Normalmilch oder Schokoladenmilch für das Training
Regelmäßige Milch und Schokoladenmilch enthalten vorteilhafte Kohlenhydrate und Proteine, die nach dem Training zur Regeneration, Auffüllung und Anpassung benötigt werden. Schokoladenmilch enthält jedoch eine bessere Kombination von Kohlenhydraten und Eiweiß und eignet sich eher für die Erholung nach dem Training. Dies macht es zu einem besseren Drink nach dem Sport.
Eine Flasche Schokoladenmilch neben einer Schüssel Schokoladenspänen. (Bild: HandmadePictures / iStock / Getty Images)Warum Schokoladenmilch??
Schokoladenmilch enthält eine größere Menge an Kohlenhydraten als normale Milch, was zu einem hervorragenden Erholungsgetränk führt. Während des Trainings ist Ihr Körper auf Blutzucker und gespeicherte Glukose im Muskel als Brennstoff angewiesen. Die Erholungsphase nach dem Training ist die Zeit, in der Ihr Körper die verwendete Glukose auffüllt. Darüber hinaus erhöht ein Teil der Anpassung an das Training die durch den Muskelglykogenspeicher gespeicherte Glukose. Ohne genügend Kohlenhydrate, die während des Tankens zur Verfügung stehen, kann Ihr Körper dies nicht.
Physiologische Vorteile
Neben der Auffüllung und Erhöhung der Glukoseversorgung kann auch Schokoladenmilch dazu beitragen, die Muskelmasse zu erhalten. In einer Studie, die 2010 in "Medizin und Wissenschaft im Sport und Sport" veröffentlicht wurde, fanden Forscher heraus, dass Sportler, die Schokoladenmilch trinken, nachdem sie bei maximaler Intensität trainiert haben, eine Verringerung des Abbaus der Muskelmasse feststellen. In einer ähnlichen Studie, die John Ivy von der University of Texas im Jahr 2011 durchgeführt hatte, radelten 32 gesunde Probanden fünf Tage pro Woche für eine Stunde und tranken dann eines von drei Erholungsgetränken. Diejenigen, die die Schokoladenmilch zur Regeneration trinken, erlebten einen größeren Zuwachs an Muskelmasse und eine Verringerung des Körperfetts.
Andere Vorteile
Schokoladenmilch hilft Ihrem Körper auch, die verlorenen Elektrolyte zu regenerieren. Schwitzen während des Trainings führt zum Verlust von Wasser und wichtigen Mineralien. Schokoladenmilch enthält Wasser, wodurch es sich gut für die Hydratation eignet. Es enthält auch Kalium, Kalzium und Magnesium - die drei Elektrolyte, die Sie nach dem Training ersetzen sollten.
Aufnahme
Um die während der Regeneration auftretenden physiologischen Veränderungen voll ausnutzen zu können, trinken Sie Schokoladenmilch unmittelbar nach dem Training und anschließend zwei Stunden später. Laut John Ivy, Professor an der University of Texas, der mehrere Studien zu Schokoladenmilch als Erholungsgetränk durchgeführt hat, hängt die Menge der zu konsumierenden Schokoladenmilch von Ihrer Größe ab. Die typische Menge liegt jedoch zwischen acht und 14 Unzen.