Die Vorteile von Lotus Seeds
Die Lotusblume produziert essbare Samen, die Sie gekocht oder roh essen können. Landwirte ernten die Samen im August und September und trocknen sie dann in der Sonne. Lotus-Samen werden in der chinesischen Medizin für ihre ernährungsphysiologischen und heilenden Eigenschaften geschätzt und werden in vielen Rezepten sowie in Kräuterformeln verwendet. Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel keinen medizinischen Rat ersetzen soll. Wenden Sie sich an Ihren Erstversorger, bevor Sie alternative Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.
Nährwert
Lotus-Samen sind eine gute Proteinquelle, Magnesium, Kalium und Phosphor. Sie enthalten auch wenig gesättigtes Fett, Natrium und Cholesterin. Subhuti Dharmananda, Direktor des Instituts für traditionelle Medizin, berichtet auch, dass Lotus-Samen eine gute Proteinquelle sind und in Suppen in der traditionellen chinesischen Küche verwendet werden. Die Website Nutritional Wellness listet auch Eisen und Zink unter den im Samen enthaltenen Spurenelementen auf.
Anti-Aging-Eigenschaften
Alle Lotus-Samen enthalten das Anti-Aging-Enzym L-Isoaspartyl-Methyltransferase, das nach Angaben des Kushi Institute, einer makrobiotischen Website, zur Reparatur von beschädigten Proteinen beitragen soll. Aus diesem Grund finden viele Kosmetikunternehmen nun Möglichkeiten, die Samen in Anti-Aging-Mischungen einzubeziehen. In einem Artikel auf der Website von Water Gardeners International stellt Daike Tian fest, dass Lotus-Samen Kaempferol enthalten, ein natürliches Flavonoid, das Entzündungen vorbeugt. Tian behauptet, dies hilft bei der Reparatur von alterndem Zahnfleisch.
Medizinische Verwendung
Dharmananda behauptet, dass Lotus-Samen adstringierende Eigenschaften haben, die sich auf die Nieren auswirken und die Vitalenergie im Körper wiederherstellen. Er erklärt, dass das Saatgut auch zur Behandlung sexueller Zustände verwendet wird. In Übereinstimmung mit der chinesischen Medizin soll der süße und neutrale Geschmack von Lotossamen die Milz nähren und Durchfall lindern. Dharmananda behauptet weiter, dass die Samen traditionell beruhigende oder beruhigende Eigenschaften haben und daher zur Behandlung von Schlaflosigkeit oder Unruhe verwendet werden. Tian behauptet, dass in der chinesischen Medizin der Lotosembryo oder das Herz des Lotossamens aufgrund seiner bitteren und kühlenden Eigenschaften dem Herzen nützt. Zu den bitteren Bestandteilen zählen die Isoquinolin-Alkaloide, von denen er behauptet, dass sie krampflösend und beruhigend wirken und die Blutgefäße erweitern, wodurch der Blutdruck gesenkt werden kann.
Kombinationsformeln
Lotus-Samen sind oft eine wichtige Komponente, wenn sie mit anderen Kräutern kombiniert werden, um traditionelle Formeln in der chinesischen Medizin herzustellen. Dharmananda listet mehrere auf der Website des Institute for Traditional Medicine auf. Die Mischung aus Sheng Ling Baizhu San ist allgemein bekannt und soll der schwachen Verdauung helfen und Durchfall lindern. Die Formel Qingxin Lianzi Yin kann bei Harn- und Fortpflanzungsstörungen, einschließlich Harnwegsinfektionen und Prostatitis, angewendet werden.
