Die Auswirkungen von Sojaprodukten auf Teenager-Mädchen
Die Sojabohne wurde erstmals im 18. Jahrhundert von China nach Nordamerika eingeführt, wurde jedoch erst in den 1950er Jahren weit verbreitet. Soja nahm in den 1990er Jahren mit der Einführung von Herbiziden, die es gegen Insekten resistenter machten, wirklich Abhilfe. Jetzt gibt es eine Fülle von Sojaprodukten von Milch bis zu fast jeder Form von verarbeiteten Lebensmitteln auf dem Markt. Da Soja östrogenähnliche Chemikalien enthält, wurde die Sicherheit von Sojaprodukten insbesondere im Hinblick auf die Wachstumsmuster von jugendlichen Mädchen in Frage gestellt.
Sollte Ihr Teenager-Mädchen Soja essen? (Bild: Larry W. Smith / Getty Images-Nachrichten / Getty Images)Hormonelle Störung
Laut Harvard Health kann Soja östrogenähnliche Wirkungen haben, da es Moleküle enthält, die durch Wechselwirkung mit Östrogenrezeptoren mit den natürlichen Östrogenspiegeln des Körpers konkurrieren können. Tatsächlich bedeutet dies, dass Mädchen, die Sojaprodukte essen, eine frühe Pubertät erleiden können, so die Sutter Pacific Medical Foundation. Ärzte empfehlen die Begrenzung von Soja. Solange die Verbindung zwischen Östrogenrezeptoren und Soja, die zu normalen Wachstumsstörungen führen können, durch entsprechende Forschung aufgehoben wird, ist dies wahrscheinlich eine gute Idee. Ärzte empfehlen, Soja auf eine oder zwei Gläser pro Tag zu beschränken.
Soja enthält GVO
Soja ist eine der am stärksten gentechnisch veränderten Kulturen der Erde. Bis zu 95 Prozent wurden mit einem Insektizid namens Roundup chemisch verändert, um sie resistenter gegen Insekten und Krankheiten zu machen. Da es eine Möglichkeit gibt, dass der Wirkstoff in Roundup, Glyphosat genannt, ein hormonelles Ungleichgewicht verursachen kann, sind Sojaprodukte im Allgemeinen keine sichere Option, um ein Teenager-Mädchen zu ernähren. Sojaprodukte sind in vielen verarbeiteten Lebensmitteln auf dem heutigen Markt zu finden, die unter einer Vielzahl von Namen aufgeführt sind, darunter Mono-Diglycerid, Soja, Yuba, Lecithin und Mononatriumglutamat. Wegen der potenziellen Gefahren von GVO ist es wichtig, Ihrem Teenager-Mädchen nur biologische Sojaprodukte zuzuführen, um ihre Sicherheit zu gewährleisten.
Brustkrebs-Reduktion
Bei Frauen, die an Brustkrebs erkrankt sind, gibt es Studien, die darauf hindeuten, dass ein verringertes Rezidivrisiko besteht, wenn ihnen Isoflavon oder Sojaproteine, die aktiven Bestandteile von Soja, verabreicht werden. Es gibt auch Unterstützung für die Assoziation des Sojakonsums mit einem reduzierten Krebsrisiko bei Frauen vor der Menopause, die auf einer Shanghai Women's Health Study basiert. Es ist jedoch nicht bekannt, ob die Studienteilnehmer GVO-Soja oder Bio erhielten.
Fazit
Aufgrund der widersprüchlichen Studien zu Soja-Isoflavonen und der möglichen Auswirkungen von Soja auf Östrogenspiegel und Schilddrüsenfunktion kann es ratsam sein, die Menge an Soja, die Sie Ihrem Teenager geben, zu begrenzen, bis weitere schlüssige Beweise zeigen, dass es völlig sicher ist Verbrauch von Jugendlichen. Bei der Entscheidung, Ihren Teenager mit Soja zu füttern, ist es möglicherweise ratsam, Bio-Produkte zu kaufen und die Menge zu begrenzen, um sicherzustellen, dass der Körper Ihres Teenagers gesund und ausgewogen bleibt.
