Schrumpft Kokosnussöl meinen Krebs?
Kokosnussöl ist ein mittelkettiges Triglyceridfett, das aus Kokosnuss gewonnen wird. Die meisten gesättigten und ungesättigten Fette, die wir konsumieren, sind langkettige Triglyceridfette. Da Kokosnussöl mittelkettig ist, kann der Körper den Stoffwechsel leichter umsetzen als langkettige Triglyceride. Bis 2011 gibt es keine Studien, die darauf hindeuten, dass mittelkettiges Fett allein Krebs zum Schrumpfen bringen kann. Mittelkettiges Fett erweist sich jedoch als Krebstherapie als vielversprechend, wenn es mit einer ketogenen Diät kombiniert wird.
Kokosnussöl in einem Glas auf einer Tabelle. (Bild: tiverylucky / iStock / Getty Images)Kokosnussöl
Kokosnussöl enthält gesättigte mittelkettige Triglyceride. Langkettige Triglyceride können nicht direkt aus dem Darmtrakt in den Blutkreislauf gelangen. Gallensäuren helfen bei der Umwandlung in wasserlösliche Fettmoleküle, die über das Lymphsystem in den Blutstrom gelangen. Im Gegensatz zu langkettigen Triglyceriden benötigen mittelkettige Triglyceride keine Gallensäuren für ihre Verdauung und können in den Blutkreislauf gelangen, ohne dass sie zuerst das Lymphsystem durchlaufen müssen. Mittelkettige Triglyceride lassen sich somit leichter verstoffwechseln und gelangen auf ähnliche Weise in den Blutkreislauf wie Glukose.
Fett als Krebsbehandlung
Krebszellen sind einfache Zellen, die mit Glukose am besten gedeihen. Es ist nicht klar, ob sie Fett als Energiequelle nutzen können. Theoretisch könnte eine fetthaltige Ernährung eine feindliche Umgebung für Krebszellen schaffen. Das Gehirn kann jedoch kein Fett als Brennstoff verwenden. Wenn Glukose begrenzt ist, verwenden Neuronen Ketonkörper, ein Nebenprodukt des Fettstoffwechsels, als Energiequelle. Krebszellen verfügen nicht über die Mechanismen zur Erzeugung der zusätzlichen Mitochondrien oder Zellmotoren, die für den Abbau von Ketonkörpern erforderlich sind.
Die ketogene Diät
Dr. R.M. Wilders entwickelte die ketogene Diät in den 1920er Jahren zur Behandlung von Anfällen bei epileptischen Kindern. Die Diät beschränkt Kohlenhydrate auf 10 bis 15 g pro Tag und Protein auf 1 g pro Kilogramm Körpergewicht. Die restlichen Kalorien stammen von Fett. Ab 2011 verwendet die Abteilung für Geburtshilfe und Gynäkologie des Krankenhauses Würzburg die Diät zur Behandlung von Patienten in fortgeschrittenen Krebsstadien. Aktuelle Forschungsergebnisse zeigen, dass eine ketogene Diät das Krebswachstum stoppen kann (Ref. 4, 5, 6).
Kokosöl als Krebsbehandlung
Kokosnussöl ist ein gesättigtes Fett, und gesättigte Fette bilden bei Verdauung seltener krebserzeugende Chemikalien als ungesättigte. Das Essen von Kokosnussöl könnte also in erster Linie dazu beitragen, Krebs zu verhindern. Eine ketogene Diät, die an Krebspatienten verabreicht wird, enthält häufig einen großen Prozentsatz an mittelkettigen Triglyceriden, da diese Fettzusammensetzung am wirksamsten bei der Verringerung des Krebswachstums zu sein scheint. Aber seit 2011 weiß niemand, welche Rolle mittelkettige Triglyceride in der Krebsbehandlung spielen.
