Was bedeutet es, wenn Sie sich nach Getreide sehnen?

Ein Verlangen nach Essen kann eine leichte Ablenkung oder eine reine Obsession sein. Die meisten Getreide sind reich an Zucker und Kohlenhydraten und können auch reich an Fett sein. Zucker, Kohlenhydrate und Fette sind die am häufigsten verlangten Nahrungsmittel. Ein Verlangen nach Getreide kann verschiedene Ursachen haben, von chronischem Stress bis hin zu hormonellen Schwankungen. Wenn Sie sich immer wieder nach Getreide sehnen, wenden Sie sich an Ihren Arzt.

Verlangen nach Getreide kann ein Zeichen dafür sein, dass Sie sich gestresst fühlen. (Bild: Goodshoot / Goodshoot / Getty Images)

Hormoneller Einfluss

Ein zuckerhaltiges Getreide mit hohem Kohlenhydratanteil könnte für Frauen, die mit schwankenden Hormonen umgehen, genau das Richtige sein. (Bild: Siri Stafford / Digital Vision / Getty Images)

Frauen wünschen sich in der prämenstruellen Phase ihres Zyklus aufgrund von hormonellen Schwankungen häufig nach fettreichen und zuckerreichen Lebensmitteln, so das McKinley Health Center der University of Illinois. Tatsächlich sind Frauen nach Ansicht des Brookhaven National Laboratory oft weniger fähig als Männer, aufgrund ihres Östrogenspiegels Heißhunger zu widerstehen. Ein zuckerhaltiges Getreide mit hohem Kohlenhydratanteil könnte für Frauen, die mit schwankenden Hormonen umgehen, genau das Richtige sein.

Stress

Durch das Essen der begehrten energiereichen Lebensmittel wie Schokolade oder Getreide kann die chronische Stressreaktion vorübergehend behoben werden. (Bild: Christopher Robbins / Digital Vision / Getty Images)

Ein Verlangen nach Getreide kann ein Hinweis auf chronischen Stress sein. Chronischer Stress verursacht eine anhaltende metabolische Reaktion, die zu Gewichtszunahme, Depressionen und einem erhöhten Risiko für Diabetes, Schlaganfall und Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen kann. Laut chronischem Stress kann es nach energiereichen Nahrungsmitteln wie Zucker, Fetten und Kohlenhydraten zu Hunger kommen, so Forscher der University of California, San Francisco. Durch das Essen der begehrten energiereichen Lebensmittel wie Schokolade oder Getreide kann die chronische Stressreaktion vorübergehend behoben werden. Wenn die Faktoren, die den Stress verursachen, nicht beseitigt werden, kann der ständige Konsum dieser Nahrungsmittel zu Übergewicht und mehr Stress führen.

Mentale Assoziationen

Verlangen nach Getreide bedeutet nicht zwangsläufig, dass Sie keine Kohlenhydrate benötigen. (Bild: Jupiterimages / Pixland / Getty Images)

Verlangen nach Getreide bedeutet nicht zwangsläufig, dass Sie keine Kohlenhydrate benötigen. In einer Studie an der Flinders University in Australien berichteten Dieters, die ihre Kohlenhydrate einschränkten, dass sie keine speziellen Kohlenhydrate hatten. Die Forscher schlussfolgerten, dass ein Verlangen nach Kohlenhydraten eher mit angenehmen mentalen Assoziationen mit dieser Nahrung zusammenhängt.

Überlegungen und Warnungen

Ihr Verlangen kann ein Zeichen für etwas anderes als Stress oder hormonelle Schwankungen sein. Sie können ein Binge-Esser sein oder eine andere Essstörung haben, die Aufmerksamkeit erfordert. Selbst wenn Sie keine Essstörung haben, kann ein starker Appetit einen Diätplan untergraben, den Sie einhalten möchten. Dies ist besonders problematisch, wenn Sie an Diabetes leiden. Wenn Sie ein starkes Verlangen haben, das Sie scheinbar nicht kontrollieren können, suchen Sie Ihren Arzt auf. Möglicherweise benötigen Sie medizinische Tests, um eine Ursache für Ihr Verlangen zu bestimmen, oder eine Überweisung an einen Berater. Ihr Arzt kann Sie auch an einen Ernährungsberater verweisen, der Ihnen dabei helfen kann, einen Ernährungsplan zu entwickeln, den Sie leichter befolgen können als den, den Sie jetzt haben.