Kartoffeln nicht Prozac Diät
„Potatoes not Prozac“ ist ein siebenstufiges Programm, das von Kathleen DesMaisons als ernährungsbasierter Ansatz zur Überwindung der Zuckersensitivität und -sucht entwickelt wurde. Der Plan wurde aus ihren persönlichen Erfahrungen sowie ihrer Arbeit als Rehabilitationstherapeutin konzipiert. Die sieben Schritte des Programms sind aufeinander aufgebaut und der Fortschritt zum nächsten Schritt basiert auf der Beherrschung des vorherigen Schrittes.
Zuckerabhängigkeit
Im Jahr 2008 wurde in "Neuroscience of Biobehavioral Reviews" ein Artikel veröffentlicht, der Beweise für das Potenzial des Menschen zur Entwicklung einer Zuckersucht aufzeigt. Avena et al. Weisen darauf hin, dass Zucker im Gehirn wie Opioide, Schmerzmittel wie Morphin und Heroin wirkt. In dem Artikel werden auch Berichte über Heißhungerattacken und Rückzugseffekte von kohlenhydratreichen Lebensmitteln erwähnt. Der Ernährungsplan von Dr. DesMaisons zielt darauf ab, Blutzucker und Gehirnchemikalien im Gleichgewicht zu halten, um das Verlangen zu kontrollieren, das zu heftigen Schmerzen führen kann.
Das Programm
Die Radiant Recovery-Website, eine internetbasierte Community, die sich der Heilung von Zuckersensibilität widmet, bietet die folgenden Tipps, um den Erfolg sicherzustellen: Führen Sie in der empfohlenen Reihenfolge jeweils einen Schritt aus. Die Site sagt, wenn die Schritte nicht der Reihe nach befolgt werden, wird nicht nur die Wiederherstellung nicht stattfinden, sondern es kann auch schlimmer werden. Die Schritte dienen zur Stabilisierung der biochemischen Funktionen, die an der Zuckersensitivität beteiligt sind.
Sieben Schritte
Die Schritte des Erholungsprogramms sind: 1) Frühstücken Sie täglich 1 Stunde nach dem Aufwachen Protein und ein komplexes Kohlenhydrat. 2) Führen Sie ein Essensjournal mit Datum und Uhrzeit, was Sie gegessen und getrunken haben, wie Sie sich sowohl körperlich als auch emotional fühlen, um festzustellen, wie sich Lebensmittel auf Sie auswirken; 3) Essen Sie in regelmäßigen Abständen drei Mahlzeiten am Tag, die eine ausreichende Menge an Protein enthalten. 4) Steigern Sie das Serotonin auf natürliche Weise, indem Sie empfohlene Vitamine einnehmen und vor dem Zubettgehen eine Kartoffel essen. 5) von weißen Lebensmitteln wie weißen Mehlprodukten, Reis und Teigwaren zu Vollkornprodukten oder braunen Lebensmitteln wie Vollkornprodukten, Bohnen und Wurzelprodukten wechseln; 6) Zucker reduzieren oder beseitigen; und 7) erwachen Sie zum Leben, indem Sie einen Ort der Ruhe finden, an dem Sie nicht länger in Dramen leben und neue Fähigkeiten erlernen müssen.
Eiweiß
Konsumieren Sie die richtige Menge an Protein für Ihre Körpergröße, um eine ordnungsgemäße Erholung zu gewährleisten, gemäß „Potatoes nicht Prozac“. Protein liefert Tryptophan, eine Aminosäure, die das Gehirn benötigt, um Serotonin herzustellen, einen Neurotransmitter, der die Impulskontrolle und Entspannung unterstützt. Um den Proteinbedarf zu berechnen, empfiehlt Dr. DesMaisons, Ihr Gewicht in Pfund in zwei Hälften zu teilen, um die Gramm Proteinmenge zu bestimmen, die Sie täglich benötigen. Bei jeder Mahlzeit sollte etwa ein Drittel konsumiert werden. Wenn Sie zum Beispiel 180 Pfund wiegen, benötigen Sie 90 Gramm Protein. Verbrauchen Sie 30 Gramm zu jeder Mahlzeit.
Warum Kartoffeln?
Das „Flaggschiff des Programms“ verbraucht jede Nacht vor dem Schlafengehen eine Kartoffel. Die Kartoffel erhöht den Serotoninspiegel. Kartoffeln sorgen außerdem für einen Sättigungseffekt, wodurch Sie sich voller fühlen und einen „emotionalen Komfort“ bieten. Kartoffeln können gebacken, gestampft oder geröstet werden. Verbrauchen Sie jede Art von Kartoffeln, einschließlich süßer, rostroter, Yukon-Gold- oder russischer Fingerlinge. Sie können die Kartoffel mit allem versorgen, außer Lebensmitteln, die Protein enthalten, da das Protein zusammen mit der Kartoffel vor dem Zubettgehen den Prozess der Serotoninherstellung beeinträchtigen kann.