Welche Rolle spielen Lipide im menschlichen Körper?
Lipide sind Fette. Im Körper nehmen sie die Form von Phospholipiden, Cholesterin und Fettsäuren an. Obwohl Fette eine Rolle bei Fettleibigkeit und Krankheiten spielen, benötigt Ihr Körper eine bestimmte Menge Fett, um zu funktionieren - auch bekannt als essentielles Körperfett. Männer benötigen mindestens 3 Prozent Körperfett und Frauen mindestens 12 Prozent Körperfett, um eine normale Funktion sicherzustellen. Sie erhalten Triglyceride und Phospholipide aus Ihrer Ernährung und Cholesterin aus Ihrer Ernährung, und Ihr Körper produziert es auch auf natürliche Weise. Die Rolle, die Lipide spielen, hängt von der Art des Lipids ab.
Eine kleine Schüssel gefüllt mit geschnittener Avocado. (Bild: luknaja / iStock / Getty Images)Triglyceride
Triglyceride werden auch als Blut und Körperfett bezeichnet. Triglyceride spielen als Körperfett eine Rolle bei der Energiespeicherung. Sie bieten auch eine Isolierschicht unter der Haut und eine schützende Polsterung der Organe. Ihr Körper verwendet auch Triglyceride, um die Myelinscheiden herzustellen, die die Nervenzellen umgeben. Myelinscheiden wirken als Isolation und tragen dazu bei, dass sich das Nervensignal schneller entlang der Nervenlänge ausbreitet. Triglyceride sind bei Körpertemperatur fest und werden als gesättigte Fette eingestuft. Wenn Sie zu viel Triglycerid im Blut haben, kann es sich an den Gefäßwänden ansammeln und Herzkrankheiten verursachen.
Cholesterin
Cholesterin ist eine andere Art von Blutfett. Ihr Körper verwendet Cholesterin, um Steroide wie Östrogen, Progesteron und Testosteron herzustellen. Ihr Körper versorgt sich auch mit Vitamin D und verwendet dafür Cholesterin. Cholesterin ist ein Hauptbestandteil der Galle - eine seifenartige Substanz, die Ihre Leber zum Abbau von Fetten bildet. Ihr Körper baut Cholesterin in Lebensmitteln ab, aber Sie machen es auch in Ihrer Leber.
Arten von Cholesterin
Um dem Cholesterin beim Mischen mit Blut zu helfen, verpackt Ihr Körper es in kleinen, mit Protein bedeckten Partikeln, den Lipoproteinen. Zwei Haupttypen von Cholesterin, Lipoproteine mit niedriger Dichte und Lipoproteine mit hoher Dichte, transportieren das Cholesterin durch den Blutkreislauf, um seine Körperfunktionen zu erfüllen. Wenn Sie zu viel LDL in Ihrem Blutkreislauf haben, lagert sich laut Yale School of Medicine Cholesterin in Ihren Arterien ab. Cholesterinaufbau kann Arterien blockieren und Herzinfarkte verursachen. HDL transportiert überschüssiges Cholesterin aus Ihren Zellen und Geweben zu Ihrer Leber, die Cholesterin zur Produktion von Galle verwendet. Gemäß dem nationalen Cholesterin-Bildungsprogramm reichen die gewünschten Cholesterinwerte für Erwachsene von 200 Milligramm pro Deziliter für Gesamtcholesterin, weniger als 100 Milligramm pro Deziliter für LDL und mehr als 40 Milligramm pro Deziliter für HDL. Da HDL vor Herzkrankheiten schützt, bieten höhere Konzentrationen, beispielsweise 60 Milligramm pro Deziliter, einen besseren Schutz.
Phospholipide
Phospholipide sind Ketten von Fettsäuren. Ihr Körper verwendet Phospholipide, um Zellmembranen herzustellen. Jeder Teil Ihres Körpers besteht aus Zellen. Die Zellmembranen erfüllen zwei Funktionen. Sie halten die Zellen zusammen und kontrollieren, was in die Zellen hinein und aus ihnen herauskommt. Ihre Zellen haben einen Lebenszyklus und teilen sich ständig, wachsen und sterben. Ihr Körper verwendet Phospholipide, um die Membranen neuer Zellen herzustellen und die Membranen bestehender Zellen zu erhalten.
