Was steckt wirklich in einer Cinnabon Classic Cinnamon Roll?

Wir wissen, es ist so schwer, einem Cinnabon vorbeizukommen, vor allem in der Mall oder am Flughafen, wo Ihre Auswahl an gesunden Lebensmitteln bereits begrenzt ist.

Nur eine klassische Zimtschnecke von Cinnabon liefert 880 Kalorien, 820 Gramm Natrium und 58 Gramm Zucker! (Bild: Sabine Scheckel / Photodisc / Getty)

Nur ein Hauch von süßem, bereiftem, geschmolzenem Zimt kann dich reinziehen. Und sobald deine Nase dich in die Irre geführt hat, wirst du sagen: "Warum holst du den Minibon, wenn ich die Mutterstange bestellen kann, dh eine Cinnabon Classic Roll und nenne sie meine Frühstück?"

Mit 880 Kalorien ist diese unheimliche süße Rolle leider tatsächlich mehr als eine Mahlzeit - es sind zwei!

Wenn Sie ein schnelles Frühstück am Flughafen einnehmen müssen, bestellen Sie lieber ein sättigenderes Frühstückssandwich von Au Bon Pain, wie Bacon und Egg Melt auf Ciabatta, das zusätzlich 410 Kalorien weniger als der Cinnabon Classic enthält 28 g Protein.

Ein Cinnabon enthält so viel Zucker wie eine 100 Grand Chocolate-Tafel sowie neun Hershey's Kisses mit Mandeln und 11 Pixy Stix!

Überspringen Sie das mit Zucker beladene Brötchen und vermeiden Sie den furchtbaren Zuckerabsturz, der sicher folgen wird, sobald Sie mit dem Ablegen fertig sind!

Es gibt eine Menge Kalorien, Fett, Kohlenhydrate, Natrium und Zucker in einer Cinnabon Classic Cinnamon Roll!

Wir wissen, dass eine Cinnabon-Rolle gut schmeckt, aber schmeckt sie 880 Kalorien gut? Das ist das nächste Level! (Bild: Kevin Liu / Moment / Getty Images)

DER SUSPECT: Cinnabon Classic Cinnamon Roll

DIE DETEKTIVEN: Mira Calton und Jayson Calton, ein Mann-Frau-Team, dessen Buch "Rich Food, Poor Food" die Fortsetzung ihres Bestsellers "Naked Calories" ist. Das Ernährungsduo studierte während einer sechsjährigen Expedition mehr als 150 Zutaten in 100 Ländern auf sieben Kontinenten.

NUTRITION LABEL: 880 Kalorien, 37 Gramm Fett, 127 Gramm Kohlenhydrate, 13 Gramm Eiweiß, 58 Gramm Zucker, 820 Milligramm Natrium, 2 Gramm Ballaststoffe.

Es gibt viele Zutaten in einer Cinnabon Classic Cinnamon Roll!

Unsere Detektive haben sich tief in die Cinnabon-Zimtschnecke hineingemacht, um Ihnen die ganze Geschichte zu bringen! (Bild: elleon / iStock / Getty Images)

Während Cinnabon die Nährwertinformationen auf seiner Website aufführt, listet es nicht die vollständige Liste der Zutaten für eines seiner Produkte auf der Website des Unternehmens auf.

Dies scheint etwas verdächtig, nein?

Für die Classic Roll beschreiben sie es als "warmen Teig, gefüllt mit unserem legendären Makara®-Zimt, der mit reichhaltigem Frischkäseglasur überzogen wird."

Aber ist das wirklich die ganze Wahrheit darüber, was sich in dieser Rolle befindet??

AUFGEFÜHRTE BESTANDTEILE: Angereichertes Mehl (Weizenmehl, Braugerstenmehl, Niacin, Eisen, Thiaminmononitrat, Riboflavin, Folsäure), Wasser, brauner Zucker, Palmöl, Milch, Sojabohnenöl, Hefe, Salz, Molke, Sojalecithin, Zimt , Puderzucker, pflanzliche Mono- und Diglyceride, Natriumbenzoat, Vitamin A-Palmitat, Sahne, Cremekulturen, Johannisbrotkernmehl, Maisstärke, natürliches und künstliches Aroma. *

* Kann auch enthalten: Eiweiß, Volleier, Buttermilch, Melasse, Natriumstearoyllactylat, Buttermilch, Azodicarbonamid, Beta-Carotin, Maissirup mit hohem Fructosegehalt (Glukose-Fructose), Weizenprotein-Isolat (Weizenglutenmilchsäure, Sulfite), Vitalweizen Gluten, Hydroxpropylmethylcellulose, acetylierte Weinsäureester von Mono- und Diglyceriden (datem), Backsoda, Xanthan, Guarkernmehl, Beta-Carotin, Glucono-Delta-Lacton, Zitronensäure, Propionsäure, Enzyme (Amylase), Ascorbinsäure-Sorbitan-Monostearat, Cellulosegummi, Kaliumsorbat, Sojaöl, Polysorbat 60, Milchsäure, künstliche Farbe.

Cinnabon-Zimtgebäck-Zutaten im Rampenlicht

Warum ist Azodicarbonamid (eine Zutat, die in Yogamatten und Sneaker-Sohlen verwendet wird) in meiner Zimtschnecke? (Bild: Jeff Greenough / Mischbilder / Getty Images)

1. DATEM: Die schlimmsten Übeltäter sind die Diacetylweinsäureester von Monoglyceriden und Diglyceriden (oder DATEM), Emulgatoren, die die Haltbarkeit von verarbeiteten Lebensmitteln verlängern. Hört sich nicht so schlecht an? Nun, warten Sie, bis Sie hören, dass es sich im Wesentlichen um verkleidete Transfettsäuren handelt. Da sie technisch gesehen nicht als Fett oder Lipid betrachtet werden, vermeiden sie es, als solche gekennzeichnet zu werden, und vermeiden so die ernste Untersuchung, die Transfette mit Herzkrankheiten, Schlaganfall, Fettleibigkeit und Diabetes in Verbindung bringen.

2. Natrium-Benzoat: Ein weiterer Störer ist Natriumbenzoat, das auch aus Gründen der Konservierung verwendet wird. Es kann allergische Reaktionen wie Nesselsucht und Asthma hervorrufen und die Bildung eines Karzinogens namens Benzol fördern.

3. AZODICARBONAMIDE: Wenn Sie nicht die gleichen Zutaten wie Ihre Yogamatte und Ihre Sneaker-Sohlen essen möchten, sollten Sie diesen Zusatz vermeiden. Sein Hauptzweck ist es, das Mehl schnell aufzuhellen. Während die Verwendung in den USA legal ist, ist Azodicarbonamid in Europa in Australien als Lebensmittelzusatz verboten. Die Republik Singapur bezeichnet Azodicarbonamid ebenfalls als gesundheitlich bedenklich: Das Land verbot dieses Produkt, forderte aber auch eine schwere Strafe - bis zu 15 Jahre Gefängnis und eine Geldstrafe von 450.000 USD - wegen der Verwendung des Asthma verursachenden Allergens.

4. ZUCKER: Wie bereits erwähnt, handelt es sich bei einer Cinnabon Classic Cinnamon Roll um eine reine Zuckerfabrik. Im Inneren finden Sie 58 Gramm Zucker und vier verschiedene Arten von Insulinsplittern: brauner Zucker, Puderzucker, Maissirup mit hohem Fructoseanteil (Glukose-Fructose) und Melasse. Das Schlimmste ist, dass diese Zucker Ihrem Körper wichtige Vitamine und Mineralien, darunter Vitamin C, Chrom, Magnesium, Zink und Kupfer, rauben. Um das Ganze abzurunden, kann Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt nicht infektiöses Leptin auslösen, das Hormon „Ich bin voll“. Mit anderen Worten, Sie möchten Ihr Gesicht auch dann vollstopfen, wenn Ihr Magen vollständig gefüllt ist.

5. NICHT-ORGANISCHE MÄDCHEN: Dieses Dessert wird mit Sahne, Käsekulturen, Molke und Buttermilch hergestellt und ist wahrscheinlich mit synthetischen rBGH-Wachstumshormonen gefüllt, einer Behandlung, die Kühe zur Steigerung der Milchproduktion erhalten. Dieselben Kühe erhalten wahrscheinlich auch Antibiotika, um hormonbedingte Gesundheitsstörungen wie entzündete und infizierte Euter abzuwenden. Der Konsum dieser hochbelasteten Nebenprodukte der Kuh kann das menschliche Risiko für Brust-, Darm- und Prostatakrebs erhöhen.

6. WHEAT GLUTEN (plus Vital Wheat Gluten): Wie bereits in den früheren Untersuchungen von LIVESTRONG.COM der Caltons zum McDonald's Egg McMuffin darauf hingewiesen, ist Weizen nicht mehr das, was er früher war. Die heutzutage gentechnisch veränderten Körner lösen nicht nur eine Sucht aus (Sie möchten mehr Körner und Zucker essen), sondern ermutigen Sie auch, durchschnittlich 400 zusätzliche Kalorien pro Tag zu sich zu nehmen. Ein weiterer nicht so reizvoller Vorteil, diesen Bestandteil in Ihre Diät aufzunehmen: Dies kann zu einem undichten Darm führen, der zu Immunproblemen und möglicherweise zu Arthritis führen kann - ganz zu schweigen von dem Risiko, eine eigene Rolle zu entwickeln (auch bekannt als "Muffin") top ") von diesem süßen Brötchen.

7. GVO: Die Caltons zählen neun potenziell genetisch veränderte Organismen - darunter Soja, Mais und Zucker - in nur einem Cinnabon. OMG, das sind viele GVO! In der Regel ist es am besten, GVO möglichst zu vermeiden, da GVO-Pflanzen mit Pestiziden übergossen werden können, die Sie wahrscheinlich verbrauchen.

Was ist das Fazit zu Cinnabon's Classic Cinnamon Roll??

Um Ihren süßen Zimt zu erhalten, streuen Sie Bio-Zimt über Haferflocken mit etwas Ahornsirup. Oder versuchen Sie es mit Zimt bestreut auf Naturjoghurt oder Vanillejoghurt. (Bild: Mizina / iStock / Getty Images)

DER VERDIKT: Schuldig wie eine süße Sünde.

Der Satz: Wenn Sie denken: "Eine Cinnabon-Zimt-Rolle, jeder blaue Mond bringt mich nicht um", haben Sie absolut Recht. Aber bedenken Sie Folgendes: Lohnt es sich wirklich, sich zu vergiften, auch nur ein bisschen?

Für einen süßen Zimt-Fix sollten Sie Bio-Zimt bestreuen (Zimt, der als biologisch gekennzeichnet ist, kann nicht von biotechnologischen Pflanzen geerntet werden - dh GVO - und nicht ionisierender Strahlung ausgesetzt werden). Er ist eine gute Quelle für Vitamine, Mineralien und Antioxidantien , über eine Ebene oder Vanille, Bio Joghurt oder Haferflocken mit Ahornsirup und Äpfeln bestreut.