Was sind die Funktionen von Jod im Körper?
Obwohl Ihr Körper nur geringe Mengen Jod benötigt, ist seine Rolle in Ihrem Körper alles andere als klein. Jod ist entscheidend für die Produktion Ihres Schilddrüsenhormons, das viele wichtige Funktionen hat. Das Schilddrüsenhormon ist bei Erwachsenen und im fötalen Leben und in der Kindheit unerlässlich, wenn es die normale Entwicklung des Gehirns und anderer Organe unterstützt. Jod kann andere Schlüsselrollen im Körper haben, obwohl diese noch nicht vollständig verstanden werden.
Jod hat viele wichtige Rollen. (Bild: Clive Streeter / Dorling Kindersley / Getty Images)Jod und deine Schilddrüse
Ihre Schilddrüse produziert zwei Hormone, Triiodthyronin oder T3 und Thyroxin oder T4. Nach Angaben des Institute of Medicine macht Jod 59% von T3 und 65 Gewichtsprozent von T4 aus. Diese Hormone spielen eine weitreichende Rolle in Ihrem Körper, und Jod ist für ihre Produktion unerlässlich. Schilddrüsenhormone wirken auf jeden Zelltyp in Ihrem Körper und erhöhen so die allgemeine zelluläre Aktivität - die so genannte Stoffwechselrate. In den meisten Zellen wird dies durch Erhöhung der Anzahl der energieerzeugenden Komponenten oder Mitochondrien erreicht. Letztendlich hat Ihr Schilddrüsenhormon viele weitreichende Auswirkungen, z. B. indem Sie Ihre Körpertemperatur auf einem normalen Niveau halten, den Blutzucker regulieren und gespeicherte Fette und andere Nährstoffe mobilisieren, wenn Sie zusätzliche Energie benötigen.
Jod und fötale Entwicklung
In allen Phasen der menschlichen Entwicklung, auch vor der Geburt, ist es wichtig, genügend Jod zu erhalten. Eine ausreichende Jodzufuhr einer Frau während der Schwangerschaft trägt dazu bei, eine normale Produktion von Schilddrüsenhormonen sicherzustellen, die für die frühe Bildung und das Wachstum von fötalen Organen erforderlich sind. Ohne ausreichend Schilddrüsenhormon steigt das Risiko für Fehlgeburten, Totgeburten und Geburtsfehler. Zu wenig Jod während der Schwangerschaft kann auch dazu führen, dass das Gewicht eines Kindes bei der Geburt ungewöhnlich niedrig ist.
Eine ausreichende Jodzufuhr und normale Schilddrüsenhormonspiegel sind für die Entwicklung des Gehirns im Fötus besonders wichtig. Ohne genügend Jod könnten Nervenzellen im fötalen Gehirn mit einer reduzierten Geschwindigkeit und langsamen Produktion eines Myelins wachsen - einer Substanz, die für die Weiterleitung von Nervenimpulsen wesentlich ist. Eine Studie in der Juli-Ausgabe von "Lancet" untersuchte den Jodgehalt von etwa 1.000 schwangeren Frauen und testete ihre Kinder im Alter von 8 und 9 Jahren auf verbale Intelligenz und Lesefähigkeit. Kinder, deren Mütter während der Schwangerschaft den niedrigsten Jodgehalt hatten, wiesen bei den Tests höchstwahrscheinlich schlechte Werte auf.
Jod nach der Geburt
Nach der Geburt ist es für ein Baby oder ein heranwachsendes Kind entscheidend, ausreichend Jod zu sich zu nehmen, entweder über die Muttermilch oder über die Nahrung und später als Teil der Diät. Dies hilft, das Schilddrüsenhormon in einem normalen Bereich zu halten, und stellt sicher, dass der Körper des Kindes in der Lage ist, Energie zu verbrauchen und normal zu wachsen. Bei unzureichender Jodzufuhr und niedrigen Schilddrüsenhormonwerten kann ein Kind langsam wachsen, Muskelerkrankungen entwickeln und andere körperliche Probleme haben.
Ein Kind oder ein Kind muss auch genügend Jod zu sich nehmen, um sein Gehirn und seine Nerven weiter wachsen zu lassen. Ein Bericht aus dem Jahr 2010 in "Indian Journal of Endocrinology and Metabolism" berichtet, dass Jodmangel in der Kindheit zu schlechtem Lernen, langsamer geistiger Entwicklung oder Sprach- oder Hörproblemen führen kann. Bei Erwachsenen bleibt Jod für die normale Gehirnfunktion wichtig. Jodmangel und niedriges Schilddrüsenhormon oder Hypothyreose verursachen oft eine langsame mentale Funktion, Erkältungsempfindlichkeit, Muskelschwäche oder Darmprobleme.
Jod in anderen Organen
Die Speicheldrüsen, die Magenschleimhaut, Teile der Augen und andere Organe nehmen ebenfalls Jod auf. Obwohl die Rolle von Jod außerhalb der Schilddrüse nicht vollständig verstanden wird, deutet die in der "Thyroid" -Ausgabe vom August 2013 zusammengefasste Forschung darauf hin, dass Jod als Antioxidationsmittel wirken kann, um potenziell schädliche Substanzen, die als freie Radikale bezeichnet werden, aus Ihrem Gewebe zu entfernen und dadurch das Krebsrisiko und andere zu reduzieren Störungen. In einem Bericht, der in der April-Ausgabe des "Journal of Mammary Drüse Biology and Neoplasia" veröffentlicht wurde, wurde beispielsweise berichtet, dass jodreiche Diäten mit niedrigen Brustkrebsraten einhergehen. Die Autoren vermuten, dass Jod das abnormale Wachstum und die Teilung der Brustzellen verhindern könnte, aber dies muss noch weiter erforscht werden.
