Kalorien in einer Bento-Box

Bento-Boxen sind Lunchpakete im japanischen Stil, die Eiweiß, Reis und Gemüse enthalten. Die Größe der Bento-Box bestimmt die Portionsgröße und kann sich auf die Gesamtzahl der Kalorien auswirken, ebenso wie die Auswahl der Speisen, die Sie für Ihr Bento treffen.

Bento-Boxen sind japanische Mittagessen zum Mitnehmen. (Bild: y-studio / iStock / Getty Images)

Größe

Grob geschätzt, entspricht die Anzahl der Milliliter, die eine Bento-Box enthält, den gesamten im Bento enthaltenen Kalorien, so Makiko Ito, Autor von "The Just Bento Cookbook". Um die Kapazität Ihrer Bento-Box zu bestimmen, füllen Sie Wasser und gießen Sie es in einen mit Milliliter gekennzeichneten Messbecher ab.

Typen

Bento-Boxen, die mit großzügigen Portionen Reis, frittierten Lebensmitteln oder anderen fetthaltigen Zutaten gefüllt sind, haben einen höheren Kaloriengehalt. Wählen Sie Bentos mit einer kleineren Menge Reis, magerem Eiweiß und viel Gemüse, um die Gesamtkalorienzahl zu senken.

Überlegungen

Das Verpacken Ihrer eigenen Bento-Boxen ist eine einfache Möglichkeit, die Kalorien zu kontrollieren, aber gekaufte Bento-Box-Mittagessen können eine vernünftige Wahl sein. Ein gekauftes Bento-Box-Mittagessen aus einem japanischen Fast Food-Restaurant hat laut MyPlate von Livestrong etwa 525 Kalorien. Größere Portionen oder fettreichere Lebensmittel können die Kalorienzahl erhöhen.