Vitamin B-12 und das Nervensystem
Ihr Nervensystem besteht aus dem zentralen Nervensystem und dem peripheren Nervensystem. Das ZNS regelt das Gehirn und das Rückenmark und das PNS über Körper, Gesicht, Arme und Beine. Vitamin B-12 spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Myelinhülle oder -bedeckung der Nerven. Eine unzureichende oder unzureichende Vitamin-B-12-Diät kann zu Problemen mit dem Myelin und dem Funktionieren des Nervensystems führen.
Nahaufnahme eines Mannes, der Vitamine und andere Pillen in einer Hand und ein Glas Wasser in der anderen hält. (Bild: Anna Lurye / iStock / Getty Images)Vitamin B-12
Vitamin B-12 ist notwendig, um den Körper von Homocystein zu befreien, einer Substanz, die mit Schlaganfall und Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung steht. Vitamin B-12 spielt auch eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung der Integrität der Myelinhülle, die die Nervenfasern bedeckt, und ermöglicht die ordnungsgemäße Weiterleitung der Nervenimpulse. Ein Artikel aus dem Jahr 1992 in der Zeitschrift "Annual Review of Nutrition" berichtet, dass ältere Menschen sehr anfällig für Vitamin-B-12-Mangel sind, der auf die Unfähigkeit zurückzuführen ist, Vitamin B-12 zu absorbieren. Reduzierte Magensäure, die bei älteren Menschen üblich ist, führt zu einer verringerten Aufnahme von Vitamin B-12. Ein Mangel an Vitamin B-12 in jedem Alter kann zu Störungen des Nervensystems führen.
Erkrankungen des Nervensystems
Ein Mangel an Vitamin B-12 kann zu einer Schädigung der Myelinisolierung führen, die die Nerven schützt. Ohne diesen Myelinschutz können die Nerven nicht mehr richtig funktionieren und zu Störungen des Nervensystems führen. Ein Mangel an Vitamin B-12 in der Ernährung kann zu einer degenerativen Störung des Rückenmarks und zu Nervenschäden führen. Dies kann wiederum zu Neuropathie, dauerhaften Nervenstörungen oder Demenz führen. Ein Artikel aus dem "American Journal of Clinical Nutrition" aus dem Jahr 2007 verfolgte mehrere Studien, in denen festgestellt wurde, dass verminderte Vitamin-B-12-Spiegel mit kognitiven Beeinträchtigungen und Demenz, einschließlich der Alzheimer-Krankheit, zusammenhängen können. In dem Artikel heißt es, die Ergebnisse seien nicht abschließend.
Symptome des Nervensystems
Mängel und sogar Ineffizienzen von Vitamin B-12 können zu Fehlfunktionen des Gehirns und des Nervensystems führen. Periphere Neuropathie, eine Verletzung der Nerven des peripheren Nervensystems, kann sich als Schwäche an Armen und Händen, jedoch häufiger an Beinen und Füßen manifestieren. Es kann auch ein Kribbeln oder Taubheitsgefühl und mangelnde Koordination der Gliedmaßen sein. Andere neurologische Symptome können Desorientierung, Gedächtnisverlust, Stimmungsschwankungen, Psychose, Optikusatrophie, Beeinträchtigung des Urteils, Aufmerksamkeit und intellektuelle Fähigkeiten sein, wie sie bei Demenz und Alzheimer-Krankheit auftreten.
Vitamin B-12 und Folsäure
Vitamin B-12 und Folsäure, ein Teil der Vitamin-B-Familie, teilen grundlegende Funktionen bei der Funktionsweise und der Vorbeugung von ZNS-Störungen, einschließlich Demenz und Gemütsstörungen, gemäß einem 2006 in der Zeitschrift "The Lancet Neurology" veröffentlichten Artikel. Erkrankungen des Nervensystems aufgrund eines Mangels an Vitamin B-12 treten typischerweise bei Männern und Frauen im Alter zwischen 40 und 90 Jahren auf. Für die Aufrechterhaltung eines gesunden Vitamin-B-12-Spiegels werden 2,4 mcg pro Tag empfohlen.