Liste der proteinreichen, fettarmen und fettarmen Snacks
Achten Sie beim Betrachten Ihrer Taille auf Snacks mit hohem Proteingehalt und wenig Fett. Frauen, die im Vergleich zu fettreichen Snacks eiweißreiche Snacks zu sich nehmen, fühlen sich zufriedener, weniger hungrig und essen den ganzen Tag weniger Kalorien, berichtete eine im Journal of Nutrition veröffentlichte Studie aus dem Jahr 2014. Die Begrenzung Ihrer Kohlenhydrataufnahme durch diese Zwischenmahlzeiten, insbesondere raffinierte Kohlenhydrate, kann dazu beitragen, das Aufblähen zu reduzieren und Ihre Energie zu stabilisieren.
Deli-Truthahn sorgt für einen einfachen proteinreichen Snack. (Bild: HandmadePictures / iStock / Getty Images)Proteinreiche Snacks zum Mitnehmen
Ein Päckchen Deli-Fleisch ist ein sofortiger, magerer, proteinreicher Snack. Wenn Sie sich für Versionen entscheiden, die keinen Zusatz von Honig, Zucker oder Füllstoffen enthalten, erhalten Sie auch keine Kohlenhydrate. Vermeiden Sie stark verarbeitetes Fleisch wie Bologna, Salami und Peperoni, die tendenziell mehr Fett haben.
Essen Sie Putenbrust, mageres Roastbeef oder mageren Schinken direkt aus der Packung. Alternativ können Sie das Deli-Fleisch in einem Römersauce- oder Butterblattsalat mit einem Schuss Senf würzen, um Spuren von Kohlenhydraten hinzuzufügen. Eine 3-Unzen-Portion Deli-Truthahn bietet etwa 25 Gramm Eiweiß, während 3 Unzen Schinken 18 Gramm Eiweiß enthalten; Jeder enthält nur 2 bis 3 Gramm Fett und keine Kohlenhydrate.
Gebratenes Fleisch übrig geblieben
Vorgekochtes Fleisch, wie Hühnerbrust, Flankensteak oder sogar Schweinefilet, sorgt für einen schnellen Snack. Kochen Sie ein wenig mehr von diesem Fleisch, wenn Sie das Abendessen zubereiten, sodass Sie es am nächsten Tag zwischendurch essen können. Eine halbe Tasse leicht gebratenes Hähnchenfleisch bietet 20 Gramm Eiweiß und 3 Gramm Fett ohne Kohlenhydrate. Eine Unze Flank Steak liefert 2 Gramm Fett und 7 Gramm Eiweiß, und eine Unze Schweinefilet enthält 2 Gramm Fett und 5 Gramm Eiweiß.
Da Sie zwischen den Mahlzeiten naschen, reicht eine kleine Portion. Das gehackte Protein mit Gurken, Sellerie und gemischtem Gemüse mit Zitronensaft oder Rotweinessig übergießen, um nur 2 bis 3 Gramm Gesamtkohlenhydrate hinzuzufügen. Ein kleiner Salat wie dieser kann leicht ein Snack sein, nicht nur eine Mahlzeit.
Eiweiß und Molkeprotein-Snacks
Ein großes Ei enthält 6 Gramm hochwertiges Eiweiß, 5 Gramm Fett und eine Spur Kohlenhydrate. Wenn Sie ein Dutzend hart kochen und das Eigelb entfernen, verpassen Sie das gesamte Fett und erhalten noch 3 Gramm Eiweiß pro Ei. Veredeln Sie das milde Aroma, indem Sie das gehackte Eiweiß mit etwas Senf, einem Spritzer Weißweinessig, gehacktem Sellerie, gehackten roten Zwiebeln und gehacktem Dill vermischen. Schaufeln Sie den Eiersalat mit Gurkenmünzen oder Endivienblättern.
Molkeproteinpulver bietet eine Qualitätsdosis von 20 bis 25 Gramm Protein pro Portion für die meisten Marken mit nur 2 bis 3 Gramm Kohlenhydraten und ohne Fett. Mischen Sie das Pulver in Wasser für einen Snack nach dem Training, der Ihren Appetit zügelt und die Muskelreparatur und das Muskelwachstum verbessert. Lesen Sie das Etikett der Marke, die Sie gewählt haben, um sicherzustellen, dass es 100-prozentiges Molkeproteinpulver ohne Zucker und Füllstoffe enthält, wodurch der Kohlenhydratgehalt erheblich erhöht wird.
Tragbare proteinreiche, fettarme Snacks
Eine Dose oder ein Beutel mit Thunfisch mit Wasserfüllung sorgt für einen tragbaren, proteinreichen, kohlenhydratarmen und fettarmen Snack. Drei Unzen enthalten 20 Gramm Eiweiß, 0 Gramm Kohlenhydrate und 3 Gramm Fett. Vermeiden Sie ölgefüllten Thunfisch, da er wesentlich mehr Fett enthält.
Beef Jerky ist tragbar und reich an Eiweiß, enthält jedoch häufig mehr Kohlenhydrate und Fett, als Sie für einen Snack benötigen. Entscheiden Sie sich für mageres Wildfleisch wie Elch oder Bison für weniger Fett und weniger Kohlenhydrate pro Portion. Zum Beispiel enthält ein Streifen aus Elchwerg 8 Gramm Protein mit 2 Gramm Fett und 1 Gramm Kohlenhydrate. Vergleichen Sie dies mit einem Streifen Rindfleisch mit 7 Gramm Protein, 5 Gramm Fett und 2 Gramm Kohlenhydraten. Lesen Sie wie bei allen anderen Lebensmitteln das Nährwertetikett, um sicherzustellen, dass dem Trockenfleisch während des Aushärteprozesses kein Zucker zugesetzt wird. Elch- und Bisonsperle sind im Online-Handel oder in Fachgeschäften erhältlich.
