Ist Sellerie schlecht für schwangere Frauen?
Während der Schwangerschaft können die Nahrungsmittel, die Sie essen, das Wachstum und die Entwicklung Ihres Babys direkt beeinflussen. Sellerie ist nicht schlecht für Sie während der Schwangerschaft zu essen. In der Tat bietet das Stielen von Sellerie viele Vorteile und trägt zu Ihrem Gemüsekonsum bei. Einige Teile der Selleriepflanze können jedoch während der Schwangerschaft nicht sicher verzehrt werden.
Ballaststoff
Sellerie ist eine Ballaststoffquelle, die Hämorrhoiden und Verstopfung während der Schwangerschaft vorbeugen kann. Laut Colorado State University Extension können Sie sich auch länger satt fühlen und Ihren Blutzucker kontrollieren. Während der Schwangerschaft benötigen Sie 28 g Ballaststoffe pro Tag. Eine Tasse Sellerie enthält 1,9 g Ballaststoffe. Ballaststoffe kommen auch in Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und Nüssen vor.
Andere Vorteile
Sellerie ist ein gesunder Snack mit Nährstoffen wie Vitamin C, Kalium und Folsäure. Es hat einen hohen Wassergehalt und ist fett- und kalorienarm. Babycenter empfiehlt Sellerie als eines der Gemüsesorten, auf denen Sie eine Zwischenmahlzeit einnehmen können, um die empfohlene Einnahme von vier bis fünf Tassen Obst und Gemüse pro Tag während der Schwangerschaft zu erreichen.
Selleriesamen und Öl
Halten Sie sich von Selleriesamen fern, die sich in den Blüten der Sellerie befinden. Laut dem Medical Center der University of Maryland können Knollensamen zu Gebärmutterblutungen und Kontraktionen in der Gebärmutter führen, was zu einer Fehlgeburt führen kann. Selleriesamenöl wird aus der Destillation der Samen gewonnen und dient als Beruhigungsmittel. Drugs.com erklärt, dass die Aufbewahrung von Selleriesamenöl nicht bewiesen ist und vermieden werden sollte.
Empfehlungen
Sie können versuchen, Sellerie in leichtem Ranch oder Gemüsedip zu tauchen, um mehr Geschmack hinzuzufügen. Sie können auch Sellerie in Hummus oder Erdnussbutter tauchen, um Ihrem Snack einige Proteinquellen hinzuzufügen. Achten Sie darauf, eine ausgewogene Ernährung mit Gemüse zu sich zu nehmen, um verschiedene Vitamine und Mineralien in Ihre Ernährung aufzunehmen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über eine gesunde Ernährung, die Sie während Ihrer Schwangerschaft einhalten sollten, wenn Sie nicht sicher sind, was für Sie und Ihr ungeborenes Kind am besten ist.