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    Ist Isolat-Protein nach dem Training am besten?

    Der Konsum eines Molke-Isolat-Proteindrinks nach einem Training erhält die Muskeln und hilft bei der Erholung. In einer 10-wöchigen Studie mit Freizeit-Bodybuildern hat eine Gruppe, die mit Molke-Isolat behandelt wurde, im Vergleich zu einer Gruppe mit Kasein, die mit Casein behandelt wurde, größere Verbesserungen der Kraft, der Muskelmasse und der Fettmasse vorgenommen, berichteten Forscher im "International Journal of Sport Nutrition and Übung" vom Oktober 2006 Stoffwechsel." Molkeisolat und Casein sind Proteinergänzungen, die aus Milch gewonnen werden.

    Eine Frau packt einen Proteinshake in ihre Shakerflasche. (Bild: gpointstudio / iStock / Getty Images)

    Hintergrund

    Whey Isolate Protein verhindert den Abbau von Muskelgewebe, der während der Erholung nach dem Training auftreten kann. Das Muskelwachstum tritt als Folge der körpereigenen Reparatur winziger Tränen in den Muskelfasern nach einem Training auf. Die meisten Amerikaner erhalten ausreichend Protein in der Nahrung und benötigen keine Supplementierung. Athleten, Bodybuilder und Personen, die auf Ausdauerereignisse trainieren oder ihr Verhältnis von Muskeln zu Fett verbessern möchten, können von ergänzendem Protein profitieren.

    Vorteile

    Molke-Isolat-Protein ist bequem zu kaufen, mischt sich gut, kommt in vielen Geschmacksrichtungen vor und hat eine lange Haltbarkeit in Pulverform. Es kombiniert sich gut mit Milch, Saft, Obst und Nahrungsergänzungsmitteln in Ihrem Mixer für ein nahrhaftes Getränk nach dem Sport. Die Zugabe von Eis zum Mixer-Getränk führt zu einer Milchshake-Konsistenz, und Sie können Kakaopulver oder aromatisierte Extrakte wie Vanille oder Pfefferminz für Abwechslung hinzufügen. Im pulverisierten Zustand ist Molkeproteinpulver nicht anfällig für Verderb, sodass Sie es in einer Shakerflasche zum Fitnessstudio oder für ein Training im Freien mitnehmen und Wasser hinzufügen können, wenn Sie es trinken möchten.

    Leistungen

    Einer der Gründe, warum Molke-Isolat als Proteinquelle nach dem Training empfohlen wird, ist, dass es für die meisten Menschen leicht zu verdauen ist. Molke ist ein Nebenprodukt der Käseherstellung. Molkeisolat ergibt sich aus der Entfernung von Fett und Laktose aus der Molke. Einige Erwachsene haben Schwierigkeiten, Laktose, einen natürlich vorkommenden Milchzucker, zu verdauen. Molkenisolat bietet eine hohe Proteinkonzentration und ist reich an verzweigtkettigen Aminosäuren - Proteinkomponenten, die während anstrengender Aktivität als Energie verwendet werden. Molke-Isolat bietet eine schnelle Regeneration Ihrer Muskeln nach dem Training. Kosowski sagt, dass Molke-Isolat eine ideale Wahl für Post-Workout-Protein ist.

    Überlegungen

    Molke-Isolat sollte als Ergänzung verwendet werden, nicht als primäre Nahrungsquelle. Proteinquellen wie Fisch, Geflügel, Eier und Fleisch liefern zusätzliche Nährstoffe.

    Die Kombination von Proteinquellen in einem Shake nach dem Training bietet länger anhaltende Energie für Ihre Muskeln. Obwohl Molke den Vorteil einer schnellen Proteinaufnahme bietet, ist sie keine nachhaltige Proteinquelle. Die Kombination von Proteinquellen in Ihrem Post-Workout-Getränk - wie Molkeisolat und Kasein oder Ei - bietet länger anhaltenden Treibstoff. Kombinieren Sie Molkeproteinisolat mit Kohlenhydraten, z. B. einem Stück Obst, um eine optimale Nährstoffversorgung für die Regeneration nach dem Training zu gewährleisten.