Erdnüsse & Verstopfung
Wenn Sie wie die meisten Amerikaner sind, essen Sie mehr Erdnüsse als jede andere Art von Nüssen, sagt das National Peanut Board. Erdnüsse sind reich an Eiweiß, B-Vitaminen und Mineralstoffen wie Mangan und sind auch eine Quelle für Ballaststoffe, die Verstopfung vorbeugen und sie lindern können. Wenden Sie sich an Ihren Arzt, wenn sich Ihre Probleme mit Verstopfung verschlechtern oder wenn Sie zusätzliche Symptome wie Bauchschmerzen entwickeln.
Erdnüsse sind eine Quelle unlöslicher Ballaststoffe. (Bild: MSPhotographic / iStock / Getty Images)Faser Inhalt
Eine Portion von trocken gerösteten, geschälten Erdnüssen entspricht 1/2 Unze oder ungefähr 20 Erdnüssen. Diese Menge an Erdnüssen enthält 1,2 Gramm Ballaststoffe, etwa 4 Prozent der empfohlenen täglichen Ballaststoffaufnahme für Männer zwischen 31 und 50 Jahren und 5 Prozent des Bedarfs pro Tag für eine Frau im gleichen Alter. Es gibt zwei Arten von Fasern - löslich und unlöslich. Die Faser in jeder Portion Erdnüsse besteht aus 0,4 g löslich und 0,8 g unlöslich.
Auswirkungen auf Verstopfung
Das Hinzufügen einer Vielzahl von ballaststoffreichen Lebensmitteln zu Ihrer Ernährung ist eines der besten Dinge, die Sie gegen Verstopfung tun können. Lebensmittel mit einer hohen Konzentration unlöslicher Ballaststoffe - wie beispielsweise Erdnüsse - haben den größten Einfluss auf die Regelmäßigkeit des Darms. Lösliche Ballaststoffe absorbieren Wasser im Verdauungstrakt und werden zu einer dicken, geleeartigen Substanz, die die Darmkontraktionen verlangsamt. Im Gegensatz dazu absorbieren unlösliche Ballaststoffe kein Wasser und erhöhen die Darmtätigkeit. Erdnüsse sind unlöslicher als lösliche Ballaststoffe pro Portion und fördern die Darmgesundheit.
Empfohlene Aufnahme
Das Essen von ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Erdnüssen kann die Verstopfung lindern, sagt die National Institutes of Health, verbraucht aber nicht zu viele. Erdnüsse haben 166 Kalorien in jeder Unze. Wenn Sie zu viel essen, kann dies zu einer Gewichtszunahme und einem erhöhten Risiko für gesundheitliche Probleme führen. In einem CNN Health-Artikel empfiehlt Ernährungsspezialistin Dr. Melina Jampolis, sich auf 1/4 Tasse Nüsse oder Samen - ungefähr 2 Unzen - pro Tag zu beschränken. Fügen Sie Ihrer Ernährung Weizenkleie, Weizenkeime oder gekochte getrocknete Bohnen hinzu, um die Aufnahme unlöslicher Ballaststoffe mit weniger Kalorien pro Portion zu erhöhen. Um Ihren Natrium- und Zuckerverbrauch gering zu halten, wählen Sie ungesalzene Erdnüsse ohne Zusatz von Süßungsmitteln.
Nebenwirkungen vermeiden
Wenn Sie plötzlich die Menge an ballaststoffreichen Lebensmitteln in Ihren Mahlzeiten erhöhen, kann dies zu unangenehmen Nebenwirkungen führen. Häufige Nebenwirkungen sind Durchfall, Blähungen, Blähungen und Bauchkrämpfe. Minimieren Sie Unbehagen durch Ballaststoffe, indem Sie den Verbrauch über mehrere Wochen schrittweise erhöhen. Trinken Sie täglich mindestens sechs bis acht Gläser Flüssigkeit - vorzugsweise eine koffeinfreie, nicht kalorische Flüssigkeit wie Wasser.
