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    Die Kalorien in Hamburger Brötchen

    Hamburger Brötchen oder Brötchen machen einen Hamburger bequemer zum Aufnehmen und Essen, fügen aber auch Kalorien hinzu. Wenn Sie mit Ihrem nächsten Burger ein Hamburger-Brötchen essen möchten, sollten Sie die Kalorienzahl im Voraus kennen, um eine bessere Entscheidung für Ihre Burger-Wahl zu treffen.

    Hamburger (Bild: Azurita / iStock / Getty Images)

    Kalorien

    Laut dem US-Landwirtschaftsministerium (USDA) hat ein normaler Hamburger-Brötchen 120 Kalorien. Ein Brötchen mit gemischtem Getreide oder Mehrkornbrot hat 113 Kalorien und ein Brötchen mit reduziertem Kaloriengehalt hat 84 Kalorien.

    Kalorien von Fett

    Jedes Gramm Fett hat laut MedlinePlus neun Kalorien. Eine einfache Hamburgerrolle enthält fast 2 g Fett für fast 17 Kalorien aus Fett. Das Mischkornbrötchen enthält fast 3 g Fett für mehr als 23 Kalorien aus Fett und das kalorienreduzierte Hamburgerbrötchen enthält weniger als 1 g Fett für fast 8 Kalorien aus Fett.

    Kalorien aus Kohlenhydraten

    Ein Gramm Kohlenhydrate hat vier Kalorien. Wie erwartet, hat ein normales Hamburgerbrötchen relativ hohe 21 g Kohlenhydrate für mehr als 85 Kalorien aus Kohlenhydraten. Das Mischkornbrötchen enthält mehr als 19 g Kohlenhydrate für fast 77 Kalorien aus Kohlenhydraten; Das kalorienreduzierte Brötchen enthält mehr als 18 g Kohlenhydrate, was mehr als 72 Kalorien ergibt.

    Überlegungen

    Wenn Sie ein Hamburger-Brötchen in einem Restaurant bestellen, sollten Sie sich fragen, wie das Brötchen zubereitet wird. Einige Restaurants bestreichen das Brötchen mit Öl oder Butter und grillen oder braten es an. Dadurch werden dem Brötchen natürlich Kalorien hinzugefügt.