Spirulina und Jod

Spirulina ist eine Art blaugrüner Algen, die in Reformhäusern weit verbreitet als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich ist. Spirulina ist reich an Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium und Zink. Es enthält auch unterschiedliche Mengen an Jod. Einige Hersteller vertreiben Spirulina wegen des Jodgehalts für die Schilddrüsenunterstützung. Wenn Sie die Einnahme von Spirulina in Betracht ziehen, um von deren Jodgehalt zu profitieren, sollten Sie einige Sicherheitsbedenken berücksichtigen.

Kugel Spirulinapulver (Bild: marekuliasz / iStock / Getty Images)

Jod- und Schilddrüsenfunktion

Ihr Körper benötigt Jod in kleinen Mengen, um richtig zu funktionieren. Es dient als wesentlicher Bestandteil der Schilddrüsenhormone. Die empfohlene Nahrungsergänzung für Erwachsene beträgt 150 Mikrogramm pro Tag. Die typische amerikanische Diät liefert ausreichend Jod, und zu viel kann die Funktion der Schilddrüse beeinträchtigen. Der Jodgehalt der Algen variiert stark, kann jedoch laut Linus Pauling Institute mehr als 4.500 Mikrogramm betragen.

Risiken überwiegen die Vorteile

Überschüssiges Jod ist mit Schilddrüsenkrebs und Hyperthyreose verbunden, dh wenn Ihre Schilddrüse zu viel Hormon produziert. Laut dem Langone Medical Center der New York University können einige Spirulina-Produkte mit toxischen Substanzen kontaminiert sein. Die deutsche Verbraucherschutzbehörde hat 2001 Schritte unternommen, um die Verbraucher vor den gesundheitlichen Risiken von jodhaltigen Algenergänzungen zu warnen. Die US-amerikanische Food and Drug Administration muss sich noch wiegen.