Wie lange dauert es, bis der Cholesterinwert gesunken ist, nachdem er fettreiche Lebensmittel gegessen hat?
Während ein Bluttest zur Bestimmung Ihres Cholesterinspiegels jederzeit durchgeführt werden kann, ist es für genaue Ergebnisse am besten, zu fasten. Verschiedene Nahrungsmittel wie fetthaltige Nahrungsmittel haben unterschiedliche Auswirkungen auf den Cholesterinspiegel. Wenn Sie zu nah am Essen sind, erhalten Sie möglicherweise keine genauen Ergebnisse. Wenn Sie über Ihren Cholesterinspiegel besorgt sind und sich auf einen Test vorbereiten, wird Ihr Arzt Ihnen sagen, welche Lebensmittel Sie meiden und wie lange Sie fasten sollten.
Eine junge Frau isst einen Hamburger. (Bild: Matthew Ennis / iStock / Getty Images)Cholesterin-Bluttest
Wenn Ihr Arzt einen Bluttest zur Bestimmung Ihres Cholesterinspiegels anordnet, kann der Test tatsächlich dazu verwendet werden, den Spiegel verschiedener Lipide zu ermitteln. Dies umfasst Ihren gesamten Cholesterinspiegel. die schlechte Art von Cholesterin, die Lipoproteine mit niedriger Dichte oder LDLs ist, und die gute Art von Cholesterin, die Lipoproteine mit hoher Dichte oder HDLs ist. Ein Cholesterin-Test kann auch verwendet werden, um den Triglyceridspiegel zu bestimmen. Hierbei handelt es sich um eine Fettart, die im Blutstrom wandert, sowie um Lipoproteine mit sehr geringer Dichte oder VLDL, die Fette im Körper transportieren. Da Lebensmittel den Cholesterinspiegel beeinflussen können, fordert Sie Ihr Arzt möglicherweise auf, vor der Blutabnahme zu fasten, sagt MedlinePlus.
Fettverdauung
Die Verdauungszeit für Lebensmittel hängt von der Art der Nahrung, die Sie essen, und davon ab, wie gut Ihr Verdauungssystem arbeitet. Alle Arten von Lebensmitteln müssen in kleinere Nährstoffmoleküle umgewandelt werden, bevor sie vom Blut aufgenommen und vom Körper verwendet werden können. Nach dem Durchlaufen der Speiseröhre wird das Essen in den Magen gedrückt, wo es mit Verdauungssäften gemischt werden kann. Fette verbringen die meiste Zeit mit dem Magen, da sie am längsten abgebaut werden, stellt das Information Clearinghouse der National Digestive Diseases fest. Nach dem Verlassen des Magens werden Fettmoleküle in kleinere Moleküle wie Fettsäuren und Cholesterin gebrochen und in den Blutkreislauf abgegeben. Diese Fettmoleküle werden entweder sofort zur Energiegewinnung verwendet oder den Fettzellen zur Speicherung zugeführt.
Fette und Cholesterinspiegel
Da der Verdauungsprozess eines jeden Menschen unterschiedlich ist und viele andere Faktoren beeinflussen können, wie lange es der Körper braucht, um Nahrung zu verdauen, gibt es keine festgelegte Zeitspanne, bis der Cholesterin- und Fettgehalt im Blut nachlässt. Laut der Cleveland Clinic ist es allgemein üblich, in diesem Zeitraum zwischen neun und zwölf Stunden zu fasten, indem nur Wasser verbraucht wird. Fetthaltige Nahrungsmittel können den Triglyceridspiegel sogar noch stärker als den Cholesterinspiegel beeinflussen. Fette, Alkohol und einfache Zucker können den Triglyceridspiegel stundenlang erhöhen.
Überlegungen
Die Art des Tests, die Sie benötigen, bestimmt, ob Sie fasten müssen oder wie lange Sie fasten müssen. Ein Gesamtcholesterintest oder ein Test zur Bestimmung Ihres HDL-Spiegels kann ohne Fasten durchgeführt werden. Ein Test zur Bestimmung Ihres LDL- oder Triglyceridspiegels sollte nach dem Fasten durchgeführt werden, berichtet die Harvard Medical School, hauptsächlich weil fetthaltige Nahrungsmittel den Triglyceridspiegel erhöhen. Einige Medikamente, Krankheiten, Stress, Infektionen, Verletzungen, ein Schlaganfall oder ein Herzinfarkt können jedoch den Cholesterinspiegel beeinflussen, unabhängig von der Art der Nahrung, die Sie essen. Wenden Sie sich angesichts der Komplexität Ihres Verdauungsprozesses und der verschiedenen Faktoren, die Ihren Cholesterinspiegel beeinflussen können, an Ihren Arzt, um die beste Methode zum Testen zu finden, und senken Sie gegebenenfalls Ihren Spiegel.
