Oregano Tee Vorteile

Sie kennen wahrscheinlich den Oregano, ein kulinarisches Gewürz, das vielen traditionellen italienischen Gerichten Geschmack verleiht. Beim Kochen werden die Blätter der mediterranen Oregano-Pflanze (Oreganum vulgare) entweder frisch oder getrocknet verwendet, und Sie können sie auch zu Tee kochen. Oreganoblätter enthalten neben ihrem starken Geschmack mehrere medizinisch aktive Verbindungen. Sie sind ein traditionelles Heilmittel in der Kräutermedizin, und klinische Studien zum möglichen Nutzen von Oregano fehlen, aber einige Hinweise aus Laboruntersuchungen legen nahe, dass Oregano-Tee erhebliche gesundheitliche Vorteile haben kann.

Ein Schaufel getrockneter Oregano, umgeben von frischen Oreganoblättern. (Bild: oksix / iStock / Getty Images)

Oregano-Komponenten

Oreganoblätter enthalten mehr als 40 verschiedene Verbindungen. Dies geht aus einer Studie hervor, die in der April-Ausgabe des "Journal of Food Science" veröffentlicht wurde. Die Forscher fanden heraus, dass viele dieser Verbindungen zu Phytonährstoffklassen gehören, die als Polyphenole, Flavonoide und Anthocyane bezeichnet werden und alle für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt sind. Antioxidantien schützen Ihre Zellen vor freien Radikalen. Dies sind instabile Chemikalien, die sich als Nebenprodukte der Verdauung bilden. Sie bilden sich in Ihrer Haut, wenn Sie im Sonnenlicht sind, und in Ihren Organen, wenn Sie Umweltgiften wie Zigarettenrauch ausgesetzt sind. Im Laufe der Zeit können freie Radikale zelluläre Komponenten wie Membranen und DNA beschädigen, wodurch das Risiko für chronische Krankheiten wie Krebs und Herzerkrankungen steigt.

Anti-Krebs-Eigenschaften

Mehrere im Labor durchgeführte Studien deuten darauf hin, dass Verbindungen in Oregano potenziell therapeutisch gegen Krebs wirken könnten. Eine im Jahr 2009 in "Nutrition and Cancer" veröffentlichte Studie fand zum Beispiel heraus, dass kultivierte Darmkrebszellen ihr Wachstum verlangsamen und schließlich starben, als sie einem Oreganoextrakt ausgesetzt waren, verglichen mit Kontrollzellen. Eine andere Studie, die in der Juni-Ausgabe des "Journal of Pharmacy and Pharmacology" veröffentlicht wurde, ergab, dass Oregano-Extrakt die Indikatoren für Krebs bei Labortieren mit Darmkrebs verbesserte, eine Wirkung, die die Autoren den antioxidativen Eigenschaften von Oregano zugeschrieben haben. Obwohl diese Ergebnisse aus dem Labor ermutigend sind, müssen sie in klinischen Studien mit Menschen immer noch bestätigt werden.

Antiseptische Eigenschaften

Oregano kann auch erhebliche antiseptische Eigenschaften haben und das Wachstum potenziell schädlicher Mikroorganismen verhindern oder verlangsamen. Die im "Journal of Food Science" veröffentlichte Studie ergab, dass Verbindungen in Oreganoblättern gegen Malaria wirken und das Wachstum von Mikroorganismen, die Malaria verursachen, verlangsamen. Ein weiteres in der Januar-März-Ausgabe 2010 des "Brazilian Journal of Microbiology" veröffentlichtes Papier fand heraus, dass ein Oregano-Extrakt das Wachstum verschiedener Arten von Candida-Pilzen im Labor stoppte, die vaginale Pilzinfektionen verursachen. Obwohl dies ermutigend ist, wurden die untersuchten Pilze von Labortieren erhalten, und es ist noch mehr Arbeit erforderlich, um festzustellen, ob Oreganoverbindungen gleichermaßen wirksam gegen diese und andere Erreger von Menschen sind.

Tee machen

Sie können Oregano-Tee aus frischen oder getrockneten Blättern zubereiten, die in den meisten Lebensmittelgeschäften oder Reformhäusern erhältlich sind. Das Schneiden oder Quetschen der Blätter vor dem Aufbrühen kann dazu führen, dass mehr Kräuterverbindungen ins Wasser gelangen. 3 Teelöffel frische Blätter oder 1 Teelöffel getrocknete Blätter in 1 Tasse kochendem Wasser 5 bis 10 Minuten ziehen lassen. Oregano-Tee kann etwas bitter sein, aber Zucker oder Süßungsmittel können dem entgegenwirken. Das Kraut gilt im Allgemeinen als sicher und ohne negative Nebenwirkungen, obwohl keine wirksame Mindestdosis ermittelt wurde. Wenn Sie allergisch gegen das Kraut sind, kann dies zu Hautausschlag oder anderen Reaktionen führen. Die Sicherheit während der Schwangerschaft oder Stillzeit ist nicht belegt. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Oregano, um zu entscheiden, ob es für Sie hilfreich sein könnte.