Kann Zimt helfen, Bauchfett zu verlieren?

Das im Bauchraum gespeicherte Fett, das als viszerales Fett bezeichnet wird, unterscheidet sich von subkutanem Fett, das anderswo gelagert wird. Nach Angaben der Harvard Medical School weist das Bauchfett auf ein höheres Risiko für Herzkrankheiten und Diabetes hin. Eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung stehen bei der Gewichtsabnahme an erster Stelle. Untersuchungen an Mäusen haben gezeigt, dass Zimt dazu beitragen kann, Bauchfett zu reduzieren. Es ist leicht, mehr Zimt in Ihre Ernährung zu integrieren. Fügen Sie heiße Getränke wie Tee oder Kaffee zum Würzen hinzu, fügen Sie es morgens zu Haferflocken oder Müsli hinzu oder kochen Sie es sogar in Ihr Essen zum Abendessen.

Gemahlene Zimt- und Zimtstangen. (Bild: ConstantinosZ / iStock / Getty Images)

Zimt reduziert das viszerale Fett in Mäusen

Der Wirkstoff in Zimt, der ihm auch seinen Geschmack verleiht, wird Zimtaldehyd genannt. In einer japanischen Studie, die 2012 im "Journal of Nutritional Science and Vitaminology" veröffentlicht wurde, erhielten zwei Gruppen von Mäusen eine Diät, die reich an Saccharose und Fett war. Eine Gruppe erhielt täglich Zimtaldehyd, die andere nicht. Nach einem Monat stellten die Wissenschaftler fest, dass die Mäuse, die Zimtaldehyd einnahmen, viszerales Fett verloren hatten, während die Kontrollgruppe dies nicht tat. Sie kamen zu dem Schluss, dass der Zimtaldehyd den Stoffwechsel des viszeralen Fettgewebes stimuliert, was darauf hindeutet, dass Zimt bei der Reduzierung des Bauchfetts hilfreich sein könnte.

Die Fakten

Obwohl der Einfluss von Zimt auf viszerales Fett beim Menschen nicht bestätigt wurde, ist Zimt als mögliche Behandlung von Typ-2-Diabetes und hohem Cholesterin vielversprechend, so eine Studie, die auf der Website des Beth Israel Deaconess Medical Center diskutiert wurde. Die Mediziner sind sich jedoch einig, dass weitere Studien geboten sind.