Gereinigtes Wasser Vs. Quellwasser
Flaschenwasser wird immer häufiger. Amerikaner trinken jedes Jahr mehr als zwei Milliarden Gallonen davon. Aufgrund der großen Vielfalt an verschiedenen Wasserarten auf dem Markt kann es verwirrend sein, den Unterschied zwischen den beiden zu kennen. Quellwasser und gereinigtes Wasser kommen aus zwei verschiedenen Quellen und sind in vielen Fällen so sicher wie Leitungswasser zum Trinken, obwohl die persönliche Präferenz oft die Art des gewählten Wassers bestimmt.
Junge Frau, die aus einer Wasserflasche trinkt. (Bild: DAJ / Amana Images / Getty Images)Was ist gereinigtes Wasser??
Bei gereinigtem Wasser müssen alle Verunreinigungen im Wasser auf höchstens 10 ppm reduziert werden. Dies ist wesentlich höher als die von der Environmental Protection Agency festgelegten Standards für normales Trinkwasser, einschließlich Leitungswasser. Reines Wasser erfordert jedoch die Entfernung von Chemikalien und Krankheitserregern, nicht jedoch von Mikroben. Während gereinigtes Wasser oft als dasselbe wie gefiltertes Wasser betrachtet wird, ist dies irreführend, da sämtliches Wasser einer gewissen Filtration unterzogen wird. Die Anforderungen an gereinigtes Wasser sind jedoch strenger. Aufgrund der strengen Filtrations- und Reinigungsstandards kann gereinigtes Wasser aus jeder Wasserquelle stammen, einschließlich Quell-, Grund- oder Leitungswasser.
Was ist Quellwasser??
Quellwasser wird manchmal auch artesisches Wasser, Grundwasser oder Brunnenwasser genannt. Die EPA definiert es als Wasser, das aus einem unterirdischen Aquifer stammt. Quellwasser kann durch einen Brunnen erreicht werden, und es kann behandelt werden oder nicht. In allen Fällen wird Quellwasser gesammelt, wenn es fließt oder an die Oberfläche gelangt. Natürliche Quellen können sich entlang der Hügel und in Tälern bilden, und einige Menschen ziehen den natürlichen Filtrationsprozess von Quellwasser in Betracht, um das Mineralwasser reicher zu machen.
Wie wird Quellwasser hergestellt??
Quellen für Quellwasser können sich dort bilden, wo sich Gestein befindet, wobei in vielen Vereinigten Staaten Kalkstein üblich ist. Die weiche Textur des Kalksteins macht das Wasser gut durch. Federn bilden sich, wenn ein unterirdischer Aquifer so hoch gefüllt ist, dass der Überschuss an die Oberfläche gelangt. Während das Wasser aus Quellen oft klar ist, weil es durch Gestein gefiltert wird, beeinflusst die mineralische Zusammensetzung des Bodens die Farbe. Quellwasser kann auch ohne Behandlung sicher getrunken werden. Die Wasserqualität ist jedoch nicht garantiert. In Flaschen abgefülltes Quellwasser muss getestet und gefiltert werden, damit Sedimente den EPA-Standards entsprechen.
Zwischen den beiden wählen
Trinkflaschenquellwasser und gereinigtes Wasser sind trinkbar und müssen, um als Trinkwasser zu gelten, den von der EPA festgelegten nationalen Trinkwasserverordnungen für Primärwasser entsprechen. In vielen Fällen hängt die Wahl zwischen Quellwasser und gereinigtem Wasser vom Zugang und den persönlichen Vorlieben ab. Befürworter des Quellwassers argumentieren, dass der Geschmack vorzuziehen ist, da er natürliche Mineralien enthält, die den Geschmack des Wassers verbessern. Mit zunehmender Verfügbarkeit von Wasserreinigungsprozessen installieren Restaurantbesitzer und einige Hausbesitzer nun hochwertige Wasserreinigungssysteme, um ihr Wasser zu reinigen, wodurch gereinigtes Wasser leichter verfügbar wird. In einigen Fällen ist qualitativ hochwertiges Quellwasser, das aus bestimmten Quellen wie Gletscherwasser beworben wird, für viele Menschen zu teuer, um täglich getrunken zu werden.