Die Diätpläne für die Zone

Der Biochemiker Barry Sears entwickelte die Zone-Diät basierend auf seiner Theorie, dass der Verzehr eines bestimmten Anteils an Makronährstoffen bei jeder Mahlzeit die Entzündung einschränkt, den Blutzucker steuert und zu einem gesünderen Gewicht führt. Laut einer Studie, die im August 2010 in "The American Journal of Clinical Nutrition" veröffentlicht wurde, kann diese Diät auch dazu beitragen, die Vitamine A, C, E und K in ausreichendem Maße zu erhalten, ohne das Risiko für Mikronährstoffmangel zu erhöhen. Sie müssen dies tun Für diese Diät ist jedoch viel Mathe erforderlich, da bei jeder Mahlzeit ein bestimmtes Verhältnis von Makronährstoffen benötigt wird.

Eine Schüssel Spinatsalat. (Bild: OlgaMiltsova / iStock / Getty Images)

Die Grundlagen

Ein Diätplan für die Zone besteht aus drei Mahlzeiten und zwei Snacks, die jeweils 30 Prozent Fett, 30 Prozent Eiweiß und 40 Prozent Kohlenhydrate enthalten. Frauen essen normalerweise ungefähr 1.200 Kalorien pro Tag und Männer ungefähr 1.500 Kalorien pro Tag, wenn sie dieser Diät folgen. Ihre erste Mahlzeit sollte innerhalb einer Stunde nach dem Aufwachen sein, und Sie essen Ihre restlichen Mahlzeiten und Snacks im Abstand von fünf Stunden den ganzen Tag, um den Hunger zu reduzieren. Die meisten Ihrer Kohlenhydrate sollten einen niedrigen glykämischen Index aufweisen, der die meisten Früchte und Gemüse umfasst, da diese Diät darauf abzielt, den Insulinspiegel zu kontrollieren; Der Großteil Ihres Fettes sollte nicht gesättigt, sondern einfach ungesättigt sein. Beschränken Sie sich auf Eigelb, rotes Fleisch und verarbeitete Lebensmittel und wählen Sie fettreiche Omega-3-Fische, Mandeln, Avocados und Olivenöl für Ihre Fettquellen.

Probierfrühstück

Die genaue Menge, die Sie zu jeder Mahlzeit zu sich nehmen, hängt von Ihrem Geschlecht und Ihrer Größe ab, da größere Personen mehr Kalorien benötigen als kleinere. Ein Beispiel für ein Frühstück in der Zone für eine mittelgroße Frau wäre 2 Eier oder 4 Eiweiß, gemischt mit einer Unze Cheddar-Käse und 1 1/4 Tassen Brokkoli, die in einem Teelöffel Olivenöl gekocht wurden, 2/3 Tasse Himbeeren und 1 / 4 von einer kantalupe. Ein mittelgroßer Mann würde eine größere Menge an Nahrung benötigen, so dass er 2 Unzen kanadischen Speck und 1/2 eines englischen Muffins mit einem Teelöffel Erdnussbutter zur Mahlzeit hinzufügen konnte.

Probieressen

Das Mittagessen für eine mittelgroße Frau könnte ein Salat sein, der aus 4 Tassen Spinat, 1/4 Tasse Kidney-Bohnen, einer Tasse Tomaten, 2 Unzen Hühnerbrust, 1 1/2 Unzen Feta-Käse und einem Esslöffel Salat besteht Dressing. Ein mittelgroßer Mann könnte eine Tasse Milch, etwa 12 Erdnüsse und einen Apfel hinzufügen, um die Kalorien der Mahlzeit auf das richtige Niveau zu bringen und dabei den richtigen Anteil an Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen beizubehalten.

Probedinner

Ein Abendessen mit der Zone-Diät für eine mittelgroße Frau könnte 3 Unzen Lachs, eine Tasse grüne Bohnen mit 1 Teelöffel geschmolzene Butter, 1 Tasse Erdbeeren und 1 Tasse Milch umfassen. Ein Mann könnte zusätzlich 1 1/2 Unzen Lachs, 1/3 Tasse gekochte oder gestampfte Kartoffeln und einen Teelöffel Sauerrahm hinzufügen, während er sich noch innerhalb der Zone-Diät-Richtlinien befindet.

Snack-Ideen

Ihre beiden Snacks sollten im Vergleich zu den Mahlzeiten relativ klein sein und sind für mittelgroße Männer oder Frauen gleich. Ein Imbiss könnte eine 1/4 Tasse Hüttenkäse sein, die mit 1/2 Tasse Ananas gemischt ist und mit 1/4-Teelöffel Sonnenblumenkernen belegt ist, oder 3 Cashews, ein Pfirsich und ein 1 Unzen Stück Streichkäse.