Ist Vanilleseidensojamilch gut für Sie?
Das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt die Herstellung von Milchprodukten - einer Lebensmittelgruppe, zu der auch Milchalternativen gehören, einschließlich Soja- oder Mandelmilch -, die Teil Ihrer täglichen Ernährung sind. Sie benötigen drei Portionen täglich, und eine Tasse Vanille-Sojamilch trägt ein Drittel zur täglichen Einnahme bei. Vanille-Sojamilch bietet mehr Geschmack als normale Sojamilch, und die Marke Vanille-Soja-Milch von Silk ist in vielen Lebensmittelgeschäften erhältlich. Es bietet signifikante Mengen verschiedener Nährstoffe, so dass es sich lohnt, in Ihre Speisepläne aufzunehmen - aber es ist nicht so gesund wie einige andere Sorten von Seiden-Sojamilch.
Vanille-Sojamilch bietet eine Reihe guter Nährstoffe. (Bild: Siriwachara / iStock / Getty Images)Grundlegende Nährwertinformationen
Seiden-Vanille-Sojamilch bietet alle drei wichtigen Makronährstoffe - Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett. Die 10 Gramm Kohlenhydrate und 6 Gramm Fett liefern die Energie, die Sie für den täglichen Betrieb benötigen. Kohlenhydrate helfen auch Ihrem Körper, Abfall zu beseitigen, während Fett es Ihrem Körper ermöglicht, Vitamine besser aufzunehmen. Eine Tasse Seiden-Vanille-Sojamilch enthält auch 6 Gramm Eiweiß. Sein Proteingehalt bietet gesundheitliche Vorteile - er trägt zum Hormonhaushalt bei, aktiviert Enzyme, die für die Gewebefunktion unerlässlich sind, und hilft Ihrem Körper, neues Gewebe aufzubauen und zu erhalten.
Mineralien für gesunde Knochen
Seiden-Vanille-Soja-Milch bietet auch gesundheitliche Vorteile, da sie die Aufnahme von Kalzium und Magnesium erhöht. Diese beiden Nährstoffe kombinieren sich, um Hydroxyapatit zu bilden, die Substanz, die im Knochengewebe vorkommt und die Knochendichte liefert. Magnesium erleichtert auch die chemischen Reaktionen, die zur Herstellung von Brennstoff für Ihre Zellen erforderlich sind, während Kalzium das Zellverhalten durch seine Rolle bei der Zellsignalgebung steuert. Ein Becher Silk Vanille-Sojamilch bietet 39 Milligramm Magnesium und 299 Milligramm Kalzium. Dies trägt wesentlich zu Ihrer empfohlenen täglichen Mineralzufuhr bei - 320 Milligramm oder 420 Milligramm Magnesium für Frauen bzw. Männer und 1.000 Milligramm Kalzium für alle Erwachsenen.
Vitamin D und B-12
Die Einbeziehung von Seiden-Vanille-Sojamilch in Ihre Ernährung hilft Ihnen, mehr Vitamin D zu sich zu nehmen. Dies ergänzt den Kalziumgehalt der Sojamilch, da Vitamin D Ihrem Körper hilft, Kalzium aufzunehmen und in das Knochengewebe einzubauen. Es bietet auch Vorteile unabhängig von seiner Wirkung auf Kalzium - zum Beispiel unterstützt es eine gesunde Immunfunktion. Eine Portion Silk Vanilla Soja-Milch enthält 119 Milligramm Vitamin D oder ein Fünftel des Vitamin D, das Sie täglich zu sich nehmen sollten. Die Milch enthält auch eine beträchtliche Menge Vitamin B-12 - 3 Mikrogramm oder mehr, als der tägliche B-12-Bedarf Ihres Körpers beträgt. Vitamin B-12 kontrolliert nicht nur die Genaktivität - ein wichtiger Prozess zur Bekämpfung des Krebswachstums - es erhält die Nervenfunktion und bekämpft Nervenschäden.
Nachteile und gesündere Optionen
Die Entscheidung für Silk-Vanille-Sojamilch gegenüber ungesüßter Sojamilch hat einen großen Nachteil - den Zuckergehalt. Jede Portion Silk-Vanille-Sojamilch enthält 7 g Zucker, verglichen mit 1 g ungesüßter Sojamilch pro Portion. Dieser Zucker erhöht den Kaloriengehalt der Vanille-Sojamilch - er enthält 100 Kalorien pro Portion, verglichen mit 80 Kalorien für ungesüßte Sojamilch - und trägt außerdem zu Karies und Krankheiten bei. Kaufen Sie für eine zuckerarme Vanillensojamilch-Alternative ungesüßte reine Sojamilch und verwenden Sie Vanilleextrakt, um Vanillearoma ohne Zuckerzusatz hinzuzufügen.
