmittel und löst Mineralien auf, die ihm einen Geruch oder Geschmack verleihen können. Wenn Schwefel in das Grundwasser gelangt, können natürlich vorkommende Bakterien die organischen Sulfiterze reduzieren und Schwefelwasserstoff erzeugen. Schwefel ist häufiger in Brunnenwasser als in kommunalem Wasser zu finden.
Schwefel im Trinkwasser
Sulfate, eine Form des Elements Schwefel, gelangen meistens in die Wasserversorgung, wenn Sulfiterze oxidiert werden. Schwefelhaltige Mineralien kommen in den meisten Gesteinen und Böden der Welt vor. Wenn Grundwasser durch die Erde sickert, werden einige dieser Schwefelverbindungen vom Wasser gelöst. Regenwasser ist auch eine Schwefelquelle.
Bakterien verwenden Schwefel im Boden als Nahrungsmittel oder Energiequelle und produzieren dann Schwefelwasserstoff als Nebenprodukt ihrer Stoffwechselfunktionen. Wasser, das Schwefelwasserstoff enthält, ist schnell an seinem schwefelhaltigen Geruch zu erkennen. Die Einnahme von schwefelhaltigem Wasser stellt kein Gesundheitsrisiko dar, kann jedoch unappetitlich wirken.
Die Rolle des Schwefels in der menschlichen Ernährung
Schwefel ist in vielen Lebensmitteln enthalten, die Sie essen, z. B. Eier, Fisch, Geflügel und Hülsenfrüchte. Es wird allgemein angenommen, dass die Aufnahme von schwefelhaltigen Lebensmitteln gut für Haare, Haut, Nägel und Bindegewebe ist. Eine ausgewogene Ernährung liefert Ihnen den gesamten Schwefel, den Sie brauchen. Wenn Sie jedoch Veganer sind, müssen Sie möglicherweise Ihre Ernährung ergänzen.
Große Mengen Schwefel im Trinkwasser können zu Durchfall führen, was zu Dehydratation führt. Vieh und Haustiere sind auch anfällig für die Auswirkungen von Schwefel in ihrem Trinkwasser. Die Environmental Protection Agency stellt fest, dass bei einem plötzlichen Wechsel von schwefelhaltigem Trinkwasser zu schwefelhaltigem Trinkwasser die Wahrscheinlichkeit einer abführenden Wirkung des Minerals am größten ist. Die meisten Menschen und Tiere können sich jedoch an die Schwefelmenge im Wasser anpassen und werden im Allgemeinen keine nachteiligen Auswirkungen haben.
Die Probleme des Schwefels
Das größte Problem von Schwefel im Trinkwasser ist, dass es stinkt. Wie andere Mineralien kann Schwefel Flecken in Sanitärinstallationen wie Waschbecken und Toiletten hinterlassen. Kleidung, die in schwefelreichem Wasser gewaschen wird, kann auch fleckig werden. Wasser, das nur eine Million Schwefelwasserstoff pro Million enthält, kann Kupfer und Silber angreifen.
Die Bakterien, die Schwefelwasserstoffgas erzeugen, produzieren Schleim, der weiß, grau oder schwarz sein kann. Diese Schwefelbakterien können Bedingungen schaffen, die für andere Bakterien, einschließlich Eisenbakterien, günstig sind. In diesem Fall sehen Sie möglicherweise einen rotbraunen Schleim. Alle diese Schlämme beschichten Sanitärrohre, die Verstopfungen und Korrosion verursachen.
Schwefelhaltiges Wasser kann mit Chlor behandelt werden, um den Schwefel zu entfernen. Chloriertes Bleichmittel kann zu Wasser zugegeben werden, und das Schwefelwasserstoffgas reagiert mit dem Chlor und setzt sich als gelbe Teilchen ab, die mechanisch aus dem Wasser herausgefiltert werden können.
Die Environmental Protection Agency und die Centers for Disease Control und Prevention führten eine Studie durch, um die gesundheitlichen Auswirkungen von Schwefel zu ermitteln. Diese Forschung mit dem Titel “Auswirkungen auf die Gesundheit durch Einwirkung hoher Sulfatkonzentrationen in Trinkwasserstudien,” schlussfolgerte, dass Trinkwasser mit hohem Sulfatgehalt insbesondere bei Säuglingen Durchfall verursachen kann.
