Schwaches Herz Diät

Wenn Ihr Herz vergrößert oder schwach ist, pumpt es nicht effektiv Blut und kann eine Vielzahl von Symptomen wie Müdigkeit, Atemnot und Husten verursachen. Diäten, die reich an Fett und Natrium sind, sind mit einer schlechten Herzgesundheit verbunden. Daher kann eine gesunde, ausgewogene Ernährung der Schlüssel zur Stärkung der Herzfunktion sein.

Ein frischer Salat mit Kichererbsenbällchen. (Bild: harmoony / iStock / Getty Images)

Herz-gesunde Lebensmittel

Wenn Sie ein schwaches Herz haben, sollten Sie frisches Obst, Gemüse, mageres Fleisch und Fisch zu sich nehmen. Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Vollkornbrot und Teigwaren oder brauner Reis sind ebenfalls ein wichtiger Bestandteil einer herz-gesunden Ernährung, da Ballaststoffe dazu beitragen können, sich voller zu fühlen und das Verlangen nach ungesunden Lebensmitteln zu begrenzen. Eiweiß und fettfreie Milchprodukte liefern wichtige Protein- und Kalziumquellen und sind fettarm.

Lebensmittel zu vermeiden

Wenn Sie für Herzgesundheit essen, vermeiden Sie eingemachte und verarbeitete Lebensmittel, da diese oft Natrium und ungesunde Fette enthalten, die beide zu Herzproblemen beitragen. Vermeiden Sie rotes Fleisch, frittierte Lebensmittel und Lebensmittel mit hohem gesättigten Fettgehalt, wie z. B. ganze Eier oder Vollfettkäse. Vermeiden Sie Junk Food und Fast Food, um die Aufnahme von Natrium und gesättigten Fetten zu reduzieren.

Tipps zu diätetischen Fetten

Nehmen Sie herzgesunde Fette in Ihre Ernährung auf, z. B. Omega-3-Fettsäuren aus Fisch und ungesättigte Fette aus Oliven- oder Sonnenblumenöl. Verwenden Sie alle Öle in Maßen zum Kochen. Vermeiden Sie gesättigte Fette von Fleisch, Butter und Schmalz, da diese die Lipoproteinspiegel mit niedriger Dichte erhöhen und die Herzgesundheit beeinträchtigen. Vermeiden Sie vollständig Transfette aus frittierten, Junk- und verarbeiteten Lebensmitteln.

Tipps zum Kochen und Essen

Planen Sie Mahlzeiten anhand von frischen Lebensmitteln und lesen Sie die Lebensmitteletiketten sorgfältig, um den Natrium- und Fettgehalt Ihrer Lebensmittel zu kontrollieren. Verwenden Sie fettfreie Garmethoden wie Braten von Fleisch oder Dampfgemüse, um die Verwendung von Ölen oder Butter zu reduzieren. Erstellen Sie gesunde und befriedigende Mahlzeiten, indem Sie Speisen mit Kräutern, scharfen Soßen und Zitronensaft anstelle von Salz, schweren Saucen oder Butter würzen.