Was passiert, wenn Sie zu viel Protein aufnehmen?

Obwohl Protein ein wichtiger Nährstoff ist, den Ihr Körper täglich benötigt, um richtig zu funktionieren, kann es zu unangenehmen - und gefährlichen - Nebenwirkungen führen, wenn Sie zu viel Protein bekommen. Nährstoffmängel können auftreten, wenn Sie Protein anstelle von anderen essentiellen Nährstoffen essen. Versuchen Sie, Protein in empfohlenen Mengen zu sich zu nehmen, um Ihre Gesundheit zu optimieren.

Eine Frau spricht mit ihrem Arzt über Bauchschmerzen. (Bild: Iakov Filimonov / iStock / Getty Images)

Empfohlene tägliche Aufnahme

Halten Sie Ihren Proteinverbrauch auf etwa 35 Prozent Ihres täglichen Kalorienbedarfs, empfiehlt das Institute of Medicine. Protein liefert 4 Kalorien pro Gramm. Daher sollten Personen, die täglich 2.500 Kalorien konsumieren, etwa 219 Gramm Protein anstreben, diejenigen, die täglich 2.000 Kalorien konsumieren, sollten es vermeiden, mehr als 175 Gramm Protein zu sich zu nehmen, und Personen, die nach einer Diät mit 1.600 Kalorien pro Tag etwa 140 Gramm Protein zu sich nehmen.

Nebenwirkungen

In einem Bericht aus dem Jahr 2006, der im "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism" veröffentlicht wurde, wird berichtet, dass eine zu hohe Proteinzufuhr Übelkeit und Durchfall verursachen kann. Wenn Sie eine hohe Proteinzufuhr mit einer Low-Carb-Diät kombinieren, können Sie auch Müdigkeit, Kopfschmerzen und Schwäche verspüren. Eine im Jahr 2010 in "Annals of Internal Medicine" veröffentlichte Studie stellt fest, dass Teilnehmer, die eine Diät mit hohem Proteingehalt und niedrigem Kohlenhydratabbau befolgten, Mundgeruch, Haarausfall, trockenen Mund und Verstopfung berichteten.

Gefahrenzone

Zu viel Protein, insbesondere langfristig, kann sogar zu gefährlichen Nebenwirkungen führen und Gesundheitsprobleme verursachen. Der Bericht aus dem Jahr 2006 im "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism" berichtet, dass überschüssiges Protein die Fähigkeit Ihrer Leber übertreffen kann, das Protein richtig abzubauen und auszuscheiden, was zu einer Ansammlung von Toxinen in Ihrem Blut oder sogar zum Tod führen kann. Eine Studie, die 2012 im "American Journal of Kidney Disease" veröffentlicht wurde, ergab, dass nach einer proteinreichen Ernährung langfristig Nierenerkrankungen auftreten können.

Minimaler Proteinbedarf

Während zu viel Protein zu sich nehmen kann schädlich sein, ist es auch problematisch, nicht genug Protein zu bekommen. Protein-Mangelernährung kann, so MedlinePlus, zu verminderter Muskelmasse, Haar- und Hautveränderungen, Reizbarkeit, einem geschwächten Immunsystem und sogar zu Schwellungen oder Schocks führen. Das Institute of Medicine schlägt vor, dass Männer täglich mindestens 56 Gramm Protein zu sich nehmen, Frauen 46 Gramm und schwangere und stillende Frauen täglich mindestens 71 Gramm Protein. Eiweißreiche Auswahl umfasst Eier, mageres Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, fettarme Milchprodukte, Sojaprodukte, Seitan, Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte.