Die niedrigsten Kalorien-Cerealien
Vollkorn-Frühstückscerealien enthalten oft kalorienreiche Mengen aus Zucker, Honig, Trockenfrüchten und Nüssen. Wenn Sie nach kalorienarmem, gesundem Getreide suchen, können Sie sich auf die Grundlagen wie Weizen- und Cornflakes, Puffreis und ungesüßtes, gekochtes Getreide konzentrieren. Getreide mit dem geringsten Zuckergehalt oder einfachen Kohlenhydraten haben im Allgemeinen weniger Kalorien.
Hafermehl ist ein kalorienarmes Frühstücksflocken mit hohem Nährstoffgehalt. (Bild: Vladislav Nosick / iStock / Getty Images)Die Kaloriendaten einiger Getreidesorten werden jedoch mit größeren Kohlenhydratanteilen ausgefüllt. Die USDA-Ernährungsrichtlinien für Amerikaner anerkennen akzeptable Abwägungen von Kalorien für Ballaststoffe und andere nützliche Nährstoffe. Lesen Sie die Packungsdaten zur Ernährung, um die Nährstoffbilanz eines Getreides zu verstehen, bevor Sie sich für Kaloriengrenzwerte entscheiden.
Heiße Cerealien
Gekochte Haferkleie, 88 Kalorien pro Tasse, gehört laut USDA zu den am niedrigsten zuckerhaltigen und gesündesten Getreidesorten. Dieser Trend setzt sich fort mit Quaker Corn Grits, 104 Kalorien pro empfohlener Portionierung, Malzmehl, 113 Kalorien, B & G Foods Cream of Wheat, 131 Kalorien und Homestat Farm Wheatena, 136 Kalorien.
Regelmäßig gekochtes Hafermehl, 166 Kalorien pro Tasse, und angereicherte Maiskörner mit bis zu 172 Kalorien pro Tasse erhalten zusätzliche Kalorien aus einem höheren Proteingehalt als die anderen, kalorienarmen Frühstücksflocken. Eine halbe Tasse Magermilch mit Getreide erhöht Ihre Kalorienzahl um 42.
Basic-Ready-to-Eat-Cerealien
Halten Sie die empfohlenen Frühstückscerealiengrößen von 1/2 Tasse und mehr ein oder passen Sie sie an Ihre Kalorienziele an. Bei einer 2.000-Kalorien-Diät berücksichtigt die FDA 100 Kalorien oder weniger oder 20 Prozent Ihrer täglichen Gesamtmenge und darunter eine kalorienarme Zählung. Zu den gesunden Getreidebeispielen gehören Kelloggs All-Bran, 78 Kalorien pro empfohlener Portion, sowie General Mills Whole-Grain Total und Kelloggs Corn Flakes und Product 19 mit jeweils etwa 100 Kalorien.
Andere einfache, niedrig-kalorienarme Cerealien sind General Mills Cheerios, 110 Kalorien pro Portion, Kelloggs Special K, 117 Kalorien und Quaker Oat Life, 119 Kalorien. Zu Getreide mit höherem Zuckergehalt, aber relativ niedrigen Kalorien, gehören Kelloggs Honiggerichte, 104 Kalorien, Quaker Cap'n Crunch mit Crunchberries, 105 Kalorien, General Mills Golden Grahams (120 Kalorien) und Kelloggs Reiskrispies (128 Kalorien).
„Verbesserte“ verzehrfertige Cerealien
Das Hinzufügen von Schokoladenaroma oder zusätzlichem Zucker und das Mischen mehrerer Körner erhöht die Kalorienkonzentration beim Frühstückscerealien. Beispiele sind General Mills Reese's Puffs, 130 Kalorien pro empfohlener Portion, Kelloggs Frosted Mini-Wheats, 189 Kalorien, und General Mills Basic 4, 210 Kalorien gemäß USDA.
Wenn Sie Trockenfrüchte und Nüsse in Ihrem Müsli mögen, leiden Sie an einer höheren Kalorienzahl pro empfohlener Portion, wie beispielsweise Quaker 100% natürliches Müsli mit Rosinen (195 Kalorien) oder General Mills Raisin Nut Bran (200 Kalorien). Die American Heart Association empfiehlt, das gesunde Getreide durch die Zugabe von frischem Obst zu verbessern.