Drei Nahrungsmittel, die bei Gicht helfen

Obwohl Ihre Ernährung nur einer von mehreren Gründen ist, an denen Sie möglicherweise an Gicht leiden, spielt die Ernährung eine große Rolle, wenn Sie an häufigen, schwächenden Gichtanfällen leiden. Mehrere gebräuchliche Nahrungsmittel können dazu beitragen, den Schmerz und die Häufigkeit wiederkehrender Anfälle zu verringern. Wenden Sie sich an Ihren Arzt, bevor Sie Ihrer Ernährung neue Nahrungsmittel hinzufügen, um eine schwere Krankheit zu behandeln.

Ganze und geschnittene Zitrone auf einem Teller (Bild: villagemoon / iStock / Getty Images)

Ursachen von Gicht

Gicht ist eine schmerzhafte Form der Arthritis, die durch die Ablagerung von Harnsäurekristallen in den Gelenken verursacht wird. Viele Nahrungsmittel werden in Harnsäure zerlegt oder sie tragen zu dem als Azidose bekannten Zustand bei, in dem der pH-Wert Ihres Körpers zu sauer ist. Dies kann zu verschiedenen gesundheitlichen Problemen führen. Es wurde gezeigt, dass bestimmte Nahrungsmittel Gicht verursachen oder verschlimmern. Lebensmittel, die reich an Purinen sind - eines der Nebenprodukte der Eiweißverdauung - alkoholische Getränke, Limonaden, Weizengluten und Nachtschattengemüse sind alle an der Gicht beteiligt. Die Nachtschattengemüsefamilie umfasst Paprika, Tomaten, weiße Kartoffeln und Auberginen. Diese Gemüse enthalten Solanin, eine Chemikalie, die bei empfindlichen Menschen Gelenkschmerzen auslösen kann. Wenn Sie diese Lebensmittel aus Ihrer Ernährung entfernen, reicht dies möglicherweise nicht aus, um sicherzustellen, dass Sie in Zukunft keine weiteren Angriffe haben. Fügen Sie zur langfristigen Kontrolle der Gichtbeschwerden einige der Lebensmittel hinzu, die die Entzündung verringern und das Blut alkalisch machen können.

Apfelessig

Apfelessig ist eine milde Säure, die dem Körper hilft, eine alkalisch-bildende Umgebung zu schaffen, die verhindert, dass Harnsäure in den Gelenken kristallisiert, so Dr. Robert O. Young und Shelley Redford Young in "The pH Miracle". Apfelessig kann auf verschiedene Arten in Ihre Ernährung aufgenommen werden. Streuen Sie es auf Salate, verwenden Sie es anstelle von anderen Essigen in Rezepten und machen Sie Pickles mit diesem köstlichen Essig. Darüber hinaus schlagen die Autoren vor, einen Drink zu machen, indem sie 2 bis 4 EL kombinieren. Apfelessig in einem großen Glas Wasser. Sie empfehlen, ein oder zwei Gläser täglich zu trinken, bis Sie Ihre Gicht unter Kontrolle haben.

Torte Kirschsaft

Herbe Kirschsaft ist reich an Anthocyanen, die entzündungshemmende Eigenschaften bieten, die helfen, Schmerzen und Schwellungen während eines Gichtanfalls zu reduzieren. Fügen Sie ein oder zwei Gläser Kirschsaft zu Ihrer täglichen Ernährung hinzu, um Ihre Gichtschmerzen zu behandeln. "Die Apotheke der Volksapotheke für Haus- und Kräuterhilfsmittel" empfiehlt, zu gleichen Teilen Wasser und sauren Kirschsaft oder Kirschsaftkonzentrat zu mischen. Wenn Ihre Gichtschmerzen nachlassen, reduzieren Sie die Menge, die Sie verbrauchen, auf ein Glas pro Tag Sie können Kirschen essen, anstatt den Saft zu trinken. Acht Unzen frische oder eingemachte Kirschen geben Ihnen die gleiche Menge nützlicher Anthocyane wie der Saft.

Zitronen

Zitronen liefern nicht nur Vitamin C, das Gichtschmerzen lindert, sondern auch Kalium. Laut Felicia Drury Kliment in ihrem Buch "The Acid Alkaline Balance" ist Kalium für eine ordnungsgemäße Nierenfunktion notwendig und hält den pH-Wert des Blutes und des Urins leicht alkalisch. Zitronensaft hilft auch, Nierensteine ​​und die Bildung von Uratkristallen zu verhindern. Eine der besten Möglichkeiten, Zitronensaft zu konsumieren, besteht darin, Zitronenwasser herzustellen. Drücken Sie den Saft einer halben oder ganzen Zitrone in ein 8-oz. Glas warmes Wasser. Trinken Sie es morgens etwa 30 Minuten vor dem Frühstück. Das Zitronenwasser hilft Ihnen nicht nur bei der Behandlung Ihrer Gicht, sondern spült auch Ihr System von überschüssigem Abfall.