Erbsenprotein-Nebenwirkungen

Egal, ob Sie sich vegetarisch ernähren oder nur versuchen, die Aufnahme von tierischen Lebensmitteln zu begrenzen, während Sie Ihre Proteinzufuhr erhöhen, Erbsenprotein ist eine veganfreundliche Option. Erbsenprotein, das aus gespaltenen grünen oder gelben Erbsen hergestellt wird, ist reich an essentiellen Aminosäuren und eine geeignete Ergänzung zum Muskelaufbau. Sie möchten es jedoch nicht übertreiben, oder Sie können Nebenwirkungen wie Gewichtszunahme, verminderte Nierenfunktion oder Gelenkschmerzen verspüren.

Erbsenprotein wird aus gespaltenen grünen und gelben Erbsen isoliert. (Bild: Janeff / iStock / Getty Images)

Erbsenprotein-Ernährung

Das Nährwertprofil von Erbsenprotein variiert je nach Hersteller.

Eine 33-Gramm-Portion eines im Handel erhältlichen reinen Erbsenproteinisolats, das etwa 4 1/2 Esslöffel ist, enthält 120 Kalorien, 2 Gramm Fett, 1 Gramm Kohlenhydrat und 24 Gramm Protein. Das Protein ist auch eine Quelle für Vitamine und Mineralien, einschließlich Eisen und Kalzium.

Einige Marken haben jedoch einen hohen Natriumgehalt von bis zu 330 Milligramm pro Messlöffel. Lesen Sie daher die Nährwertangaben und suchen Sie nach Marken mit 120 Milligramm oder weniger.

Potenzial für Gewichtszunahme

Eine Nebenwirkung, die bei der Zugabe von Erbsenprotein zu Ihrer Ernährung auftreten kann, ist die Gewichtszunahme. Wenn Sie trainieren, um Muskeln aufzubauen, kann dies eine positive Nebenwirkung sein. Wenn Sie nicht versuchen, Gewicht zu gewinnen, kann dies jedoch enttäuschend sein. Das Essen zu vieler Kalorien aus jeder Quelle, sogar einem Erbsenprotein, führt zu einer Gewichtszunahme.

Zusätzliche 120 Kalorien, die 30 Tage lang täglich verzehrt werden, können dazu führen, dass Sie 1 Pfund gewinnen. Stellen Sie sicher, dass Sie alle Kalorien aus Erbsenprotein als Teil Ihrer täglichen Kalorienzufuhr zählen, um zu vermeiden, dass Sie versehentlich zu viele Kalorien essen. Das Essen von mehr Eiweiß, als Sie brauchen, bietet keinen Vorteil, wenn Sie Ihre Bedürfnisse einfach erfüllen.

Nierengesundheit

Während bestimmte Personengruppen, z. B. Sportler, einen höheren Eiweißbedarf haben als andere, erhalten die meisten Amerikaner mehr als genug Eiweiß in ihrer Ernährung, berichtet die Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention. Laut einer im American Journal of Kidney Diseases aus dem Jahr 2013 veröffentlichten Studie kann die Einnahme von zu viel Eiweiß in der Ernährung die Nierenfunktion bei gesunden Menschen beeinträchtigen, obgleich nicht klar ist, ob zusätzliches Protein tatsächlich Nierenerkrankungen verursacht.

Erwachsene sollten auf 10 bis 35 Prozent der Kalorien aus Protein für Gleichgewicht und Gesundheit abzielen.

Gelenkschmerzen

Wenn Sie schon einmal an Gicht gelitten haben, ist Erbsenprotein möglicherweise nicht der beste Weg, um mehr Protein in Ihre Ernährung aufzunehmen. Erbsen sind eine Quelle von Purinen, die die Menge an Harnsäure in Ihrem Blut erhöhen können, was möglicherweise zu einem Aufflammen der Gicht führen kann. Das Medical Center der University of Pittsburgh empfiehlt, die Einnahme von Hülsenfrüchten (z. B. Erbsen) auf zwei 1/2-Tassen-Portionen pro Woche zu beschränken, was etwa 1 1/2 Messlöffel Erbsenproteinpulver pro Woche bedeutet.