Was ist eine allergische Reaktion auf Tomaten?
Eine allergische Reaktion auf Tomaten ist nach Angaben des Nationalen Instituts für Allergie und Infektionskrankheiten häufig das Ergebnis eines oralen Allergiesyndroms. Das Institut sagt, dass Heuschnupfen-Betroffene aufgrund einer Kreuzreaktivität zwischen Pflanzenproteinen und ähnlichen Proteinen in Obst und Gemüse am stärksten durch das Syndrom gefährdet sind. Laut dem Children's Hospital in Philadelphia treten die Symptome hauptsächlich an der Kontaktstelle auf. Dazu gehören geschwollene Lippen, Blasen im Mund oder Rachen und Juckreiz oder Irritationen im betroffenen Bereich. Andere Teile des Körpers können Symptome zeigen, wenn die Reaktion nicht auf ein orales Allergiesyndrom zurückzuführen ist.
Eine Nahaufnahme von Reben gereiften Tomaten. (Bild: ivansmuk / iStock / Getty Images)Geschwollene Lippen
Eine allergische Reaktion auf Tomaten tritt fast unmittelbar nach dem Kontakt mit einer Tomate auf. Juckreiz und Schwellungen im oder um die Lippen sind eines der ersten Symptome, die sich entwickeln. Die Schwellung ist vorübergehend und hält an, solange die Tomate mit den Lippen in Kontakt bleibt. Entfernen oder schlucken Sie die Tomate und spülen Sie Mund und Lippen mit klarem Wasser aus, um die Schwellung zu reduzieren. Wenn Sie an einem oralen Allergiesyndrom leiden, können Sie auch eine ähnliche allergische Reaktion auf andere Früchte und Gemüse zeigen.
Mundblasen
Blasen können sich im Mund entwickeln, wenn Sie allergisch auf Tomaten reagieren. Bereiche, die direkt Tomatenfleisch, Saft, Haut oder Samen ausgesetzt sind, können in Form von Blasen oder Läsionen aufflammen. Ein Kribbeln ist ein Warnzeichen, dass sich eine Blase bildet. Annie Khuntia, M.D. der University of Michigan, und M.D. Andrew Singer sagen, dass Symptome sofort oder bis zu 30 Minuten nach der Exposition auftreten können. Blasen und Läsionen klingen ab, wenn Sie die Tomate schlucken oder aus dem Mund nehmen und die restlichen Säfte wegspülen.
Halsschmerzen
Leichter Juckreiz und Irritationen im Hals durch eine Tomatenallergie sind üblich und normalerweise nichts, worüber man sich Sorgen machen muss. Die Symptome sind kurzlebig und beruhigen sich, wenn Sie die Tomate aus dem Mund nehmen und ein Glas Wasser trinken. Laut einer Studie von Forschern des Medical College of Wisconsin sind Reaktionen auf Tomatenallergien selten schwerwiegend. Wenn Sie jedoch Schwierigkeiten beim Atmen haben, spüren Sie, wie sich Ihre Kehle zusammenzieht oder eine Ganzkörperreaktion auf Tomaten auftritt, suchen Sie sofort einen Arzt auf oder wählen Sie 911, da dies ein frühes Anzeichen für Anaphylaxie sein kann, eine möglicherweise lebensbedrohliche Erkrankung.
Hautausschlag
Orale Allergiesymptome beschränken sich auf den Mundbereich. Wenn Sie jedoch allergisch auf Tomaten reagieren, ohne dass eine Kreuzreaktivität mit Pollen besteht, kann dies zu einer Reaktion in einem anderen Teil Ihres Körpers führen. Wenn Sie allergisch gegen Tomaten sind und Ihre Haut mit einer rohen Tomate in Kontakt kommt, können die Symptome lokalen Juckreiz, Reizung, Stechen oder Hautausschlag zusätzlich zu einem oder mehreren Symptomen eines oralen Allergiesyndroms umfassen.
