Die Nebenwirkungen von Pure Via Stevia
Mit Verbindungen, die ungefähr 300 Mal so süß wie Zucker sind und praktisch keine Kalorien enthalten, bietet Stevia eine natürlichere - jedoch immer noch verarbeitete - Alternative zu künstlichen Süß- und Süßstoffen. Die Food and Drug Administration hat Stevia als Nahrungsergänzungsmittel eingestuft und wie andere Nahrungsergänzungsmittel vor der Markteinführung nicht auf Unbedenklichkeit geprüft. Zwar gibt es keine Langzeitstudien zu Stevia, einschließlich Pure Via, aber es gibt auch keine Anzeichen dafür, dass ein ernstes Risiko für Nebenwirkungen besteht.
Stevia ist ein Zuckerersatz. (Bild: Studio-Annika / iStock / Getty Images)Pure Via Nutrition Info
Pure Via verkauft Stevia-Pulver, einfache und aromatisierte Stevia-Flüssigkeit und Stevia-Pulver mit Turbinado-Zucker. Die Stevia-Flüssigkeiten und das einfache Stevia-Pulver sind von Natur aus kalorienfrei. Sie enthalten auch geringe Mengen an Zusatzstoffen - das Pulver enthält Traubenzucker, während Stevia-Flüssigkeiten Kaliumsorbat, Zitronensäure und Natriumbenzoat enthalten. Stevia-Mischungen sind frei von Zusatzstoffen und enthalten nur Stevia-Extrakt und Zucker, aber jede Packung enthält 5 Kalorien.
Mögliche Nebenwirkungen
Es gibt keine bestätigten Nebenwirkungen der Einbeziehung von Stevia in Ihre Ernährung, berichtet Go Ask Alice, ein Gesundheits- und Ernährungserziehungsdienst der Columbia University. Während einige vorläufige Reagenzglasstudien Stevia mit genetischen Mutationen in Verbindung gebracht haben - eine treibende Kraft für die Entwicklung von Krebs und die Zellalterung -, gibt es keinen Hinweis darauf, dass Stevia die gleiche Wirkung in Ihrem Körper hat.
Obwohl Stevia kein allgemeines Allergen ist, könnte theoretisch eine allergische Reaktion auf ein Stevia-Produkt, einschließlich Pure Via, auftreten. Überprüfen Sie das Etikett vor dem Kauf - wenn Sie allergisch gegen Stevia oder einen der sonstigen Bestandteile von Pure Via sind, kaufen Sie es nicht.
Die regelmäßige Verwendung von Süßungsmitteln kann jedoch Ihren Geschmackssinn beeinflussen und Ihr Verlangen nach Süßigkeiten erhöhen, erklärt die Harvard Medical School. Diese Nebenwirkung ist nicht für Pure Via spezifisch, sondern gilt für alle künstlichen Süßstoffe.
Nebenwirkungen von Zucker
Die Stevia-Mischungen von Pure Via haben das Potenzial für andere Nebenwirkungen, da sie eine geringe Menge Zucker enthalten. Zusätzlicher Zucker bietet keinen Nährwert und trägt zu Karies, Gewichtszunahme und verschiedenen chronischen Krankheiten bei. Jede Packung Pure Via Blends enthält 2 Gramm Zucker - einen halben Teelöffel, eine kleine, aber signifikante Menge an der 6- und 9-Teelöffel-Grenze für Frauen und Männer.
Stevia servieren
Schützen Sie Ihren Gaumen, indem Sie Pure Via in Maßen verwenden. Fügen Sie Pure Via anstelle von Zucker zu Ihrem Kaffee hinzu oder geben Sie ihn zu vegetarisch reichen Smoothies, wenn Sie den Geschmack verbessern möchten. Da reine Stevia den Geschmack Ihrer Speisen erheblich verändern kann, probieren Sie Pure Via Stevia-Mischungen in Backwaren als kalorienarme Alternative zu Zucker. Verwenden Sie die Hälfte des Volumens der Pure Via Stevia-Mischungen in Ihren Rezepten - zum Beispiel ersetzt 1/2 Tasse Stevia-Mischungen 1 Tasse Zucker.