Was ist besser für die Gewichtsabnahme Weißwein oder Rotwein?
In den letzten Jahren berichteten Nachrichten aus der "Los Angeles Times", "CBS News" und "New York Daily News", dass das tägliche Trinken einer geringen Menge Wein die Gewichtszunahme verhindern könnte. Dies ist nicht das Gleiche wie wenn man sagt, dass Wein tatsächlich beim Abnehmen helfen wird. Tatsächlich zeigen keine verfügbaren Studien, dass entweder Rot- oder Weißwein das Abnehmen erleichtern wird.
Eine Frau trinkt ein Glas Rotwein. (Bild: studiomoment / iStock / Getty Images)Resveratrol in Rotwein
Rotwein enthält eine Substanz namens Resveratrol. Laut MayoClinic.com ermöglichten hohe Mengen an Resveratrol in Labortests mit Mäusen, dass die Mäuse länger und strenger trainierten. Infolgedessen konnten die Mäuse schneller abnehmen. Die Studie kam jedoch zu dem Schluss, dass Sie, um diesen Effekt beim Menschen zu replizieren, eine große Menge Rotwein trinken müssen. Da der Genuss von Rotwein im Übermaß nicht für Ihre Gesundheit oder Ihren Gewichtsverlust von Vorteil ist, kam die Studie zu dem Schluss, dass die mit dem übermäßigen Rotweinkonsum verbundenen Kalorien und Gesundheitsgefahren die Gewichtsabnahmeeigenschaften von Resveratrol zunichte machen würden.
Wein, Kalorien und Ihr Stoffwechsel
Sowohl Rot- als auch Weißwein enthalten Kalorien. Daher denken viele, dass Sie durch das Trinken von Wein automatisch an Gewicht zunehmen. Laut einer Studie von Brigham und dem Women's Hospital in Boston ist dies jedoch nicht immer der Fall. Die Studie kommt zu dem Schluss, dass Frauen, die regelmäßig eine moderate Menge Wein trinken, die Kalorien vom Alkohol in Wärme umwandeln können, anstatt sie in Fett umzuwandeln. Dies kann dazu führen, dass Wein eine bessere Wahl ist als andere Optionen wie eine Vorspeise für die Mast. Die Studie ergab auch, dass Wein eine bessere alkoholische Wahl war als Bier oder Schnaps.
Besondere Vorteile für Frauen
Die Studie, die von Brigham und dem Women's Hospital in Boston durchgeführt wurde, kam zu dem Schluss, dass Frauen, die moderate Mengen Wein trinken, definiert als ein bis zwei Gläser pro Tag, weitaus häufiger gesunde Gewichte im Alter halten als zugenommen haben. Die Studie stellte auch fest, dass Weißwein zwar einen Vorteil bei der Verhinderung der Gewichtszunahme zeigt, Rotwein dagegen erfolgreicher war.
Das Urteil
Studien zeigen weiterhin, dass Rotwein aus gesundheitlichen Gründen die bessere Wahl ist. Obwohl keine Studien belegen, dass entweder Rot- oder Weißwein beim Abnehmen helfen kann, kann Rotwein dazu beitragen, eine Gewichtszunahme mehr als Weißwein zu verhindern. Aktuelle Studien beziehen sich nur auf Frauen. Daher ist für Männer der langfristige Effekt der Gewichtszunahme durch das Trinken einer moderaten Menge Wein ungewiss.
