Was ist der Unterschied zwischen Milchsäure und Laktat?
Sie hören "Milchsäure" und "Laktat", die von Trainern, Trainern und anderen Sportexperten austauschbar verwendet werden. Umgangssprachlich nehmen die Menschen an, dass Sie das Gleiche meinen, wenn Sie einen der beiden Begriffe verwenden, aber sie sind technisch unterschiedlich. Laktat wird von Ihrem Körper als Reaktion auf aerobe Übungen produziert und dient als Treibstoff für die Muskeln, verzögert die Ermüdung und beugt Verletzungen vor. Milchsäure enthält ein zusätzliches Proton und wird während des Trainings überhaupt nicht vom Körper produziert.
Harte Übung produziert Laktat. (Bild: Purestock / Purestock / Getty Images)Ein Proton
Der technische Unterschied zwischen Laktat und Milchsäure ist chemisch. Laktat ist Milchsäure, bei der ein Proton fehlt. Um eine Säure zu sein, muss eine Substanz ein Wasserstoffion abgeben können. Wenn Milchsäure ihr Proton spendet, wird es zu seiner konjugierten Base oder zu Laktat. Wenn Sie über die Laktatproduktion des Körpers und die Laktat- oder Milchsäureschwelle sprechen, ist der Unterschied hauptsächlich eine Frage der Semantik. Aber der Körper produziert und verwendet Laktat - nicht Milchsäure.
Was ist Laktat??
Während eines harten Trainings, von einem Rennen bis zum Surfen auf den Wellen, erhöht sich Ihre Atemfrequenz, um mehr Sauerstoff an die arbeitenden Muskeln zu liefern. Einige Übungen sind so intensiv, beispielsweise das Anheben einer schweren Hantel oder das Schwimmen von einem Hai, sodass Ihr Körper nicht schnell genug Sauerstoff als Quelle für die Kraftstoffproduktion verwenden kann. Für diese schnellen, intensiven Aktivitätsausbrüche muss sich Ihr Körper in einen anaeroben Modus begeben - während dessen die gespeicherte Energie in Ihrem Körper in eine Verbindung zerlegt wird, die Pyruvat genannt wird.
Wenn Sie nicht genug Sauerstoff haben, um Aktivität auszuüben, wandelt Ihr Körper Pyruvat in Laktat um, um die Muskeln anzutreiben. Fit Folk kann diese Form der Energiegewinnung für ein bis drei Minuten nutzen.
Hohe Laktatwerte
Da die Muskeln auf intensivem Niveau arbeiten, werden sie saurer, was das Feuern beeinträchtigt. Laktat ist nicht die Ursache für diesen Säuregehalt; Es ist eigentlich ein Gegenmittel gegen diesen Muskelversagen. Wenn Ihre Muskeln an Kraft und Energie verlieren, stürzt das Laktat ab, um der Depolarisation der Zellen entgegenzuwirken. Dies ist die bekannte Verbrennung in den Muskeln, die Sie spüren, wenn Sie keine weitere Wiederholung durchführen können. Die Laktatproduktion ist ein Schutzmechanismus, der verhindert, dass der Körper sich selbst verletzt. Wenn die Laktatproduktion nicht auf das Niveau ansteigen kann, das erforderlich ist, um ein völliges Versagen der Muskeln zu verhindern, erreichen Sie Ihre Schwelle.
Ein hoher Laktatspiegel - oder wie es manchmal Milchsäure genannt wird - wurde einmal für den verzögerten Muskelkater verantwortlich gemacht. Milchsäure oder Laktat sind nicht für den Schmerz verantwortlich. Die Forscher glauben vielmehr, dass dies auf Mikrorisse in den Muskeln zurückzuführen ist, die bei anstrengenden Übungen auftreten.
Ein Maß an sportlichem Erfolg
Laktat ist für den Trainingsprozess unerlässlich. Es hilft dabei, die Mitochondrien, die Kraftwerke Ihrer Muskelzellen, zu stärken. Erhöhen Sie die Anzahl der Mitochondrien in Ihren Zellen, und Sie verbessern Ihre Ausdauer und Kraft. Ein hochintensives Intervalltraining, bei dem Sie an oder in der Nähe Ihrer Laktatschwelle kurze, sehr anstrengende Übungen mit anschließender Erholung durchführen, ist besonders effektiv bei der Entwicklung Ihrer Laktatschwelle. Je besser Sie in der Lage sind, Laktat zu verarbeiten, desto besser können Sie ein hohes Leistungsniveau erreichen.
Etwa 75 Prozent des Laktats, das Sie während des Trainings produzieren, wird als diese moderierende Energiequelle verwendet. Die anderen 25 Prozent lecken in das Blut. So testen Wissenschaftler den Laktatspiegel während des Trainings. Zu einer Zeit glaubte man, dass Hochleistungssportler weniger Laktat produzierten; Es ist wahrscheinlicher, dass diese Athleten das Laktat, das sie produzieren, besser nutzen können und weniger in den Blutkreislauf gelangen, sodass ihre Tests geringere Mengen zeigen.
